周玥道：“希望大家能夠拋棄掉你們各自的身份，在這里，我們就只是想要把民宿做好的創業人，我作為總負責人，也作為這一季的發起人，同時也是這一季的民宿總經理，大家有任何問題都可以找我，我也會盡可能地幫你們處理你們遇到的問題?！?/br>
    姜懿航也在這時表了態：“作為三季老人，從前兩季我們也都有了不小的收獲，希望這一季能比前兩季做得都好，也希望我們從前兩季學到的經驗能對這一季有幫助，大家有任何問題也都可以找我，我也會盡可能幫你們解決問題?！?/br>
    “我可以打包票地說，餐飲問題我基本可以搞定，那么接待客人，客房內的服務，環境衛生等各種問題，就需要你們來負責了?！?/br>
    樓鶴比了一個ok的手勢：“我會盡可能地完成每天的工作?！?/br>
    這對他來說也是一個挑戰，雖然是錄制綜藝，可開民宿對他來說是一項全新的職業，是一種新的體驗。

    從前他一直是被人服務的對象，如今要他去服務別人，去站在一個服務人員的角度做事，角色的轉換對他來說本身也是一種挑戰。

    樓鶴很希望他可以將這件事做好，能夠讓到他們這里來的租客滿意，將這一季的民宿搞好，不拖其他人的后腿。

    這和他以前錄制的每一檔綜藝都不同，充滿了挑戰，讓他十分期待接下來的生活。

    作者有話要說：

    除夕快樂，本章評論都送紅包

    第75章

    周玥拍了一下手：“好, 那我們就進入正題。我來說一下未來的幾天時間我們應該做點什么，算上今天，還有四天半的時間我們就要開業了?！?/br>
    眾人紛紛點頭, 聚精會神地聽著周玥的話。

    周玥道：“未來幾天主要的任務是：布置民宿、制作菜單確認我們供應的菜品、調查市場、物品盤點、制作民宿宣傳頁、大掃除、技能培訓。其中技能培訓是放在最后一天做?！?/br>
    “那我們這幾天做事的順序是怎樣的呢？”聶書杰問道。

    周玥：“今天下午大家先一起做物品盤點，要知道我們有多少東西, 查漏補缺。比如杯子有多少個, 筷子有多少雙, 碗碟各有多少，毛巾牙刷被褥拖鞋枕頭這些東西的數量都要數清楚?！?/br>
    “根據今天對大家的一個了解, 我也根據每個人的特點做了一個責任劃分, 餐飲方面由航哥負責，我負責除餐飲以外一切事務。目前民宿能開車的只有我、航哥、書杰三個人, 我們有各自要做出的事情, 所以開車接送客人這邊就交給書杰?！?/br>
    周玥看向聶書杰：“我這樣安排，書杰覺得可以嗎？”

    聶書杰比了一個ok的手勢：“沒問題, 這個交給我，我一定會完成任務的?！?/br>
    周玥欣慰地點頭：“其次是樓鶴?！?/br>
    樓鶴被點名，坐直了身體。

    周玥道：“你和書杰都能做飯，必要的時候可以進入廚房幫忙, 民宿的客人很難說明天都會來來去去，書杰那邊空閑下來的時間就做自由人。你主要是跟著航哥負責餐飲, 其他時間也是作為自由人?！?/br>
    樓鶴問：“自由人主要要做些什么？”

    周玥解釋道：“什么都做，和我一樣, 接待客人, 幫客人搬行李, 和客人接觸溝通, 盡可能滿足客人提出的要求, 客房內衛生清潔等，哪里需要哪里搬?！?/br>
    樓鶴點頭表示自己清楚了。

    隨后周玥繼續說：“詩意和苗敘就負責與客人對接，詩意這邊做客服，負責房間訂購，與客人對接，記錄客人要求，全程跟進客人，和苗敘一起負責客房衛生?！?/br>
    周玥看向二人：“對我的安排有什么意見嗎？或者有沒有人想要做個調動，如果沒有，未來一個月的時間，我們都會按照現在的分工協作完成所有的工作?！?/br>
    曹詩意和苗敘雙雙點頭，異口同聲地說出：“沒問題?！?/br>
    “非常好?！敝塬h對他們的態度很滿意，同時她也清楚，這些人將來或許會選擇調換工作。

    周玥道：“每個人身上的任務都不輕松，我希望大家有什么問題，及時提出來，我們大家一起解決?！?/br>
    “公共區域的衛生，每天都要做清理，我們就不做大的區域劃分，廚房里面的一切都交由樓鶴和航哥負責，廚房以外的全部區域歸我們四人所有，我們來負責這些公共區域的衛生管理?！?/br>
    “這點有意見嗎？”

    周玥之所以沒有把廚房納入公共衛生區域，是因為每個廚師都有自己習慣的物品擺放位置，每個人都可以去廚房清理衛生，很容易就會將廚房里面的物品擺放順序打亂，這樣不利于姜懿航尋找自己想要的東西。

    像上一季他們就是誰有空誰負責廚房清理，經常姜懿航找不到自己要用的物品，手忙腳亂地到處找，每次做飯廚房里都亂七八糟。想要改變這一個問題，那就只能通過約束其他人來解決。

    樓鶴對周玥給自己安排的工作很滿意，他很愿意跟著姜懿航負責餐飲方面的工作，可以讓他學一學做菜的技巧。

    周玥：“明天一早書杰和樓鶴跟著我和航哥一起去市場，買缺少的東西并到菜市場做菜品價格調查，固定我們的貨源，然后制作菜單。苗敘和詩意你們二人就負責調查制作民宿宣傳頁，看看別人家的宣傳頁是怎么做的，客房的定價是多少，提供哪些服務，收集一下這方面的信息?！?/br>
    “大掃除就留到明天下午或者是后天再做，最后一天做專業技能培訓?；具@幾天就是這樣的安排，后續如果還想到了什么，我會在群里面做補充?！?/br>