“夫人，小娘子聽說明三娘子來了，有些課業想請教?！?/br>
    袁先生看向明寶盈，明寶盈已經大大方方站起身來，笑道：“陳小娘子的出類拔萃我亦有所耳聞?！?/br>
    “那，岑小娘子你也一道去吧。你同我家小娘子也小不了幾歲，彼此也好說說話?！?/br>
    岑貞秀有點不知所措，她與陳小娘子同是在務本書苑里念過書的，那年她與明寶錦的事，陳小娘子也是站在明寶錦那邊的。

    “快去！”岑貞善轉過臉來，悄聲卻是語氣很重地說。

    岑貞秀急忙跟上明寶盈，岑貞善轉回首，就見明寶清揚起手里的竹墊片，道：“好了?！?/br>
    竹篾子的孔眼沁著水，又一粒粒裝上了長著著綠芽的小黑豆。

    其中有一粒黑豆的綠芽已經有文竹的茸茸樣了，明寶清裝豆子的時候忍不住用小指摸了摸，道：“還真是挺有趣的?！?/br>
    袁先生示意嬤嬤把糕點和茶水都端回來給明寶清享用，笑道：“喜歡？那我替你討一討這種子，也不知他是哪來的?！?/br>
    岑貞善借這個話頭就道：“這文竹的種子咱們家里就有的，jiejie喜歡，我晚些時候就送去?！?/br>
    明寶清往手肘下的一個軟墊上倚了倚，道：“有年頭的文竹一年開兩次花，春一次秋一次，秋天開完花就結果子了?？晌野⒛飶那霸豪锏奈闹癫皇嵌冀o撅了嗎？難道說還留了些種子嗎？”

    第175章 豆沙酥卷

    上一輩里, 岑嫣柔是岑家家主的嫡長女，這一輩里，岑貞善在她的位置上, 住了她的院子也不足為奇。

    “jiejie對不住, 可我還沒住進去時, 文竹就黃了大片, 花匠說只能撅了?！贬懮苹琶φ玖似饋?，再說幾句便要拭淚了。

    明寶清只是捧著茶覷了她一眼，道：“所以我問的是, 留了種子嗎？”

    明寶清根本也懶得袁先生面前細說六舅母告訴她的那些事, 岑貞善是如何如何在母親的故居里‘大興土木’，畢竟人都死了，還徒留一間院子做什么。

    “肯定是有的?！贬懮聘静恢兰依镉袥]有, 就算沒有, 一把文竹的種子難道還是什么稀罕玩意, 總是能買到的。

    明寶清隨意點了點頭, 掃了眼茶幾上的點心，岑貞善又緊著道：“這幾樣點心是我親手做的，jiejie嘗嘗味道, 只怕是比不得四meimei的手藝?！?/br>
    “一味點心不必比來比去的?！泵鲗毲迥槠鹨桓股乘志沓粤? 呷了口茶，又吃了塊薄荷龍井糕。

    來時, 她一眼就瞥見了盤碟里的這兩樣點心，太熟悉了。

    外祖母卓氏院里有個點心嬤嬤, 很擅長做一些酥軟好克化的點心。

    豆沙酥卷是那位嬤嬤最拿手的, 而薄荷龍井糕則是應了眼下的節氣，這兩樣點心明寶清說是從小吃到大也不為過。

    六舅母先前還說, 要想個法子要把這位點心嬤嬤給討回來！

    她兒子貓兒病弱時想吃些軟糕，求了王氏，王氏都推三阻四的，還是嬤嬤夜里溜出來躲在六舅母的小廚房里偷摸做了一些。

    “先生怎么看著我吃？”明寶清掩口笑了笑，道：“這兩味點心是好久沒吃了，先生覺得味道怎么樣？?！?/br>
    “jiejie若是喜歡，我就再做些給jiejie送過去?！贬懮菩τ赝嗽壬谎?，似乎是同袁先生之間有什么明寶清所不知的秘密，“先生方才也覺好呢?！?/br>
    袁先生并不是不善于交際，她只是不喜歡太復雜的周旋，所以她選擇在務本書苑做先生，而不是擔任更多的事務。

    且她是個聰明人，這么會子功夫坐下來，哪里還會品不出這表姐妹之間的齟齬深得很，岑貞善的片面之詞恐怕真是很片面，而明寶清話中雖有話，但都沒有延伸出去的意思。

    “是很好吃，

    這豆沙酥卷我在別處從未嘗過如此層層薄脆的口味，不知是怎么做的？”袁先生笑問。

    岑貞善早有準備，不疾不徐地說：“面粉混了豬油制成油酥，再將油酥搟進面皮里，越搟越薄，薄得透光，再卷了豆沙餡下油鍋炸，也就是了?！?/br>
    袁先生聽得仔細，卻又搖了搖頭，道：“尋常酥皮似乎都是這樣做的，但你這酥卷格外薄脆，且你說越搟越薄，薄到這種程度，定然是要破裂的，我想定然還有法門，可是家傳的不能說？”

    “只是耐心些就好?！贬懮菩Φ溃骸白銎饋硎怯行┞闊┑?，先生想吃的話同我講一聲，我做了送來就是?！?/br>
    “看來是家傳的手藝?！痹壬鷧s是拈起帕子重又落回自己膝上，轉首看明寶清，笑道：“不知明主事會不會？”

    袁先生自從進門以來一直稱呼明寶清明大娘子，口吻溫和，是個很好相處的長輩?？伤鋈环Q呼明寶清官職，雖然語氣絲毫未變，但就分外有了一股尚書夫人的氣勢。

    明寶清直覺不妙，望著袁先生平靜而含笑的面孔下，總覺得她的情緒似乎有了一點不快的波動。

    “面皮要加一點鹽，同油脂一并和好之后要靜置兩刻。制油酥的時候，油脂也要略添一點薄粉，否則無法搟得那么薄。且這道點心天冷時比較好做，眼下這天氣若不靠冰塊降溫的話，案板都是黏兮兮，很難做?！?/br>