第194章
面條入鍋后開煮,麥香四溢,聞著有一種暖洋洋的感覺。隨便弄了些澆頭澆上,面條筋道爽滑,入口有韌勁,咀嚼時還能回味出絲絲甘甜。 兩家嘗了之后,幾乎是立即拍板,要定瑾初農莊的面粉。 這面粉如此好,用這面粉做其他面食,味道口感肯定也是蹭蹭直上??! 就手中這碗隨便做了澆頭的面,賣五十文一碗,那都有人排隊買! 云懷瑾如今住在府城,裴詩文也是隔三差五的就要來府城,聚味齋的陳掌柜就在府城。因此二人找云懷瑾也很方便。 來的時候,兩人還在半道碰上。 都說同行是冤家,不過好味居和聚味齋關系又不是真的那樣敵對。 兩家是有競爭關系,但各自的主打菜系不一樣。每個人口味不同,都會有偏好,不會存在誰家把另一家的固定客人搶走一說。 有時候好味居的菜蔬用完了還會問聚味齋借,聚味齋的草莓賣光了,也能從好味居調些來。 是競爭關系的同時,也在彼此幫助。 這會陳掌柜看到裴詩文,就笑道:“小裴掌柜這是來買面粉的?” 裴詩文也沒瞞著,“是的,陳掌柜也是?” “哈哈哈哈是的,這瑾初農莊的面粉實在是香,別的面粉根本沒辦法和莊子里的比?!?/br> 二人你一言我一語的,就走到了云懷瑾的小院。 敲門后,是筆墨開的門。 兩人剛進小院,就見滿院子掛著五顏六色的細條,空氣中似乎有麥香。 陳掌柜最先反應過來,“云莊主這是又弄出什么新奇有趣的東西了?” 筆墨引二人進去,這兩位都是可能會購買掛面的客人,他笑著解答說:“是,這叫掛面。東家說能存很久,方便攜帶。水開了直接煮就行,省時省力。不像手搟面要現搟現切,還存不了?!?/br> 裴詩文和陳掌柜面面相覷,都從對方眼中看出了想要。 這掛面不僅是方便,快速。這顏色也好看啊,紅紅綠綠的,瞧著多喜慶? 二人來的也巧,正好碰上云懷瑾給云初過生日,要給云初做個生辰面。 這會正在廚房用胡蘿卜切“生辰喜樂”。 云懷瑾想起第一次給云初過生日,那時候是旱災剛開始的時候,外頭又有流民,亂糟糟的。 崽崽那天早上起來時,發現自己有一碗生辰面還哭了。 他雖然小,但是他見過別的孩子生辰時,家里人會給他們下一碗面吃。 但是他從來沒有,他不僅沒有生辰面,也沒有生辰。沒有人給他過,從來沒有。 云懷瑾想到當時崽崽哭的那樣傷心,一抽一抽的,心里也有些難受。更加用心的刻著胡蘿卜。 這孩子期待好幾天吃彩色掛面了,今天給他做個漂亮的,讓他高興高興。 “東家,聚味齋的陳掌柜,還有好味居的裴掌柜來了?!?/br> “知道了?!?/br> 云懷瑾放下手里的活,去了外面見人。 他來的時候,陳掌柜和裴詩文正一臉驚喜的來來回回走,盯著院子里掛面看不停。 看到云懷瑾過來,二人一臉喜色,陳掌柜迫不及待的問道:“云莊主,這掛面賣否?” “賣的,不過這剛弄明白怎么做。批量生產還需要一段時間,得等等?!?/br> 聽到云懷瑾說賣,陳掌柜和裴詩文都笑了起來。 裴詩文道:“那這掛面生產后,可得和我們兩家酒樓招呼一聲,我們提前來定?!?/br> 云懷瑾笑著應下。 二人確定了掛面的事后,這才想起他們來是要買面粉的,于是二人又說了要與瑾初農莊定面粉。 莊子里面粉挺多,給兩個酒樓供貨不在話下。云懷瑾直接同意了,說今天下午就叫鋪子里的人去送貨。 面粉本來就是細糧,是貴價之物。瑾初農莊的面粉售價,又是市面上的一倍。哪怕是批量進貨,這成本價也不低。 但陳掌柜和裴詩文都不覺得這有什么,哪怕價格貴也無所謂,他們自從用了瑾初農莊的菜蔬家禽后算是知道了,只要東西好符合高價,貴也能賣的特別好。 二人談成了生意,又高高興興的離開。 云懷瑾見天色不早,趕緊回小廚房繼續做生辰面。 每一種顏色的掛面云懷瑾都弄了一些進去,匯聚成一碗,像彩虹面條。上面擺著切開的雞蛋,“生辰喜樂”以及愛心形狀的胡蘿卜切片,還有rou片,青菜。 云風的午飯也是一樣,不過里面沒有“生辰喜樂”的胡蘿卜片,但有愛心形狀的胡蘿卜切片。 除了生辰面外,云懷瑾還用院子里另修的面包窯烤了一些小面包,里面夾著草莓果醬,準備一起帶過去,讓云初分給同窗吃。 他做的多,夫子也單獨做了一份少糖的。 中午的時候,云懷瑾和方三爺提著食盒去了私塾。 夫子有規定,家長中午送飯不能進私塾,免得讓孩子們心不靜,影響讀書。 云懷瑾只能將食盒交給相熟的門房,還不忘給他塞個油紙包,里面包著兩個小面包。 門房不敢收,剛要推拒就聽云懷瑾說:“今天是我兒子云初的生辰,我給小朋友們還有夫子也都做了小面包,希望大家能夠同樂。 見者有份,這小面包你就收下吧。也辛苦你提這么重的食盒跑這一趟,實在對不住?!?/br>