十三阿哥歡呼起來，自來熟地把小手遞過去，被仙女jiejie領進院子，激動得小嘴不停：“jiejie做的是什么糖稀??？能吃幾碗？”

    姜舒月就給他介紹：“是紅糖稀，想吃多少碗有多少碗，還能蘸著饅頭吃，可甜?！?/br>
    十三阿哥就快手舞足蹈了，歡天喜地跟著姜舒月忙前忙后，準備熬糖稀。

    太子看了一眼甬道旁邊長出地面的“紅蘿卜”，他記得小丫頭管這些“紅蘿卜”叫甜菜。

    四阿哥則蹲下拔出一顆人頭大的紅甜菜，用隨身攜帶的匕首切開，挖出里面玫紅色的果rou，自己先嘗一塊，點頭：“比梨甜?！?/br>
    又挖了一塊給太子，太子有些嫌棄，沒洗就吃？

    他記得老四愛潔，沒洗過的東西絕不會入口，這才去農事司多久，就變得如此不拘小節了？

    見太子蹙眉，四阿哥用清水洗過才遞給太子，太子咬了一口，點點頭，將剩下的全吃了。

    一個字，甜。

    “這么甜的蘿卜，可以當水果吃?！碧咏o出評價。

    十三阿哥此時正在幫姜舒月清洗紅甜菜，干得風生水起，聞言糾正太子：“二哥，jiejie說了，這不是蘿卜，是紅甜菜?！?/br>
    來之前，十三阿哥被太子叮囑過，微服私訪，不許暴露身份。

    太子讓四阿哥切一塊給十三嘗，十三當場愛上了：“好吃，比梨都甜?！?/br>
    就是吃起來有些硬，費牙。

    十三阿哥正在換乳牙，吃硬東西費勁兒。

    清洗之后擦絲，將紅艷艷的甜菜絲放在大鍋里添水熬煮。

    熬煮需要時間，姜舒月讓馮巧兒和左小丫做飯，她帶著印家的小十三看鍋煮甜菜。

    昨天收紅辣椒，姜舒月做了麻辣兔頭和冷吃兔。麻辣兔頭已經鹵好，只差油炸拌料就可以上桌，而冷吃兔本來就可以涼著吃。

    野兔三吃，除了麻辣兔頭、冷吃兔，還有一道爆炒兔肚，姜舒月留到最后自己親自下廚。

    租種印四的那五十畝地在圍場里，為了方便進出，印四給了姜舒月出入的令牌。

    又是平整土地，又是撒肥，又是翻地，姜舒月經常帶人過去，久而久之便與那里的侍衛們混熟了。

    雖說是皇家圍場，可侍衛們的伙食很一般。姜舒月帶人去種地，幾乎每回都管飯，就在地頭吃。

    香味飄出多遠，可把圍場里的侍衛們饞壞了。

    于是有侍衛過來找姜舒月打商量，說他們也可以幫忙種地，能不能跟村民們一起搭伙吃飯。

    皇家圍場的侍衛出身都不低，根本不會種地?？扇思沂菄鷪龅牡仡^蛇，姜舒月不敢惹，便借了這里的廚房，讓村里的女人們挑著東西到圍場的廚房做飯。

    現做現吃。

    不過是每回多做一些，并不費事。

    圍場里的侍衛們也很客氣，主動貢獻出油鹽，讓姜舒月隨便用，還經常獵來山雞野兔打牙祭。

    今天做野兔三吃的十五只野兔，正是圍場侍衛們孝敬的。

    昨天野兔送來就開始收拾，姜舒月教馮巧兒鹵兔頭，同時教左小丫做冷吃兔，兩人學得很認真，今天各自獨當一面。

    所幸灶屋為了燒炕，有東西兩口大柴鍋，可以同時蒸飯燒菜，很是從容。

    昨天收拾完十五只野兔，姜舒月走到前院一看，發現紅甜菜也可以收了。

    正好麻辣兔頭和冷吃兔都要用到糖，便喊來立夏和小滿“拔蘿卜”，熬甜菜糖稀。

    之后用《天工開物》里記載的脫色法，手工給紅糖脫色，用了幾十斤紅甜菜，才得到很小一罐糖霜。

    一直忙到深夜，幾個做事的人各自分得一勺糖霜，用剛出鍋的白面饅頭卷了吃，吃得兩眼放光。

    今天一早，別人都早早起來了，姜舒月又是那個賴床的。

    本以為萬事俱備只欠東風，結果印家兄弟忽然帶了個奶團子過來串門。

    穿越前姜舒月孤寡慣了，她以為自己不喜歡小孩子。直到看見小十三才發現，她不是不喜歡小孩子，而是只喜歡又漂亮又乖的小孩子。

    田莊農家樂野味居多，還真沒有好吃的點心招待他。印公子倒是帶了點心來，可那是給巧兒的。而且自己家的點心再好吃，吃多了也膩。

    姜舒月有意嫁給印四，自然不會虧待了印家的任何人。

    思來想去，決定親手做一道甜點來招待這位小客人。

    此時甜菜已然熬煮得差不多了，姜舒月喊了立夏和小滿來攥漿。

    所謂攥漿就是用紗布包裹住熬煮好的甜菜，用力擠出漿水。

    被擠出的漿水，就是糖漿。

    再將糖漿放進大鍋熬煮，才能得到紅糖的糖稀。

    立夏和小滿力氣大，堪稱人形榨汁機，她們攥出來的糖漿，比馮巧兒和左小丫多三成。

    這邊熬著糖漿，那邊姜舒月讓左小丫回家去拿幾個豆包過來。

    她記得左婆子說過，今天好像要蒸豆包。

    左婆子蒸的豆包，也是一絕，皮薄餡大，入口香而綿軟。

    只可惜沒有糖，不然就不是豆包，而是點心了。

    等左小丫回來的時候，糖稀也熬好了，姜舒月拿起勺子澆了兩大勺紅糖稀在剛出鍋的豆包上。

    小十三要吃，姜舒月攔住他：“仔細燙，晾涼了更好吃?！?/br>
    北方人愛吃粘豆包，南方人鐘情于紅糖糍粑，眼下姜舒月手頭只有粘豆包和紅糖稀，于是自創了南北合璧的紅糖稀粘豆包。

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