“這已經算少了。這十二家都是比較出名的醫館，那些沒什么名氣的有些顧慮怕給你下帖子被說成攀附權貴，嫌名聲難聽，都忍著不給你下?！?/br>
    “……”宋墨玉險些栽倒。瑟瑟發抖，天知道她醫理藥理一竅不通，之前和柳大夫“探討”時，他提出的問題，都是藥藥在空間里說一句，她就對應著回一句?，F在這么多大夫想見她，她頗有一種

    藥藥卻在空間里勸她：“宿主宿主，見啊，傳播藥膳也很有利于口碑值的，你別忘了！”

    口碑值提升到最后，可以達到藥膳一天就見效的頂級效果。這對于宋墨玉本身來說也是個極大的助力。相當于從此以后生老病死四個字里頭，直接把病字剔除，她和她的親朋摯愛都可以無病無災快樂活到老。

    陳司懸見她沉默，以為她為難：“沒事，咱們本就是來玉京玩的，你不想干的事咱不干?！?/br>
    “沒事。杏林堂是柳大夫家傳的醫館，不如就去這里吧。給下了帖子的大夫都回個信，就說兩個時辰后我去杏林堂見他們，順便治一些疑難雜癥?！彼文耖_口。

    陳司懸見她神色自若，沒有勉強為之的意思，點點頭：“好，那我吩咐下去。對了，我等會出去一趟，兩個時辰后我來接你。到時候我陪你去杏林堂?！?/br>
    “好?！彼文窨粗愃緫页鋈?。

    反正時間還早，且她住的院落本身就配了小廚房，食材還不少，她先去做些好吃的。

    “宋姑娘！”小廚房里原本有兩個廚子，兩個小工，都是薛喬專門挑選過來給宋墨玉做飯的。

    但自從他們圍觀過宋墨玉上手做菜后，要不是他們知道這位是陳家的貴客，險些要以為陳家新來個廚神和他們搶飯碗。

    而現在他們一看到宋墨玉進廚房就兩眼放光。這意味著學習的機會來了。而學習過程中只要他們提出問題，宋墨玉都會知無不言，沒有一點藏私。

    “幾位師傅早?！彼文窨蜌獾卮蛘泻?。

    師傅們知道她性格和善，都圍攏上來，爭先恐后問道：“宋姑娘，早上我們做的金玉餛飩、珍珠丸子您嘗過了嗎？味道如何？”

    “不錯不錯?！彼文耠S口夸贊。所謂金玉餛飩，是油炸餛飩，算是餛燉的一種獨特吃法。把餛飩放在高溫的油鍋里頭快炸，讓餛飩呈現金玉一般的焦黃色，瀝干油后裝到盤里再淋上攪拌好的調味料。而珍珠丸子又叫糯米丸子，是rou丸外面裹了一層糯米，講究的是原汁原味。

    這兩道菜一道鮮咸適宜，一道則口感綿軟。搭配在一起，確實不錯。

    能得到宋墨玉的一句夸贊，兩位師傅高興得臉上像開了朵花，他們小心翼翼站一邊詢問：“您今天打算做什么菜？”

    無論做什么菜，只要宋墨玉能讓他們倆在一邊觀摩便好。若是等宋墨玉走了，他們不知道要上哪去找一位這么大方的“師父”去。

    宋墨玉洗凈了手，把袖子用臂繩勒住，輕飄飄說出幾個字：“就做脆皮叉燒rou吧，還要勞煩師傅們幫我挑塊上好的五花rou?！?/br>
    兩位師傅對視一眼后爭先恐后朝rou案走去，每人手里都拿了一塊上乘五花rou，眼巴巴地遞到宋墨玉面前，等著她看會選誰的。

    “……”宋墨玉傷腦筋。

    當然作為一個端水大師，她痛快地把兩人手里的rou都拿了過來：“我多做些，到時候你們幫我給國公爺、夫人他們拿過去?！?/br>
    說完這句話后，宋墨玉把五花rou豬皮的那面朝下浸在熱水中。只把豬皮燙到六七分的程度便取出來。

    “針?！彼文竦?。

    一個師傅連忙把一根比筷子略細些的粗針遞過來。宋墨玉拿過便在豬皮上戳個不停：“不要怕戳爛，密密地戳，這樣后面豬皮的氣泡才會起得漂亮?！?/br>
    師傅們嚴肅地點頭。

    這個世界沒有現成的五香粉，宋墨玉只能一樣一樣調配：“花椒、 rou桂 、 八角 、 丁香 、 小茴香籽各加少許，然后放黃酒、鹽和白糖?！?/br>
    馬上有個師傅接過盛調料的小碗幫忙攪拌均勻。

    與此同時，宋墨玉把豬rou那面朝上，一刀一刀把rou塊均勻切塊，但始終沒有把豬皮切斷。切好后她接過調料均勻地涂抹在豬rou上，緊接著又把豬皮那面翻過來浸泡在白醋中。

    “白醋是讓豬皮起泡的關鍵，其實用刷子刷一層也行，但是浸泡一下可以更均勻?！?/br>
    把rou處理好后還需要進行風干。宋墨玉讓他們把懸掛到梁下刮穿堂風的地方。過一個時辰后她再來。

    風干好后的步驟便簡單多了，小廚房里備了烤爐。宋墨玉把風干好的五花rou穿進鐵鉤中放進去烘烤，控制著風箱先低溫再高溫，半個時辰后，酥脆噴香的脆皮叉燒rou便做好了。

    宋墨玉手起刀落，把兩大塊長條形五花rou切片裝了好幾盤子。每一片脆皮叉燒rou豬皮部分都洋溢著金黃的色澤，而里部的豬rou部分則顯得格外嫩滑。

    “完美?！彼文衲o自己點了個贊。

    做好的這些叉燒rou，很快就送到了各個宅院中。

    陳國公和薛喬一份，陳司時和賀綺萍一份，陳司靖和長公主一份，還要給陳司懸和自己留一份。至于陳司瀾她們，隔得其實算不上很近，這叉燒送過去只怕冷了便不好吃，宋墨玉便沒送。

    國公府正廳。

    一大早，陳司靖便帶著牧昭過來拜見長輩，給陳國公和薛喬奉茶。