第48章
“你干嘛?想搶面粉???” 陳司懸一雙好看的桃花眼亮亮的:“是叫什么醬香餅嗎?我也沒吃過?!?/br> 宋墨玉盯著他,無奈地笑了:“耳朵倒挺靈的。再舀一勺面粉過來吧?!?/br> 陳司懸點頭如搗蒜,手腳飛快地按照宋墨玉的吩咐,舀面、打水。 “熱了。給我扇風?!彼文竦?。 “得嘞?!标愃緫夷闷鹱貦叭~做的蒲扇對著宋墨玉就是一頓扇,“你看這力道行嗎?” “嗯。還行吧,力氣再大點。左右都扇扇?!?/br> “沒問題?!标愃緫以缴仍狡饎?。 此時因為不放心自家公子,過來盯梢的陳平兩兄弟:“……”他們看到了什么???這還是他們家公子嗎?怎么還用內力給人家扇起風來了,這模樣跟他們家里的小廝有什么區別,沒眼看,真的沒眼看。 陳平問:“弟弟,你說給夫人的回信怎么寫?” 陳幕咬著筆,刷刷在信紙上寫道:“公子味覺無恙,心情尚佳,游山玩水,甘之如飴?!比缓笳賮硇砒?。 “哥,你覺得我寫的怎么樣?”陳幕朝陳平問道。 陳平豎起大拇指:“好!非常寫實!夫人和老爺一定會放心的?!?/br> 宋墨玉按照之前的做法烙了幾張香噴噴的醬香餅出來。兩張是丁伯給的面粉的量,還有兩張他們自家人留著吃。 丁伯終于拿到妻子心心念念的吃食,心里的石頭可算落了地,高高興興說了好些感謝的話后便走了。 不多時,宋之衡竟在門邊撿到一小吊錢,他撿起來就喊:“丁伯伯,是不是你的錢掉啦?” 遠處丁伯的聲音傳來:“不是我的不是我的——你們留著吧!” “爹,怎么辦???我給丁伯送回家去吧?!彼沃饽弥切┿~板不知如何是好。 “不礙事。收著吧。明天你就用這錢去你丁伯家買幾個饅頭回來就是了?!彼物w鴻笑著說。 街坊鄉親的,不少都做著小買賣,能與宋飛鴻處得來的,從沒有一個是會貪圖人家小便宜的。倒總是怕別人吃虧。 “你們先吃餅。有點油我不太想吃,不用給我留了。我先去做麻辣田螺?!彼文癜亚泻玫尼u香餅放到了石桌上,拍拍手說道。 一家人加上陳司懸圍在石桌前,人手一塊。 就連紀嫣今天胃口也莫名好了些,拿了一塊小口小口地吃著。 廚房里,宋墨玉趁著他們都在外面的時候,在油鍋里放入一把麻椒、八角、香葉,又放了姜片和蒜。 這些東西一塊煸炒出香味后,她把剁好的紅椒和干辣椒丟進去。等辣氣激發出來后她把田螺一股腦丟進去爆炒,把水分爆炒出來后抖進去一把鹽和一勺醬油、蠔油。然后加清水小火燉煮。 “有沒有香菜???”宋墨玉朝著廚房外面喊。 “我去找惠惠姐!”宋之衡這時候積極得很。他拿著兩塊醬香餅就跑去找唐惠惠和邵奶奶了。兩塊餅跟她們換一把香菜。她們就不會拒絕了吧。 他姐做的餅這么好吃,一定要給她們也嘗嘗! “還要什么嗎?”陳司懸一連吃了三塊餅,不好意思再拿第四塊吃,走進廚房問。 “要。竹簽你會不會削?”宋墨玉問,她立馬就遞了一把柴刀過去。 別人家兩菜一湯正兒八經吃晚飯的時候,宋家的飯桌上擺了一大盆吸滿湯汁的大田螺,里頭還放著十來根細長的竹簽子。 宋家人人手一根竹簽,乖乖跟著宋墨玉學著怎么吃這麻辣田螺。 宋墨玉拿著竹簽把田螺的軟殼撬開,用尖的那端扎進去,把藏在里頭rou質脆嫩的螺rou帶出來。吃的時候先嘬一口螺殼里香辣味濃的汁水,當然也不要忘記把螺rou的小屁股掐掉。 “嘬——”這其中就數宋飛鴻嘬得最大聲,這香辣味太上頭了,根本停不下來。 陳司懸和紀嫣起初還怕雙手沾染紅油,后來被宋飛鴻和宋之衡的吃相感染,上手也快了起來。 一共五斤田螺,除了盆底還有幾個空的田螺殼外,全都吃了個精光。 附近人家里偶爾傳來小孩子的哭鬧聲:“娘!什么東西好香啊,我也要吃!”“吃屁你吃不吃!還看不上你娘做的了!” 月夜下,宋墨玉坐在旁邊搖著蒲扇笑。 作者有話說: 我可以許愿一個作收嗎?!低頭鞠躬感謝在2023-08-30 22:47:57~2023-08-31 23:52:10期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:66795964 14瓶;清淺 2瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第28章 木耳rou絲粉 ◎才咀嚼兩口就感覺這米粉順著喉嚨滑了進去◎ 第二日宋墨玉依然在老地方擺攤。 昨日她做的五十份飯菜都賣光了, 今天她精打細算增加了三份。菜依然是那四種菜,配著熱乎乎的大米飯一塊賣。另外還增加了醬香餅這個品類。 家人一致認為醬香餅味道獨特,香氣撲鼻, 比米飯更能勾起人的食欲, 又方便攜帶,肯定能賣得更好。是以宋墨玉也烙了兩張一并帶了過去。 來她這小攤上光顧的, 不止有云起書院的學子們,還有離這不遠的住戶,送這些學子來讀書的仆役、親人。 大清早的, 大家伙睡意都還未消散, 就被這股香氣徹底勾醒了。 “掌柜您早!”