“林師傅，這樣行嗎？”

    “嗯，你再稍微多一點水?！?/br>
    “哦！這樣會不會太濕??？”

    “不會，這樣剛好?！?/br>
    “哎，真的行哦！林師傅，您真厲害！”

    “你別急，慢慢來?！?/br>
    “林師傅，這樣夠勁嗎？”

    “還行，你再加把勁試試！”

    “……”

    過了一會，面終于揉好了。

    劉嵐伸手擦了擦額頭的細汗，扭頭看著林鐵牛，有些感慨地說道：“林師傅，我這還是第一次知道揉面有那么多講究?！?/br>
    林鐵牛呵呵笑道：“沒事，等你習慣了就不會覺得復雜了，現在我繼續教你怎么發面?！?/br>
    雖然招待食堂從員工食堂里分出來，可是提供給招待所職工和客人的飯菜，基本上沒有什么不同。

    主食是饅頭、面條等各種面食，菜是大白菜、土豆、白蘿卜、洋蔥、南瓜、芹菜、大蔥、辣椒等。

    每個月也是吃不上幾回rou和白面饅頭，最多就是因為負責招待小灶的原因，平時可以多點葷油炒菜。

    時間一晃而過，很快就來到了清晨6點。

    此時，在昨天收到通知的招待所職工和客人，紛紛聚集在招待食堂餐廳里等著打飯，臉上滿是期待和滿足的笑容。

    在這大冬天的日子里，能夠足不出戶吃到熱騰騰的飯菜，也算是一種難得的幸福了。

    他們聞著空氣中傳來的飯菜香，目不轉睛地盯著屏風旁邊的通道。

    突然，一陣滑輪聲音響起。

    只見劉嵐和馬華一起推著一輛長達近三米的餐車走了出來，餐車上面分門別類地放著蒸籠、鋼盆、鋼桶、飯勺，排列整齊有序，顯得非常干凈衛生，上面還冒著一陣陣白色的蒸汽。

    看著這輛非常新奇的餐車，眾人都不禁瞪大了眼睛，然后迅速朝餐車圍了上去，興致勃勃地參觀起來。

    很快，劉嵐和馬華把餐車推到預定的位置停下，然后迅速把餐車滑輪上面安裝的插銷，一一插進地面打好的孔里，把餐車給牢牢固定住。

    接著，他們臉上帶著自豪的笑容，跟眾人解釋了一遍自助打飯的流程，并且讓眾人自行在餐車前面排好隊。

    不久后，眾人就非常配合地排好隊，一個個臉上滿是好奇地伸長脖子看著最前面，想要看看這到底是怎么自助打飯的。

    劉嵐看到眾人已經排好隊伍，扭頭給了馬華一個眼色。

    馬華頓時就一臉興奮地一一打開了餐車上面的蓋子，隨著熱氣蒸騰，一陣濃郁的飯菜香在餐廳里蔓延開來，讓人忍不住咽了一口唾沫。

    眾人急忙朝餐車看去，只見蒸籠里放著一個個嫩黃飽滿的雜糧饅頭，鋼盆里盛著一樣樣鮮美誘人的小菜。

    經過林鐵牛悉心教導和全程輔助，這些菜品的質量基本上都達到了他親自動手的一半水準。

    就算只是一半的水準，那也比萬余華和傻柱的廚藝水平高了很多。

    劉嵐看著眾人目不轉睛的饞樣，有些得意地笑了笑，說道：“好了，現在我們可以開始打飯了?！?/br>
    “你們先把飯票和菜金交給我，然后再自己拿飯勺打飯菜，每樣飯菜上面都標好了價格，你們要注意不能打多了，我們會在旁邊進行監督的?！?/br>
    聽到這話，排在最前面的一名客人馬上走到劉嵐面前，把昨天領到的新飯票和菜金交給劉嵐，然后就有些拘謹地拿起飯勺開始打飯。

