“那街邊的大碗茶呢？”

    “十文錢一杯？”這話宗令答的遲疑，因為他并不清楚市井行情。

    這話題沈知瀾可以回答，“一文錢一碗，可以續水。這兩樣東西價格差何止百倍千倍？但是街邊大碗茶和王府里的待客茶有兩處共同點，宗令爺爺覺得是哪兩處？”

    宗令遲疑，思考，卻始終沒想明白到底是哪些地方，這一個價值百兩，一個才一文錢，能有什么相同？

    內室的屏風處傳來悉悉索索的動靜，沈知瀾狐疑轉頭，宗令忙說，“怕是我養的貓兒，到處亂走吧，等下叫下人來驅趕?！?/br>
    “喔?！鄙蛑獮懟仡^，繼續等著宗令的答案。

    第162章

    宗令只得笑笑，“我實在猜不透，還是你說答案吧?！?/br>
    “不經過自己思考得到的答案，跟喂飯不是差不多嗎？”沈知瀾小聲說著著，“我可以提示，爺爺也要順著思考才行，不然這個法子說了您也不懂的?！?/br>
    “好吧好吧，你先提示?！?/br>
    沈知瀾繼續道，“龍井茶和大碗茶的共同處，一，都是可以解渴的茶水。二呢？”他用期待眼神看著宗令，宗令慢慢咂摸過味來，“他們都曾經是長在樹上的葉片，別無二致！”

    賓果，答對了！

    “還有，沒到秋天就有花匠上京城售賣菊花，一盆盛開的墨菊，綠菊能夠賣出百兩的價格，對吧？而普通的菊花只能幾文錢一只，那墨菊和綠菊又憑什么這么金貴？”

    “當然是因為他們罕有，特殊，所以才能賣出高價啊，物以稀為貴，從來都是不變的真理?！弊诹盍⒖袒卮?。

    “那這些綠菊墨菊當真特殊嗎？就算他們真的稀罕，跟我從前送的三色菊，五色菊又有什么區別？它的稀有，當真是不可復制的稀有嗎？稀罕到一個季節只有幾盆？”

    宗令想起自己去年辦過的菊花宴，滿院子都是五彩繽紛的菊花，贏得一片贊譽，并沒有當真發現這些菊花是染色而成的。至于真的只有幾盆？這話偏外人還行，蒙不過他。

    “這種招數，叫做人工創造稀缺。不論茶，菊還是蘭花，同樣是培育出來的，只要加大規模，自然能夠擴大產量，物以稀為貴，說不通。倒不如說，限制了他的產量，擴大他稀缺的概念，這樣才能創造稀缺。

    同樣的東西，又憑什么一個千金不換，一個隨處可見？”

    “有人，在背后推動了它的價格，有人追捧他們，逐漸形成了潮流?！弊诹钔ㄗx史書，自然知道茶葉的流行趨勢，之前流行過煮茶，因為煮茶里可以加入各種名貴香料來彰顯身份，后來又流行點茶，并輔以各種點茶手法和工藝，接下來才是炒茶，并且越是罕有越是名貴。

    究其根本，不都是流行的變化嗎？而流行變化，也是可以人為推動的。

    他喃喃說著，沈知瀾同樣說，“這些本來是一樣的東西，卻因為人賦予了他們含義，從而身價倍增。飲茶，是一種彰顯態度的生活方式，菊花，是凌霜傲雪的君子品格，蘭花，是孤芳自賞的淡然自若，梅花，是冬日里唯一的風景，是第一縷春色的投映?！?/br>
    “可是梅蘭無聲，寂寂開放，他們從沒說過自己可以做到這樣，它們依舊年年開放，歸根結底，還是人賦予了他們一切！”

    沈知瀾的聲音擲地有聲，震耳發聵，震的宗令腦子里一陣陣掀起波浪，只覺得一股靈感從天靈蓋一直竄到腳底板，也讓他背脊生汗，陣陣眩暈。

    “這是所有昂貴物品背后的邏輯，人為制造稀缺，在賦予它含義，寄托各種美好的愿景?！?/br>
    如同各色寶石，各色裝飾品，各種奢侈品一樣，什么純手工制作，什么耗時三年，不都是制造稀缺的一種借口嗎？

    “弄清楚這個原理，想把水晶糖賣出高價就不難了，只要賦予它含義就好?！?/br>
    他放低聲音，循循善誘，“不論哪位大夫都會說，每天吃點水果，對身體好吧？開胃健脾，頤養身心，對吧？”

    宗令點頭，大夫確實這么說過。

    “但是吃水果未必有這么方便，首先是節氣的問題，過了季就沒有應季的水果，想吃也吃不到。其次就是運輸，南地的水果，北地永遠享受不到，只能望而生嘆，我就只在圖冊里聽說過南地的荔枝，龍眼，枇杷等等?！?/br>
    宗令深以為然的點頭，想他這樣的王爺之尊，也只嘗過一次荔枝的鮮果，荔枝荔枝，離枝即變，當地的指揮使可是直接挖了上百顆荔枝樹裝進桶里，快馬加鞭在水路出發，趕到京城時只剩下十余株果樹還活著，連先帝也只分到五顆。宗令當時剛辦好一件差事，恰逢其會才分到一顆，嘗了味道，鮮美難言永生難忘。

    他都難得吃到鮮果，更不提其他人。

    “然后現在，市面上突然出現了一種糖果，形狀晶瑩剔透，口感甜美似鮮果，號稱吃一顆糖果，抵一顆鮮果，價格卻是鮮果的十倍，二十倍，您愿意嘗嘗嗎？單獨一顆還不賣，一定要買他們的十二月果仙套裝才行?！?/br>
    宗令搖頭，“我又不傻，怎么會買這個?！敝苯映怎r果不香嗎？

    “可是緊接著，《大焱報》上就報道了這種糖果的難得，珍貴之處，需要十顆鮮果的濃縮，才能得到一顆的滋味，費時費力精工細作，一年忙活到頭，才能湊齊這么一套十二果仙，匯聚了十二個月的鮮美，不心動嗎？作坊里產量有限，一年只能生產一萬盒！再多實在產不了?！?/br>