第65章
黃昏已過,桂花小排、清炒扁豆已經做好了,宋墨玉開始做最后一道菜,桂花糯米藕。 糯米是之前做荷香糯米飯剩下的,早就已經拿水泡過。她把去皮的藕立起將糯米慢慢灌進孔洞中,每灌一點就用筷子捅一下。她一連灌了四個才收手。 四個白白胖胖的蓮藕放到鍋里,加入水沒過蓮藕,然后放入冰糖還有幾顆甜棗開始慢慢熬煮。 等到熬得差不多時盛出過,切片裝盤。將煮藕的湯汁加一點面粉勾芡后淋在藕塊上,然后在上面灑上一些新鮮的桂花,一盤色澤紅亮,油潤香甜的桂花糯米藕便做好了。 天已擦黑,宋飛鴻把豬rou攤收了起來,正好聽到女兒高聲喊開飯的聲音。 有打院門口路過的鄰居忍不住說道:“你家這又做啥好吃的呢,給我家孩子天天饞的!” 宋飛鴻哈哈大笑,飛快地朝石桌跑去。 “熬這個有點費事,不然不至于要點燈吃飯了?!彼文癜淹肟陻[好后又在石桌上點了盞燈照明。 “不晚不晚,正好?!彼物w鴻給紀嫣夾了一塊藕后,自己也吭哧吭哧干起飯來。 一家人個個如狼似虎。排骨是rou菜,率先光盤,然后是糯米藕,最后連扁豆的盤子也干干凈凈了。院子里不知道是誰先打了第一個飽嗝,隨即開始此起彼伏。 宋墨玉則看得目瞪口呆,好家伙,這干凈程度都不用洗碗了。他們也太捧場了吧。 蘇家。 “你們說是不是怪事?今天有兩個老客上我那取書,他倆手里一人拿了兩團荷葉,近著看了我才知道那里頭包著糯米飯呢。他倆在書肆門口吃,金燦燦又油香油香的,把路過的人給香的。他們還以為是我這書肆改行賣飯了呢,都來打聽?!?/br> 天黑時分,蘇如霜的父親蘇春柳進了家門。他一路進了內堂,邊脫下在外頭穿的長衫,邊同妻子鐘琴說道。 鐘琴把長衫掛好,端過來一杯茶:“糯米飯有什么稀罕的?咱家又不是沒吃過。入口比米飯硬多了,老太太牙口不好,可不愛吃這個?!?/br> 蘇春柳笑:“你不知道。跟咱家吃過的不一樣。里頭包著好幾種餡料,又是咸蛋黃又是脆哨、花生米的,還有一抹叫做什么紅油辣椒的東西。這你就沒吃過了吧?” 鐘琴按著丈夫說的想了想,也笑了:“這倒是了。加這么多好東西,想必也不便宜?!?/br> “聽說十文錢一個。明天我叫人去買一個回來嘗嘗如何?你年輕時候也最愛這些新鮮的吃食了?!?/br> “你也說是年輕時候了?,F在哪里比得了。多吃一點便要發福?!辩娗賴@氣。 “爹,娘?!碧K如霜的聲音在門外響起。 “爹,早上您出門時說要給我帶一本拓本回來,可帶了嗎?”蘇如霜走到爹娘身邊,熱切地看著蘇春柳。 鐘琴有些無奈:“霜兒,你爹累了一天了,你怎么一見他先問的倒是書?” 蘇春柳哈哈大笑:“女兒好學也是好事。在呢在呢?!彼D手從桌上把那份拓本遞過去。 蘇如霜彎彎眼睛笑了笑:“誰說我不關心爹。我剛才好像聽到你們在說要去買什么吃食?我明天去當個跑腿可好?” “那便再好不過了。叫做什么荷香糯米飯,就在云起書院山腳下,是一家早上開的小攤子?!碧K春柳回憶著客人說的話說道。 “云起書院山腳下???”蘇如霜重復了一遍,“那是墨玉開的小攤呀!” 作者有話說: 我今晚喝的是檸季的檸檬茶還有一碗麻辣燙,不知道你們吃的什么~晚上看成毅直播去了,美色誤我感謝在2023-09-06 23:46:19~2023-09-07 23:33:38期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:三水 48瓶;畫個圈圈好使不、晨熙麻麻、珂珂不怕胖 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第33章 豬血豆腐 ◎起碼一個月內都不會再復刻豬血豆腐了◎ 卯時剛至, 天邊尚是昏暗一片,只隱約透出點天光來。早晨起了濃霧,整個云鶴鎮里, 除了要早起做工的和上書院讀書的人外, 均還沉在美妙的夢鄉中。 陳司懸幫宋墨玉推著小攤,宋墨玉在旁邊提著一個古樸的紙糊小燈籠, 兩人慢慢走過一條又一條街,朝著云起書院的山腳下走去。 路上有的院門開著,有人打著哈欠捆著褲腰帶從里頭出來, 和宋墨玉的小攤正好撞上。正是老熟客老孫。自他吃過一回宋墨玉的木桶飯后, 回回都來捧場, 絕對的風雨無阻。 “小宋掌柜!哈哈,可讓我碰上了吧?!我每天早上聽著這車轱轆聲碾過青石板,每回急急忙忙起來,都趕不上你。這回我特意起了個早,在這等你呢?!崩蠈O是個多話的人, 聞著菜盆里頭散出來的香味一直說個不停。 說著他又揚了揚手里碩大的菜碗, “我家伙什都備好了?!?/br> 陳司懸把攤子停穩,順手接過宋墨玉手里的紙糊燈籠。 擺攤做生意, 沒有什么比客人抓肝撓腮地惦記,甚至還掐著點來捧場更令人值得高興的事了。宋墨玉笑道:“難為您起這么早了,這么給我面子。既如此那我現在就給您打飯?!?/br> “好嘞?!崩蠈O點頭,隨著宋墨玉把菜盆揭開,他的眼睛也隨之睜得很大。天色還昏暗著,只有那紙糊燈籠的光略微能照見。他光聞得著香氣, 就是看不清楚宋墨玉今日新做的是什么菜色。