第220章 封缸酒,邢窯瓷
“哈哈,怪我沒有講清楚?!?/br> 這時,李逸風笑道:“大家不要拘束,就當在自己家里一樣,怎么舒服就怎么坐?!?/br> 說話之間,李逸風自己親自示范,輕輕坐在蒲團上,然后隨意的把腿盤起來。由于幾案有些低矮,而且案上擺滿了食物,也遮擋住了來自四面八方的視線。 見此情形,王觀三人也不再猶豫,紛紛盤坐了下來。 “哎呀,這地方真不錯……” 就在這時,劉京也慢慢走了進來,好奇的打量四周的擺設,同時看到了李逸風。一瞬間,兩人都微微一愣。 霎時,劉京眨了下眼睛,忽然開口道:“這位老板就是王哥認識的朋友?那么說來今天的飯局是他請客啰,真是太感謝了?!?/br> “劉京,你坐下……”安浣情感覺有些丟人。聽劉京的語氣,好像他們是沒有見過世面的窮人,為了一頓免費的午餐沾沾自喜。 李逸風隱隱一笑,站了起來伸手道:“來的都是客,歡迎歡迎……” “謝謝、謝謝?!?/br> 劉京走過去與李逸風握手,口中連連道謝,至于謝什么只有他心里清楚了?;斡埔粫?,他才轉身坐在安浣情的旁邊。 “孫江呢?” 適時,貝葉小聲詢問起來。 “換了衣服,在下面吵著要回去了?!眲⒕u頭道:“估計要和我們分道揚鑣?!?/br> “這樣更好?!?/br> 安浣情表示贊同,鄙夷道:“免得看見他我就來氣,還想踹他兩腳?!?/br> “消消氣,我們在作客,有事回去再談?!眲⒕┬÷暤?,貝葉與安浣情覺得有理,立即沉默了下來。 李逸風是個很有眼力的人,不會多問為什么還有一個人沒來,而是看了眼身邊霧氣升騰的煮酒壺,含笑問道:“要喝點酒么?這是江州的特產陳年封缸酒,有滋補的功效,你們要不要品嘗一下?” “這個……”劉京、安浣情、貝葉三人遲疑起來。 這時,王觀微笑解圍道:“兩個女孩子不能喝酒,至于劉京他是司機,一會兒要開車,也不好醉駕。李老板有興趣的話,我陪你小酌兩杯。說起來,我也好久沒有喝過封缸酒了,幾乎要忘記其中的味道?!?/br> “那就來一杯?!崩钜蒿L微笑道,用厚毛巾捂住煮酒壺的把柄,微微的傾斜倒了一杯酒,然后輕側身體把杯擱在王觀的幾案上。 王觀點頭一笑表示感謝,然后輕輕打量杯中的酒,只見酒的顏色呈琥珀色澤,晶瑩透亮,香氣濃郁,一看就知道已經封存許多年了。 “好香……” 這個時候,濃厚的酒香才逐漸彌漫開來,安浣情聞到了,盡管不怎么喝酒,但是也情不自禁被這酒氣所吸引。圓亮的眼睛盯住酒壺,似乎想要嘗下味道。 “小情……” 貝葉有些哭笑不得,輕聲道:“酒氣再香,喝起來也是辣的?!?/br> “這酒不辣?!?/br> 與此同時,王觀輕笑道:“差點忘記了,江州的封缸酒是甜黃酒類型。它的主要原料是糯米,采用傳統工藝釀造,然后裝在大缸中長期封存。等到酒色由淡黃轉金黃,最后呈現出琥珀的顏色,才算是大功告成?!?/br> “經過長期存放,酒性比較平穩,鮮甜醇厚,氣味濃郁,有營養滋補、舒筋活血、增進人體血液循環的功效。所以江州民間自古就有飲封缸、暖骨頭,清香可口如甘露的贊譽?!?/br> 說到這里,王觀笑瞇瞇道:“對了,這酒滋陰美顏,適量喝一點,說不定能夠美容哦?!?/br> “真的?” 安浣情怦然心動,圓亮的眼睛一閃一閃的,十分可愛。 “這個我沒有撒謊?!蓖跤^笑道:“一般好的黃酒,基本上有這樣的功效,只是要長期堅持飲用而已,不可能喝一點就變成大美女?!?/br> “那就喝一點吧?!卑蹭角閯有牡?,圓亮的眼睛看向了劉京。 “你想喝就喝,看我干什么?!?/br> 劉京嘆氣道:“放心,你醉了,我會負責把你扛回去的?!?/br> “什么扛,說得我好像很重似的?!卑蹭角猷猎蛊饋?,然后偏頭說道:“小葉,不如我們也稍微喝一杯?” “隨便你了?!必惾~想了想,也沒有反對。 “那大家一人一杯,適量少飲,肯定不會有多少醉意?!崩钜蒿L見狀,立即招呼服務員過來拿酒壺給大家倒酒。 片刻之后,每個人手里都有一杯酒。近距離看著金黃色的酒,更加覺得異香撲鼻,讓人有點兒垂涎欲滴。 “不多說了,我先飲為敬,你們隨意就好?!崩钜蒿L道,拿起酒杯一干倒底。 旁邊幾人,因為有言在先,真的隨意起來。