第163章
張蔻蔻笑著問她:“有些菜還可以做,你想吃什么?” 她眨了眨眼:“想吃rou,最好是重口味的?!?/br> 霧京的天氣已經徹底轉冷,秋冬是吃羊rou的好季節,羊rou性熱可以祛寒冷溫補氣血,最適合冬季食用。 像萱萱這種病后身體虛虧的人,羊rou也有一定滋補效果。 張蔻蔻說:“羊rou吃不吃?前段時間訂的寧夏灘羊rou昨天剛送到店里?!?/br> 沈峻寧適時湊過來,笑瞇瞇插嘴:“什么,竟然有寧夏灘羊?!那必須得吃啊,看來今天有口福了!” 張蔻蔻冷哼了聲,轉身回廚房做羊rou。 寧夏灘羊rou是合作的食材供應商趙經理推薦給她的羊rou品種,他說這是寧夏的特產之一農產品地標保護產品,好幾次上了國宴餐。 寧夏鹽池灘羊養殖歷史悠久,聽聞因為成長環境得天獨厚,所以羊群們平常吃的是中草藥喝的是溝泉水。從而導致羊rourou質細膩脂肪含量低,據說吃起來不膻不腥,是羊rou中天花板的存在。 趙經理在電話里把灘羊大夸特夸,一句話總結下來就是除了價格貴了點,其他沒毛病。 第91章 清煮灘羊rou 張蔻蔻沒吃過大名鼎鼎的灘羊, 但之前略有耳聞。加上趙經理又是位口才好到能上天的最佳銷售,所以在他的推薦下她忍不住下單訂了一批灘羊rou,打算先讓自己人嘗嘗味道如何。 羊rou昨天剛送到店里, 俞仁按照張蔻蔻的要求已經全部切分腌制好。張蔻蔻走到廚房里想了想, 決定先做兩種吃法,一種是最簡單保留原汁原味的清煮,另一種拿來燒烤。 她讓俞仁挑了幾塊比較瘦的部位扔到清水里, 加一把鹽、姜片、洋蔥開煮。她對俞仁說等羊rou煮熟后切成厚度適中的小片, 擺到盤子上即可。 俞仁點了點頭, 問道:“搭配佐料準備幾種?” “一碟鹽,一碟辣椒面?!?/br> “要不要再來一碟咱們店里的秘制蘸料?” 秘制蘸料是張蔻蔻經過多次調制才研發出來的獨家蘸料, 完美適用搭配一切rou類。 她點了點頭:“可以,加上吧?!?/br> 燒烤的做法,就是烤羊排。昨天晚上, 一部分羊排已經被張蔻蔻用洋蔥、蘋果、雪花梨、孜然、胡椒等調料提前腌制好, 現在直接放進烤箱里烤就可以了。 張蔻蔻和俞仁交代完注意事項后,留他和小白在后廚做羊rou, 自己和小兔端著九品香蓮花茶和一盤糕點到院子里。 小兔擺好茶具后現場沖泡蓮花茶,手法十分嫻熟。 萱萱望著蓮花花開的場面, 不由瞪大眼驚呼:“jiejie,你這蓮花茶好漂亮??!” 張蔻蔻坐下來, 笑著說:“羊rou性熱, 怕你們待會兒沒忍住吃太多上火,剛好蓮花茶是清熱降火的, 味道不錯可以喝喝看?!?/br> “好啊好??!”萱萱覺得蓮花茶很新鮮, 拿著手機又是拍照又是錄視頻。 這時,沈峻寧輕咳了聲, 開口說:“那個......周言真不是我朋友,我都不知道他找你?!?/br> “是嗎?那他怎么會委托我做法事?”張蔻蔻皮笑rou不笑道,“幫萱萱做法事那天只有你、萱萱和萱萱父母在場,我們當時提醒過萱萱父母不要對外隨便說,剩下的人里總不可能是萱萱自己說出去的吧?” 萱萱聽張蔻蔻這么說,立馬擺手撇清關系:“絕對不是我,我根本不認識jiejie說的人??隙ㄊ潜砀?,畢竟他狐朋狗友這么多?!?/br> 沈峻寧惱怒道:“也不是我好吧!” 張蔻蔻斜睨著他,眼中全部是不信任。 他嘆了口氣,坦白道:“我承認之前在朋友生日會上,的確酒后失言提了嘴你是玄學大師,幫我家親戚解決過問題......” 竟然還有這事! 張蔻蔻頭頂冒煙,咬牙切齒怒視沈峻寧。 “但是!我就說了這么一嘴,其他什么都沒說!”他心虛避開她的目光,小聲嘀咕道,“誰知道那群人會當真,以前也沒見他們對玄學上心過?!?/br> 萱萱接話:“八成是誰碰上事了唄?!?/br> “那我也沒對周言說過??!” 萱萱:“說不定生日會上有你們的共同好友?” 一提到周言,沈峻寧想起什么又對張蔻蔻說:“對了,我和周言真的不熟,我倆根本不在一個圈子里玩。我只知道他因為家里的業務,一直想和我家攀關系?!?/br> 他喝了口茶,扯開話題:“他家是做房地產和金融的,說是房地產造的全是豆腐渣爛房子,都出事上新聞好多次了。還有金融,就是學別人瞎搞什么民間借貸,公司差不多也快完了。而且周言家關系很亂,他本人也不是什么好貨色,這種人怎么配和我做朋友?!?/br> 沈峻寧越說越氣,情緒不爽的把茶杯用力放桌上一放:“媽的,這群人竟然敢敗壞我名聲,還敢來sao擾我的租客!” 茶杯被他猛力一震,底部直接破裂,茶水從裂縫中緩緩留到桌子上。 沈峻寧拿起杯子,愣愣看向茶杯底:“這么脆弱?” 張蔻蔻面色平靜:“賠錢?!?/br> 他訕笑兩聲:“賠賠賠,你放心,玄學的事以后我肯定不亂說了。對了,要不要我請兩個保鏢過來保護你們?免得以后再有人打著我的名義來sao擾?!?/br>