    很快，他便拿了兩個饅頭，打了一勺棒子面粥和兩樣小菜，一臉笑容地坐在餐桌旁邊吃了起來。

    后面的客人有樣學樣，沒過多久他們就發現了這樣打飯的好處。

    因為是自己動手，所以根本不用擔心被顛勺，而且還能根據自己的喜好選擇多打一點這個菜，或者少打一點那個菜，避免浪費糧食。

    同時，這樣做節省了報餐流程，打飯的效率也提高了不少，不用再像以前等那么長時間。

    最重要的是，因為餐車有開水進行保溫，就算是排在后面的人，也能吃到熱騰騰的飯菜，不會說因為等的時間長了，打的飯菜都冷了。

    過了不久，在眾人一片叫好聲中，林鐵牛領著楊向南、李衛紅、徐國忠等廠委領導一起走了進來，后面還跟著胡會民、劉遠洪、馮維民等軋鋼廠中層領導干部，連食堂主任范煒忠也沒缺席。

    招待所的職工看到這么大陣仗，在緊張之余，也不禁為林鐵牛是招待所所長感到一陣自豪。

    第127章 趁機要人

    “不錯，不錯，林所長，看來讓你來擔任招待所所長，還真是做對了?！?/br>
    楊向南看了下招待餐廳的情況，忍不住露出滿意的笑容，點了點頭贊道。

    “對??！這才兩天時間就已經把招待食堂給開起來了，原本我還以為至少要十天半個月呢！而且，現在看起來，大家都吃得很滿意嘛！”

    李衛紅緊接著開口贊道。

    聽到兩位大佬都對林鐵牛贊譽有加，其他廠委領導和中層領導干部紛紛開始附和起來，把林鐵牛從頭到腳、從里到外，都給贊了一遍。

    草！

    林鐵牛見此在心里暗罵一聲，急忙擺了擺手，欠身說道：“大家都過獎了，這都多虧了廠委領導對我的信任，還有楊廠長和李副廠長對我的大力支持?！?/br>
    “另外，胡主任也是幫了不少忙，這才讓咱們廠招待食堂可以順利開張?！?/br>
    眾人看到林鐵牛那么謙遜，有些別有用心的人頓時就想要開始新一輪吹捧。

    就在這時，楊向南大笑幾聲，擺了擺手說道：“哈哈！行了，大家都別在這站著了，我們先看看這招待食堂的飯菜質量怎么樣再說，林所長，你可不要讓我們失望??！”

    說完，他眼含深意地看著林鐵牛。

    林鐵牛馬上就非常自信地說道：“請楊廠長放心，保證讓大家吃得滿意?！?/br>
    “行，那我們就去體驗一下你搞出來的自助打飯，看看是不是真有那么多的好處?！?/br>
    楊向南點頭說了一句，然后邁開腳步朝餐車走去。

    其他人見狀，很快就按照各自的級別跟在楊向南后面排起隊伍。

    林鐵牛陪在楊向南身邊，低聲講解著自助打飯的流程和好處。

    劉嵐和馬華看到這么多大人物走了過來，頓時就有些緊張起來，忍不住頻頻看向林鐵牛。

    林鐵牛分別給了他們一個鼓勵的眼神，示意他們放輕松一點。

    楊向南直接走到劉嵐面前，從兜里掏出來飯票和菜金交給劉嵐。

    劉嵐看了林鐵牛一眼，見他微微點頭，她才伸手把飯票和菜金收了起來。

    然后，她一臉熱情地對楊向南說道：“廠長，這上面都標有價格，您算著飯票和菜金自己動手打飯就行，要是打得不對，我們會提醒您的?！?/br>
    “嗯！”

