如果不維持好這種關系，上哪給顧大舅搞這個攤位。就算搞了，沒有李夢茹的幫忙，前期顧大舅和顧斌也難站穩。

    小團體總是排外的，多一個賣吃食的，人家就會少賺一份錢，多少人為了個攤子打架互毆就能證明。

    顧大舅和王秀梅深諳其道，他們在絞盡腦汁想著賣什么。只是想賣的在顧清寒說過后，一時之間還真想不到要賣什么好。

    這時張姥姥發話了。

    “眼看天馬上熱了，秀梅不是會做涼皮嗎。到時候教給顧彪顧斌，讓他們在那里賣，清寒你覺得這個怎么樣?！?/br>
    顧大舅，王秀梅他們聽到張姥姥這么說，仔細一想還真是。

    “媽說的對，這個好，這個好，秀梅我今天就和你學怎么制作涼皮！”

    ……

    第96章 怏的吧唧

    顧小姨唐小姨夫也是頗為贊同。夏天來了，一口涼爽的涼皮下去，整個人都活過來了，生意肯定火爆。

    唐小姨夫夸贊著張姥姥?！斑€待是媽，怪不得都說家有一老，如有一寶?！?/br>
    聽的張姥姥攏起了自己的鬢角，能幫上她的孩子們，張姥姥內心其實很驕傲的。

    只是她現在更想知道顧清寒的意思，身為家里唯一一個見過世面的人。沒有顧清寒的認可，大家總覺得心里還是沒底。

    這不，所有人的視線又轉移到了顧清寒的身上，盯得正在思考的顧清寒樂了。

    “怎么都看著我，我也覺得姥姥這個建議不錯。不過涼皮畢竟是季節性產物，天熱還好，天冷了生意肯定受到影響。所以……”

    沒等顧清寒說完，顧大舅卻急了?！扒搴愕囊馑际遣毁u涼皮嗎，可是不賣涼皮，我和你大妗子賣什么呢?！?/br>
    “大舅你先別慌，沒說不賣涼皮。我的意思是不要只賣涼皮。比如說，咱們冷熱結合。

    我在b市的時候，見過人家一個小推車分為兩邊。一邊賣涼皮，一邊賣熱騰騰的小吃，不管什么季節都有顧客?！?/br>
    顧小姨也哎了一聲?！拔艺f吧，還是清寒想的周到。哥，你到時候也這樣。他們想吃熱的吃熱的，想吃涼的吃涼的，就是熱的賣什么好呢?！?/br>
    得，還沒高興一會兒，顧小姨的一句話讓大家又陷入了沉思。對啊，熱的賣什么好呢。

    本地人愛吃熱乎乎的面食，可是周圍各色面食已經占滿了。賣其他的吧，好像也沒啥能賣的。

    倒是顧清寒想到中午吃的午飯，來了主意?！爸形缋牙炎龅摹胺垭u”很好吃，湯頭一絕。不過姥姥是用豬rou做的，成本太高，到時候大舅你要換成雞rou?！?/br>
    粉雞？！大家眼睛亮了。對呀，他們怎么就沒想到，這道食物還是張姥姥老家那邊的傳統食物呢。

    自從和顧姥爺結婚以后，只要有條件張姥姥就會給幾個孩子做。這可是她的拿手好菜，一般桌子上最先吃完的就是這道美食。

    粉雞顧名思義是用雞rou做的，外表裹著一層淀粉在湯里燉煮。

    湯頭鮮香油亮，裹上淀粉的雞rou外表綿軟，口感微麻略辣。食用時加入蔥花，雞精，胡椒，香菜，再來點醋，味道美死了。

    只是張姥姥覺得豬rou更香一些，平日里才換成豬rou。

    事實證明，張姥姥沒錯。就像今天，安安今天一個人都吃了兩小碗。喜得張姥姥說，以后要天天給安安做。

    當時顧清寒就笑了?！袄?，這樣的類似的話你說了不下五次了。安安哪個菜多吃了一點，你就要天天給她做。這樣下去，咱家飯桌上一頓飯沒有十來個菜都不行了?！?/br>
    顧清寒拍拍安安的小肚子?！袄牙?，她這么一點，能吃的完嗎。還是說……姥姥你是打算養豬？”

    聽了這話，張姥姥不開心了，抄起燒火棍就要往顧清寒身上劈。

    “豬，我讓你豬。那是你親閨女，有當爹的這么說自己娃的嗎?！?/br>
    顧清寒抱著安安就跑，跑著還不忘犟嘴，“姥姥，我就是打個比喻。再說了，豬也是很可愛的好嗎?！?/br>
    “好你個大頭鬼，一天到晚沒個做爸爸的樣子，我看你就是那頭豬！姥姥要是養豬，姥姥就先把你這頭豬宰了?！?/br>
    “……”顧清寒。

    愛消失的總是那么快。

    “唉……”

    顧清寒回想中午發生的事，他嘆了一口氣，惹得大家神情緊張了起來。

    張姥姥率先發問。

    “怎么了，清寒，難不成粉雞和涼皮一塊賣還不好嗎？”

    顧清寒啊了一聲，才連連揮手?！安皇堑?，姥姥。別緊張，我就是想起了一件事，和這個沒關系?！?/br>
    顧大舅王妗子這才松了一口氣，徉怒?！扒搴?，你不知道。剛才你嘆氣，你舅我心臟都漏了半拍。舅舅年紀大了，以后可不準嚇舅舅了?！?/br>
    堂屋里一陣輕笑，顧清寒趕緊賠罪?！笆鞘鞘?，都是我的錯，我給舅舅賠罪?！?/br>
    霎時，整個空氣里都是快活的聲音。在這種歡聲笑語下，大家動了起來。

    大舅去廚房和張姥姥學習怎么制作粉雞，唐小姨夫在燒鍋。

    大妗子王秀梅和顧小姨在院子里商量著做涼皮需要的工具。一個說，一個寫寫畫畫，打算明天去集市上準備。

    顧清寒聽了一會兒，覺得涼皮真麻煩。不像現代，基本上都是機器加工制作出來的。

    但也有好處，就是味道比機器制作的好吃。誰家要是說手工制作，往往生意更好一些。