雖然她也會，但男同志們總該見見血。

    所以正在揮鋤頭挖泥的兩位男知青同志，讓姜棉抓了回來。

    謝東和瞪大了眼睛：“殺鴨？我不會??！”

    以前他偶爾跟人買個鴨子，也是請別人幫忙殺好的。

    姜棉淡定地說：“那過了今天你就會了?！?/br>
    莊清梵已經挽起了袖子，說道：“我來吧?！?/br>
    姜棉看出來了，其實他也不會。

    不過?？傆械谝淮蔚?。

    姜棉問道：“那你們圍觀過別人殺鴨子嗎？”

    兩人都點頭。

    那就行。

    就算沒做過，起碼腦子有了個大概印象。

    姜棉回廚房拿了一個碗，往里面放點鹽，再加點水，端出來放在缸面上，再拿一個小碟子蓋住。

    “一會拿這個碗接血，別浪費了?！?/br>
    莊清梵已經在那蹲著磨刀了。

    謝東和不想抹鴨脖子，就去抓鴨子。

    剛開始不得法，被鴨子掙脫了，扇著翅膀，撲通了好幾步。幸好腳上綁著繩子，沒能逃掉。

    鴨子也是夠頑強的，謝東和折騰了幾個來回，都沒能把它抓牢，有兩會已經抓住了鴨腳，被它的兩個翅膀一扇，塵土一起，又給他撲騰跑了。

    半邊院子都被這一人一鴨弄得塵土飛揚。

    幸好姜棉早有準備，否則又得重新準備一次鹽水。

    姜棉不想再忍受這塵土飛揚的空氣，走過去一把摁住鴨子，手指叉開牢牢地扣住兩邊鴨翅膀，然后換手把兩只翅根一起牢牢抓住。

    任它怎么折騰，也掙脫不開。只得“嘎嘎”得拼命叫。

    控制住鴨子，姜棉把它提到謝東和面前：“學會了沒？”

    謝東和一點也不感到丟臉，伸手學著姜棉的樣子，把鴨子接了過去。還上下掂了掂。

    “姜同志，你真厲害?！?/br>
    姜棉沒理他的彩虹屁，而是教他怎么抓鴨以方便握刀的人動手。

    “一手抓住鴨腳，一手抓住翅膀根部，抓牢了，它就扇不起來。然后把它的腹部微微傾向拿刀的人?！?/br>
    謝東和乖乖照做。

    莊清梵倒是有模有樣，從拔鴨脖子上的那一圈毛到下刀，基本要領都掌握到了，不過還是差了一點經驗。

    看著鴨子的血流得差不多了，莊清梵就想放手。

    姜棉在旁邊提醒道：“喉管也要割斷?！?/br>
    莊清梵趕緊去補刀。

    姜棉不只一次看到過，放完了血的鴨子，被放在水盆里，它的主人走開去打開水了，端著開水出來的時候只見“嗖”一下，鴨子跑了，逃進了池塘，游了半個小時的泳。然后全家人又是拿棍子又是拿鏟拋泥，都沒能把它從池塘里趕上來。