尤其是兩個女孩子,輕輕的端起杯子,首先聞了聞香氣,再小心翼翼的抿了一口,立即覺得酒水鮮甜醇厚,柔和爽口,滋味不錯。 “嘻嘻,真的不辣?!?/br> 感覺味道很好,安浣情又多喝了兩口,一會兒之后,酒氣涌上來了,讓她的小臉紅撲撲的十分紅潤光澤,確實增添了幾分美麗風采。 旁邊,貝葉的情況也差不多,凈白如玉的臉上浮現了一抹微紅,在燈光的映照下,好像是一枝嬌俏綻放的桃花,灼灼如華。 一時之間,王觀也忍不住多看了兩眼。不過說實在話,這封缸酒的滋味確實不錯,他也在不自不沉之中,把一杯酒喝完了。 端著空杯子,王觀感覺有些意猶未盡,考慮著要不要厚著臉皮叫服務員添酒。這個時候,王觀一邊琢磨著,一邊輕轉空杯,忽然之間敏銳的察覺杯子好像有些異常。 “分量有點壓手……”剎那間,王觀低頭打量杯子,才后知后覺的發現杯子不是玻璃杯子的形制,而是青白顏色的瓷器杯子。 說起來也是剛才的注意力全部集中在酒上,卻把杯子給忽略了?,F在打量之后,王觀發現杯子大約有四五厘米高,杯口直徑有六七厘米左右。造型樸素大方,線條飽滿酣暢,制作規整精細,釉色十分明凈,給人一種雍容飽滿而又凝重大方的美感。 越看下去,王觀越是覺得,這個青白色的瓷杯不簡單。 “王觀、王觀……” 好久之后,王觀忽然聽到有人在叫喚起來,這才恍惚的回神,立即看見貝葉纖白的小手在自己眼前輕晃,頓時覺得十分奇怪,輕聲道:“怎么了?” “我還想問你怎么了?!?/br> 貝葉蹙眉道:“好端端的怎么突然發愣起來,人家給要你添酒都沒有反應?!?/br> “哦……” 王觀不好意思一笑,抬頭一看才發覺服務員就站在自己的旁邊。 “我在看杯子?!?/br> 輕輕擺手示意服務員退開之后,王觀笑著說道:“李老板,你也真是舍得,居然拿這種杯子給我們裝酒,不怕我們一不小心摔碎了呀。這樣珍貴的東西,我們可賠不起?!?/br> “什么意思?” 其他人迷惑不解,紛紛看著手中的杯子,也沒有覺得有什么不同。 “哈哈,小兄弟你看出來了?”李逸風大笑起來,饒有興趣道:“那你說說看,我這些杯子有什么珍貴的地方?” “唐代邢窯青白瓷酒杯,一個杯子恐怕上萬塊,還不珍貴啊?!蓖跤^輕笑道,小心把杯子擱放在案上。不知道也就罷了,知道了還拿這樣的杯子喝酒,心里多少有些壓力。 “什么?” 旁邊三人一驚,盡管不清楚邢窯是怎么回事,但是唐代兩字他們可是聽得清楚。 “唐代有兩大名窯,北邢南越。邢瓷類銀,越瓷類玉?!?/br> 與此同時,王觀叫服務員拿了條干凈毛巾,小心翼翼把杯子中的酒漬抹干,然后把杯子高舉起來,對著燈光照射,只見一抹銀亮的光澤立即浮現出來。 “沒錯了,應該是邢窯細白瓷的精品?!?/br> 王觀肯定道:“邢窯有粗白瓷和細白瓷之分。粗白瓷做工粗糙,但是瓷器的產量極大,是供普通百姓使用。而細白瓷每個步驟都很講究,燒成后白度很高。尤其是精細白瓷,選用優質瓷土燒成,胎質堅實細膩,胎色潔白如雪,釉質瑩潤,專供皇室貴族使用?!?/br> “不過,這個杯子盡管也是細白瓷,但是白中微微泛青,說明工藝還不夠細致,估計是燒造給富貴人家,或者中低級官員使用的器具?!?/br> 王觀見獵心喜,忍不住逐一分析起來,最后笑問道:“李老板,不知道我說得對不對?” “對,太對了?!?/br> 李逸風輕輕拍手,驚嘆笑道:“這套杯子我是在京城榮寶齋買來的,之后又專門請人掌眼看過,得到的評價和你一模一樣?!?/br> “成套的?那么更加珍貴了?!蓖跤^搖頭,把杯子放下,微笑道:“不太敢用,還是讓人幫我換個普通的杯子吧?!?/br> 旁邊,聽了王觀的話,貝葉與安浣情急忙點頭,也要換杯子。 “也不算成套,杯子是齊全的,但是酒壺卻沒了?!崩钜蒿L解釋起來,然后看見大家還有顧慮,也從善如流道:“行,那就換杯子吧?!?/br> 李逸風招呼服務員拿普通的玻璃杯子來,然后埋怨道:“小兄弟,其實你不應該說破的。在這個地方,聽白樂天的琵琶行,喝陳年的封缸酒,就應該用古代的酒具才有情調……” 話是這樣說,但是當服務員拿玻璃杯了上來的時候,李逸風也跟著換了。從這個細節上,就可以看出他是個不錯的人。