解宜年聽到那雪名糕的名字時，不免朝那盤中剩下的兩塊糕點多看了幾眼。

    “這糕點可是有何不妥？”陳平一直在觀察它。

    解宜年只覺得這個伙計實在話多，正想揮手叫他出去，就見開著的包廂門外又來了一道菜。

    于是解宜年的注意力頓時又被這道菜吸引。

    牛腩，他自然是見過也吃過的，并沒有什么稀奇。稀奇的是在這樣的小縣城酒樓能吃到牛腩，而且和這牛腩一起燉煮的這道蔬果，他竟然從未見過。

    宋墨玉并不知道她接二連三的幾道菜，包括西紅柿燉牛腩會引起那些客人什么樣的反應。

    包廂按照人數收費，五兩銀子，是以她定的便是一人五道菜。

    牡丹魚片、荔枝蝦球、西紅柿燉牛腩、月滿西樓，最后還有一道加了牛rou醬炒制的牛rou炒飯。五兩銀子能吃到這些菜，宋墨玉自認為是非常值的。

    光是那道從菜名上看不出什么門道的月滿西樓便很是費事，食材就需要用到扇貝、松茸、老雞、豬手、瑤柱等。眾多上等食材加在一塊，熬到湯汁濃郁后去除雜質使其清澈，澆在用蒸好的rou泥雕琢成的花瓣上，那清瑩的高湯便好似月亮的光輝，又好似潺潺流水，正是以其意境取名。

    這道菜做起來雖然麻煩，好在這是一道湯菜，做成一鍋可以賣好多份。

    今日第一天開業，來湊熱鬧的客人多半是在一樓大堂處觀賞精美的陳設，聽了價錢后去二樓用餐的客人少之又少，而要包下三樓的客人更是一個都沒有。

    宋墨玉也不在意，反正就算酒樓有一段時間不能掙錢，她靠著醬料坊、飯館、百味雞還有蓮花齋的部分分成，這四個部分的收入加一塊，已經足夠她們一家衣食無憂了。

    現在要做的就是等酒樓的口碑發酵。是以她做完四個包廂客人的飯菜后倚在游廊上出神。

    雪花簌簌地往下落，游廊上沒有后廚的熱氣烘烤，她的臉和手都很快凍得通紅起來。

    “想什么這么認真?！标愃緫胰×藷岷鹾醯氖譅t來，不由分說地塞到宋墨玉手里。

    “我記得你同我說過，你答應你娘要回家過年。還有半個月便是年關了?！彼文竦?。

    鏡州離寶陵縣千里之遙，如今又是冬季，趕路很不便利。如果陳司懸真的要回家，再過幾日就該動身，不然便趕不上除夕夜的團圓宴。

    “這你都記著?！标愃緫铱粗?，見四下無人便拉過她的手，用自己的手一并給她暖著。

    他為著酒樓開業四處奔忙，渾身冒著熱氣，此時的手正異常暖熱，比那手爐更能驅散宋墨玉周身的寒氣。

    宋墨玉想的認真：“既是要回去，你又不愿公開身份，我爹娘這邊我們還得給你和陳平想個說辭。便說鏡州有什么我需要的珍貴食材，一定要你們去取?！?/br>
    “你這話，你爹娘聽了怕是以為你故意為難我和陳平，非要在過年的時候讓我倆在外地奔勞?！?/br>
    宋墨玉想一想還真是，不免笑了：“那又怎么樣，反正我是掌柜的，你倆都要聽我的。我就說給你們付雙倍的月錢，你倆自己肯去的。還有給你家人的禮物，我還沒有想好送什么……哎，還有你娘親送我的生辰禮物實在是太貴重了，你要不也一并還回去吧?！?/br>
    “為何要還，你一年只有一遭生辰，她是喜歡你才給你的。我們家幾個兄弟姐妹過生辰，我娘也是這樣仔細準備的?！标愃緫疑滤文癜讯Y物退回去便是連自己也不要的，拉著宋墨玉的手不由晃了晃，“而且你也不必準備什么，我到時候帶幾樣你做的吃食過去便是了?！?/br>
    其實他一開始是想帶著宋墨玉回家過年的，但酒樓剛開，宋墨玉斷然是離不開的。他不想因為兩人的感情，要她為難。

    站在風口的陳平：“……”公子真是沒眼看。

    陳司懸冷冷甩過去一個眼神。

    陳平硬著頭皮跑過來，卻是來找宋墨玉的：“掌柜的，那人付了賬便走了，但是給您留下了一封信。他這個人倒是沒什么特別的，就是每次那些菜上了以后，他都吃一半打包一半。那核桃酪要不是不好帶，他怕是也要舀半碗帶走?！?/br>
    一封薄薄的信到了宋墨玉手上。

    宋墨玉拆開未落一字的信封，把里面的信翻了出來。

    “挑戰書？”陳平和陳司懸同時說道。

    寫信的人言明他就住在縣城的描月客棧，初來寶陵，欲以廚藝與宋墨玉切磋。若是宋墨玉能勝，他將自愿留下來，免費為宋墨玉的酒樓做工三年。若是宋墨玉輸了，則要給他一百兩。若是宋墨玉接下挑戰，可著人去描月客棧知會他。

    “這人真是大言不慚。我們掌柜的根本不會有輸的可能?！标惼降?。

    陳司懸問：“你要應試嗎？”

    宋墨玉皺了皺眉頭：“無聊?！彼浅燥柫藫蔚?，才會和一個來路不明的人做這樣的比試。

    她又看了一眼那封信，落款上寥寥數筆畫著一只小螃蟹，其下則是這人的名字——解宜年。

    這名字，好像在哪聽過。

    漫天落雪中，解宜年帶著幾個油紙包一路小跑，直到跑進那描月客棧中。

    店小二一見他進門便把他攔住，笑瞇瞇道：“客官，您和另一位客官的房錢該付了?！?/br>
    解宜年方才所有的家當都拿去付賬了，此時身上哪還有錢。他面色不改，淡淡道：“待我兄弟回來自會給你?！?/br>