這種團隊賽，雖然有散妖組成的混妖隊伍，但大部分都是同一族群來組隊，比如狐族、狼族、龜族。

    因此，對于各族來說，妖族交流大會上奪得名次獎勵并非主要目的，最重要的是爭一口氣，以及錘爆對家。

    宋穗笑瞇瞇道：“那先預祝各位旗開得勝，今年狐族能取得好名次?！?/br>
    胡榮客套道：“借宋老板吉言?！?/br>
    一則，接下來四十多天都要來店里用餐；

    二來，胡局和胡靈儷提前交代過，讓他們和宋記的老板宋穗打好關系，日后好相處。

    于是，胡榮索性讓每位狐族點菜的時候，順便報上姓名。

    “老板，我是胡十一。今天要蓑衣黃瓜、土豆燉排骨、蒜蓉西蘭花。除了靈菜，再多加一道宮保雞丁吧?！?/br>
    “叫我胡三十六就行，老板，來鍋蔬菜粥……”

    其他狐貍都表現得正常，只有一開始那個鴨舌帽男，點菜時也沒摘掉帽子和口罩。

    他一如既往地壓低聲音，神秘兮兮道：“我排行二十五，道上兄弟都喚我一聲惜命哥。今天來點尖兒貨，椒鹽土豆、素煎山藥、蔬菜沙拉、木須rou、玉米雞翅煲?！?/br>
    宋穗一頭黑線：“……”

    能點五道菜，說明胡二十五就是那位首充十萬的銀卡會員，但……這算什么？

    上天給了你財富，卻收走了你的腦子？

    宋穗在心里不停默念“他是銀卡”，勉強維持住臉上的微笑，善意提醒：“現在店里沒普通人，但之后就說不準了，還請各位來店里用餐的時候，不要說一些奇奇怪怪的話?！?/br>
    “這要是被普通人聽到了，還以為我們宋記暗地里在做什么不正當生意，轉頭就去有關部門舉報?！?/br>
    胡二十五皺眉，當即用力拍了一下桌面，似乎想要反駁些什么。

    見狀，白澤、朱雀和九尾狐神色一凜，同時投來警惕或銳利的目光。

    說時遲那時快，胡榮再一次挺身而出。

    他不容分說地摁住胡二十五，笑容里滿是歉意：“實在對不住，他剛結束一項長期工作，有點犯職業病。宋老板請放心，我們回去后一定好好說他，絕不給宋記添麻煩?！?/br>
    不出意外，胡榮就是這幫子狐族的領頭人，有一定的話語權。

    既然他都這么說，也做出了一定保證，宋穗暫時沒必要揪著不放。

    她表現得很感動：“真是太謝謝各位配合了?！?/br>
    至此，七名狐族客人都點完了各自的菜品。

    宋穗拿著單子，回到后廚烹制靈菜。

    在她身后，胡榮揪著胡二十五，咬牙威脅：“胡明希，從現在起，你多吃飯少說話！真把宋記得罪了，小心胡長老和儷姐找你算賬?！?/br>
    胡二十五，也就是胡明希，聽見“胡長老”和“儷姐”的名字后，情不自禁地打了個哆嗦，但還是強撐著那股子狠勁兒。

    他色厲內荏道：“我惜命哥在道上混了十幾年，還沒怕過誰！”

    胡榮等狐族：“……”

    沒救了，這家伙真的沒救了。

    胡榮咬牙：“行，你厲害。等半個月后你出戲了，我看你到時候是個什么反應?！?/br>
    后廚內，宋穗正在熱火朝天地準備餐品。

    等到涼菜都做完，她掃了一眼剩下的單子。

    說來也有意思，這些狐族點的靈菜各有不同，但在靈菜之外，竟有四位不約而同地點了一道普通菜品——宮保雞丁。

    見狀，宋穗情不自禁地勾起唇角。

    這是吃素吃累了，用雞rou換換胃口？

    她思索幾秒，準備先一口氣把這道菜的單子清掉，于是囑咐打下手的白澤、羅九準備相應食材。

    宮保雞丁這道菜，市面上的做法有很多種。

    光是雞丁用什么rou這一個小細節，就有好幾種不同的說法，有說雞腿rou才是最傳統做法的，也有說家庭簡易版用雞胸rou最省事的。

    而關于醬料怎么調、具體加什么配菜、用哪家的調味料……各地各飯館的說話就更多了。

    要問哪種做法更正宗？

    嗐，川渝地區大大小小的飯館都沒統一做法，各地人民有啥好爭論做法正不正宗的呢？

    自己覺得好吃就行，管他那么多干啥！

    買回來的肥雞腿，先去骨、斬斷筋絡，切成大小一致的丁塊，再依次倒入黃酒、醬油、水淀粉等調味料抓勻上漿，封油腌制。

    炸完花生米，調好醬汁，就能起鍋開炒。

    鍋里除了加菜籽油，還得添一小勺豬油增香。

    等到用花椒、辣椒、姜片等小料熗出香味了，就能把雞丁丟進去一起滑炒，加醬汁，最后倒入油炸花生米和蔥段，大火炒勻。

    不多時，宋穗關火，把鍋鏟交由業務逐漸熟練的羅九，讓他負責裝盤。

    羅九盛好一盤，展示給宋穗：“老板，你看這量可以嗎？”

    只見飯館通用的白色瓷盤里，堆起小山高的宮保雞丁。小方塊一般的雞丁和炸到金黃的花生米身上，都裹上了一層棕紅色的醬汁，翠綠的蔥片和圓筒狀的白蔥段散落其中，給這道菜增添的不一樣的香味和色彩。

