第102章
剛才還對俞仁嗤之以鼻的小兔看到這幅炫技畫面后，不由瞪大兔眼，忍不住拍手稱贊：“好厲害??！” 張蔻蔻也看的目眩神迷，沒想到他的刀功竟然如此厲害。 連綿不斷的魚片被整齊碼在盤子里，堆疊成塔狀，一條大鱸魚很快就被俞仁削的干干凈凈。lk小說獨家整理 俞仁把盤子端到張蔻蔻面前：“老板，這是魚膾?！?/br> 魚膾就是現在的生魚片，至今歷史悠久后傳至日本，是不少古代名人最愛享用的美食之一。 張蔻蔻用筷子夾起塔尖上魚片，仔細打量。魚片薄如蟬翼通透晶瑩，顏色潔白如玉中帶著漂亮的粉嫩色，刀功的確一流。 她把魚片放回盤子里，笑瞇瞇地說：“請你用這盤魚片做一道菜?！?/br> 做一道菜？ 俞仁小心翼翼地說：“老板，魚膾可以生食?！?/br> “我知道，但我需要你做一道熱菜，作為張記的廚師，僅有刀功是不行的?！?/br> 原來如此，俞仁陷入沉思。腦海中有了想法后，他端著魚片進入廚房，一分鐘后又自信滿滿端著菜出來。 張蔻蔻有些詫異，這么快？ 而當她看到擺在眼前的菜時，立馬明白為什么俞仁會這么快，因為他只是把魚片燙熟而已...... 張蔻蔻疑惑地問：“就這樣吃？你這只是燙熟了吧？” 俞仁搬出從著名美食紀錄片里學到的臺詞，微笑著說：“是的，因為最高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式?！?/br> 張蔻蔻一言難盡。 第57章 魚膾二 張蔻蔻嘗了一口, 和自己想的一樣沒什么味道。 她問：“除了水煮，你還會其他做法嗎？不一定是魚，葷菜素菜都可以?！?/br> 俞仁誠實地說：“我一般都是生食, 所以......只會水煮, 不太會其他做法...... ” 張蔻蔻：...... 她知道了，他只是刀功好，并沒有廚藝, 這顯然不行。 俞仁看出張蔻蔻有些失望, 連忙補充說：“但我可以學, 我們鮫人在手藝活上學習能力很快的！” 鮫人擅長紡織，所以手藝巧學東西的確快。像做菜、織布、手工這些需要手藝的工作, 他們經過學習后很快就能上手，非常心靈手巧。 張蔻蔻眼神疑惑：“什么鮫人？” 意識到自己說漏嘴的俞仁，輕咳了一聲, 改口道：“家！家人！我剛說的是我們家人......在手藝活上學習能力很快。不好意思老板, 我是外地......人，口音有時候不太標準......” “哦......” 張蔻蔻還是在猶豫, 現在飯店已經不是剛開業的時候，那時候手里沒那么多錢, 她可以招新人慢慢培養。 現在張記已經進入快速發展時期，這個階段招人她需要能立馬上手的優秀員工。當然她知道招人不易, 優秀的人才更是難求。 而且在人才濟濟, 知名企業眾多的霧京市里，有本事的能人要么自己創業當老板, 要么在大公司里被利益綁定著不讓走。 張蔻蔻盯著俞仁, 若有所思問：“學習能力很快是有多快？” “一般看幾次上手幾次，就能復刻?！?/br> 張蔻蔻犀利點評：“高仿。對了, 你剛才說洗碗能力很強......” 俞仁立馬說：“我可以展示一下！” 張蔻蔻派出小兔出戰，順便意味深長提醒她：“如果再把碗打碎的話......” 小兔嚇得拼命搖頭發誓：“不會的！不會的！” 很快，兩人分別拿著各自洗的碗出來。在此之前，張蔻蔻并不認為俞仁說自己洗碗厲害有多神奇，洗碗能洗出花來么？ 而當看到兩個碗的區別后，她被徹底驚到了。rou眼可見，很明顯俞仁手里的碗光芒四射锃光瓦亮，甚至讓張蔻蔻有些錯覺，要比新買來那會兒更加嶄新不少。 還真是不比不知道，一比嚇一跳。 小兔并不覺得奇怪，鮫人一族長居在深海，環境的原因他們善用水系法術，清洗能力自然是她比不了的。 張蔻蔻毫不吝嗇夸贊：“你洗碗的確厲害?！?/br> 聽到未來老板的表揚，俞仁一臉期待盯著張蔻蔻，這意思是不是代表他可以通過了？ “不過，如果做廚師的話......”張蔻蔻補充說，“雖然刀功很厲害，但是你現在的廚藝水平只能算是學徒?！?/br> 俞仁馬上說：“那就從學徒做起，我可以接受的?！?/br> 不管學徒還是什么，哪怕現在沒有工資他都愿意留下，他被人類傷透了心，更愿意和妖怪們做同事。 張蔻蔻慢吞吞地說：“學徒的工資比較低，當然后期隨著職位級別的提升，工資體系是會調整的?！?/br> 俞仁一腔熱血：“我愿意！” “學徒的工資是三千塊?！?/br> 他眼中綻放亮光，立馬答應下來：“可以，老板！” 這下倒是輪到張蔻蔻驚訝了，畢竟他上份美人魚表演工作的工資有一萬多，兩者薪水差距實在太大，也不知道他為什么愿意轉行從零開始。 “三千塊，你真愿意來？我們店現在很忙，想渾水摸魚可不行?！?/br> 俞仁都要開心死了：“愿意的，愿意的！老板放心，我一定會好好努力的！”