    這是上輩子她一個鄰居經常干的事情。

    父親每次殺鴨時都會拿這個當反面教材。

    當年她家翻蓋房子，中午要包餐，父親養的三四十只鴨子，其中最起碼有二十多個是她殺的。

    殺雞殺鴨對一個農村的孩子來說，沒有什么不敢看的，每到這個時候都會興致勃勃地上前圍觀甚至幫忙。這對他們來說，代表一會就有好吃的了。

    上輩子的姜棉，小的時候，逢年過節，家里有什么喜事或是客人來訪，都會看到。

    后來大家的生活都好了，哪家哪戶不養上一些來改善伙食？

    姜棉這次之所以讓兩位男同志殺鴨，也是有她的考慮。

    開荒種地無非就是想改善生活。到時候糧食多了，必定會養雞鴨，甚至是豬羊，她都有想過。

    到時候不可能每次碰到這種活，都讓她自己來干吧？

    所以，幫手還是得趁早培養。

    謝東和不是說了嗎？以后，有臟活累活都找他。

    兩位男同志殺好了鴨子，又被趕回去干活了。

    褪毛和開膛，姜棉早在上輩子就干熟了，一個人完全可以搞定。

    晚餐的菜式，姜棉弄了土豆燉鴨，鴨雜炒酸豆角，涼拌豆芽，蒸茄子，再用鴨血青菜弄個湯。主食依然是白米飯。

    有菜有rou，每個分量依然很足。

    所有人都吃得很滿足。

    可惜的是這樣的日子只有一天。

    ◎作者有話說：

    關于那個年代的家禽限養問題。我問過不少長輩，好像不同地方的不太一樣，我就按照我家中長輩跟我講的來做參照。

    自留地方面，區域遠的，也不一樣。我爸說他那時候是一人一分地。我加了一分，算私設。

    ◎最新評論：

    加油加油

    大大加油，多多更新啦我用盡一生一世將你供養，愿營養液指引你前進的方向！

    。。。不更新也不請假，無語

    撒花

    千言萬語道不盡我的心意，只能努力用營養液澆灌你，你可感受到我無盡的情意！喝了這瓶營養液，明日再戰三萬三！

    一天也不錯了

    -完-

    第33章 雙搶季節

    [　　等大家都吃好了，姜棉把早就分裝好的糧食和裝著泥鰍的芋葉提兜拿出]

    等大家都吃好了，姜棉把早就分裝好的糧食和裝著泥鰍的芋葉提兜拿出來。

    一人一份地分發下去。

    老知青們和當地的社員都高高興興地拎著東西回去了。

    唐建設和王長軍卻怎么都不肯拿。

    “姜知青，我們本來就是過來幫忙的，能吃到兩頓這么好的飯，我們已經很高興了，東西就不用了?！碧平ㄔO頭一個拒絕。

    “對啊，你這多見外啊。我們都是同一個地方來的，又分到同一個生產隊，一起坐過同一列車，吃過同一鍋飯。難道這還比不上這兩斤米的交情？”王長軍幫腔道。

    “行。那我就不跟你們客氣了?！苯薇凰且贿B串的“一”逗笑了，“不過泥鰍真的不是報酬。大家一起勞動，這兩個家伙偷懶去抓泥鰍。你們也算是見者有份?！?/br>
    而且，在這個一切歸集體的時代，只有把東西都分出去才不會被人說嘴。

    “我們沒做過，就不糟蹋東西了?！?/br>
    唐建設揮揮手，轉身招呼王長軍回去了。

    “這就走啦？東西一樣都沒拿？你這兩個老鄉挺仗義啊?！?/br>
    謝東和瞧見這兩個新知青揮揮手就走了，這還挺少見的。

    “糧食他們不要。泥鰍說沒做過?！苯蘅戳怂谎?，“其實，我也沒做過?！?/br>
    “那…那…，不能吧？”謝東和說話都有點結巴了。

    做飯那么好吃的人，竟然不會做泥鰍？那他怎么辦呢？這些泥鰍怎么辦呢？

    莊清梵無奈地看著他。

    真不知道怎么說好。這人辦起正經事來，考慮得那叫一個周全，但只要回到私人的事上，或是碰上他自己非常在意的，就經常缺心眼。

    姜棉發現，謝東和是真的很喜歡吃魚，就像是貓轉生，只要帶魚腥味的，都是他的菜。

    楚嬰也喜歡，但相比就正常多了。

    姜棉沒繼續逗他，“沒做過也可以學著做啊。放心，不會毒死你的。如果做得好，到時你就幫忙送一份給唐建設他們吧?！?/br>
    謝東和聽了，又開始有點糾結。那他是希望做得好呢，還是做得不好？

    做得不好，能吃多點。做得好，味道好了，量也少了。

    沒人去猜謝東和心下的糾結。

    工作完成了，開始核算成本。

    姜棉又把她的小本本拿了出來。

    里面記錄著這一天請人干活的所有開支。

    所有東西如果都折算成錢的話，估計得有十多塊。

    “都來看一看我們今天的支出?！苯薨驯咀釉谧雷由蠑傞_。

    這里面記錄的都是一些比較大的支出或者要從口袋里掏錢的。

    比如糧食，臘rou，雞蛋，豆腐，鴨子。

    青菜因為是姜棉自己種的，所以沒有記錄上去。泥鰍也沒有記錄上去，那是意外之喜，沒有花錢。

    “很好，都不用我們再掏錢了?！?/br>
    謝東和也看到了折算后的價格，但用去的物質基本上是現有的。

    除了那個鴨子，那是姜棉用私人的奶粉換回來的。以后他們用其他東西抵就行。