    宋穗看了一眼：“可以，就按照這個量裝盤。鍋里還剩下一些，是留給咱們自己人吃的，記得用別的碗裝起來，分給大家?！?/br>
    羅九點頭，繼續干勁十足地做裝盤工作。

    宮保雞丁的香味，一路從后廚溢散到大堂。

    狐貍們吃完最先上桌的涼菜后，本來在小聲討論饒海市旅游以及妖族交流大會團隊賽的事。

    聞見這股子香味后，他們齊刷刷停下聊天的勁頭，一個個眼巴巴地盯著擋在后廚和大堂之間的門簾，全都一副望眼欲穿的模樣。

    連帶著一臉警惕的胡明希，都被誘惑到暫時忘記防備周圍暗藏的危險。

    乖乖，這位宋老板妖齡小小的，憑著天賦做靈菜做得好吃也就算了，怎么做普通的菜品都做得這么香？

    哎喲喂，真是饞死狐狐了！

    半分鐘不到，海螺服務員們端著圓盤出來。

    這幫子狐貍的爪子里早就握緊了筷子，熱氣騰騰的宮保雞丁一上桌，立馬遭到瘋搶。

    雞rou丁是真的嫩??！

    小小一塊雞丁，口感滑嫩又不失緊實，叫人都舍不得多嚼。

    花生米在炸制之前，已經去掉了最外層的紅衣。此時吃在嘴里，用牙這么一咬，嘎嘣脆！

    先酸再甜，甜中泛咸，微微的辣味和花椒的麻味托底，rou嫩而味美。

    狐族大多心思活絡，算是各妖族之中最會來事兒、最會賺錢的一族。

    今天來宋記吃飯的這七只狐貍，平時的生活水平都非常不錯，大大小小、有名氣沒名氣的飯館沒少下，但為了多吃一口宮保雞丁，情緒一上頭，竟然當場搶起菜來。

    “喂，你們想吃自己點啊，別搶我的！”

    “胡十一，你這就不夠意思了吧？以前jiejie可沒少給你帶烤雞，今天分姐妹一點怎么了？”

    “我還幫你寫過作業，這會兒多給幾筷子rou，不過分吧？”

    胡十一欲哭無淚，趕忙把自己那盤子菜護?。骸澳銈兌汲赃@么多了，最后一點不許搶啊?！?/br>
    她眉毛一豎，攔住胡明希偷偷伸過來的勺子：“二十五，你小時候可沒幫我干活，反而是我幫你擦了不少屁股。你現在發達有錢了，不僅不請大家吃飯，還搶我的？要不要臉！”

    胡明希眼疾手快，挖走一勺雞丁，義正詞嚴：“道上人都黑，坑人的招數太多了，我幫你蹚一蹚水的深淺?！?/br>
    “放屁，你還當在劇組里演黑吃黑呢！”

    “什么演？我堂堂惜命哥，從來不演戲，只來真功夫?！?/br>
    胡十一炸毛：“臭不要臉的東西，再偷吃我的雞丁，老娘翻臉了！”

    不遠處，朱雀大剌剌靠著墻，一邊刷微博，一邊用胳膊肘搗搗坐在隔壁的九尾狐。

    他擠眉弄眼，無聲吐槽。

    臭狐貍，數千年過去，你們狐族都成這副德性了？

    九尾狐斜他一眼，同樣以眼神無聲回復。

    哎呀呀，狐族要賺錢養家、壯大威望，天天在外辛苦奔波，自然比不上你們鳥族清閑，成天在外頭喳喳叫。

    無論是他們之間的眉眼官司，還是不遠處狐族的搶食大戰，在后廚忙碌的宋穗都不得而知。

    她弄完所有菜，沒顧得上去前頭看一眼，馬不停蹄地幫白澤做起去東茂街擺攤前的準備。

    等到宋穗把手洗干凈，準備回大堂收集用餐反饋時，就看見七只狐貍坐在各自的位置上，揉著肚子、眼神迷離，一副吃嗨了的模樣。

    宋穗：“……”

    她無比頭疼，暴躁道：“你們的尾巴和耳朵露出來了，趕緊藏好。再過一會兒就會有普通客人來店里用餐，別被他們看見??！”

    第38章 宮保雞?。ǘ?/br>
    看看這幫子狐貍，現在都成什么樣了！

    原本進退有度的胡榮，腦袋上突然蹦出一對橘色的毛耳朵。

    那個疑似腦子有問題的胡明希，他的后腰處探出了一條不安分的白色毛尾巴，不停地在空中晃啊晃。

    ……

    挨個看下來，就沒有一只狐貍是清醒的，活像是集體吃了有毒的菌子！

    被宋穗這么一吼，狐貍們齊刷刷投來目光，一雙雙毛耳朵軟軟地耷拉下來，瞧著好不可憐。

    柜臺后，九尾狐輕聲細語地安撫：“穗穗放心，剛才我看情況不對，已經在他們身上下了幻術。哪怕現在有普通人類進店，也看不出異樣的?！?/br>
    宋穗心里熨帖，淚眼汪汪：“嗚嗚嗚，還是阿玖最貼心?！?/br>
    說著，她話鋒一轉，瞪向眼珠子都黏在手機屏幕上的網癮神鳥：“不像某只小雞，天天就知道刷微博、看小說，正事基本不干?！?/br>
    朱雀理直氣壯：“小樹妖，你這話就很不講道理了。扮寵物員工、表演特殊節目、點菜擦桌洗碗、配合拍視頻……這些活，我哪一樣沒做？”

    “再說，這種小場面，有臭狐貍鎮著就行。如果我出手，不成了小題大做？”