    楊向南頷首答應一聲，端著飯盒走到餐車前面，他看了一眼上面的價格，很快就明白自己能打多少飯菜。

    他暗自點了點頭，然后迅速拿了兩個饅頭，打了兩樣小菜，接著便轉身走到餐廳里找了個位置坐了下來。

    林鐵牛沒有跟過去，他一直在餐車前面陪著劉嵐和馬華，同時也在用心觀察這些領導干部的秉性，便于區分出哪些人可以進一步交往，哪些人要虛與委蛇。

    隨著打到飯菜的領導干部越來越多，餐廳里也不斷響起一陣陣的贊嘆聲。

    顯然，這些領導干部都看明白了自助打飯的好處，同時也是在為招待食堂美味可口的飯菜感到滿意之極。

    很快，所有人都打完了飯菜，林鐵牛讓劉嵐和馬華先把餐車推進去。

    然后他走到楊向南那一桌廠委領導旁邊笑著問道：“領導，你們吃得還滿意吧？要是有什么做得不到位的地方，你們可一定得幫忙提出來，我們保證以最誠懇的態度進行改正?！?/br>
    聞言，廠委領導們互相看了看，然后紛紛哈哈大笑起來。

    楊向南擺了擺手，笑著說道：“剛才我們邊吃邊討論了下，還真就發現了一個問題?！?/br>
    林鐵牛微微一愣，馬上站直了身體說道：“楊廠長，請您批評?！?/br>
    楊廠長看了一眼其他人，忍住笑，一本正經的嘆了口氣說道：“問題就在于你把飯菜做得那么好吃，我擔心同志們以后吃不到會有意見??！”

    林鐵牛聽了頓時有些恍然，他心里早就預料到了會是這樣。

    這些廠委領導一個個的可都是人精，他們怎么可能會單獨過來這邊享用招待小灶，不管怎么樣，他們至少也要想辦法把廠里中層領導干部的嘴給堵上才行。

    而要想堵住這些中層領導干部的嘴，那么最好的辦法就是讓這些中層領導干部也在招待食堂用餐。

    這也是林鐵牛最開始想著要親自掌勺大鍋菜的主要原因之一。

    現在看來，幸好他臨時改變了主意，不然這以后還真偷不了懶，每天都得被限制在這一日三餐上面。

    他腦海里飛快閃過這些念頭，臉上露出一抹緊張忐忑的神色，說道：“那可怎么辦才好？我沒想到會是這樣，我只是想著盡量讓大家都吃得滿意一點?！?/br>
    “這是我的疏忽，楊廠長，您批評我吧！下次我一定不會把飯菜做得那么好吃了?！?/br>
    說完，他忍住翻白眼的沖動，急忙低下頭去表現出一臉內疚的樣子。

    楊向南看到林鐵牛這副樣子，頓時就有些愕然，他沒想到自己開個玩笑，林鐵牛卻是直接當真了。

    于是，他急忙開口寬慰起來，“沒事，沒事，這不是你的問題，你不用為此感到內疚，你放心，我們不會因為這個問題去責怪你的?！?/br>
    林鐵牛聽了這話，也順坡下驢，一臉感激地點頭說道：“謝謝楊廠長，謝謝各位廠委領導，我保證以后不會再這樣了，我一定把招待食堂的飯菜做得跟員工食堂保持一致，這樣同志們就不會有意見了?！?/br>
    楊向南越聽越感覺不對勁，他急忙擺了擺手說道：“不是，你誤會我的意思了?！?/br>
    林鐵牛一臉疑惑地問道：“楊廠長，您不是讓我要改正這個問題嗎？”

    聽到這話，其他廠委領導們都忍不住想笑，可是因為顧忌楊向南的面子，他們又死死憋著，別提多難受了。

    楊向南瞥了其他人一眼，有些沒好氣地說道：“不是，我的意思是讓廠里的領導干部以后都來招待食堂用餐，讓你以后就按照現在這個飯菜標準去做?！?/br>
    “哦，原來是這樣??！”

    林鐵?；腥淮笪虻?。

    可隨后他就一臉為難地說道：“楊廠長，我們這招待食堂總共就我一個正式炊事員，其他三個人都是學徒工，而且我們平時還要分班輪休，這一日三餐要做那么多人的飯菜，恐怕有些忙不過來??！”

    楊向南聽了這話，馬上就一臉霸氣地說道：“這個事情簡單，我讓人事科給你批兩個學徒工名額，你自己去招人進來?！?/br>
    “還有，年底我再給你兩個學徒工轉正名額，現在還有問題沒有？”

    林鐵牛心里一喜，急忙立正大聲喊道：“保證完成任務?！?/br>