第七百五十章 一人帶一條
林牧是真心高興,這個時候,正是大伙一起并肩上的情勢,多了陌刀這個頂尖名家,壓力也少上許多。 苦笑一聲,陌刀擺了擺手:“小林你的好意我心領了,但我的武俠風格,明顯已經是上個時代的產物,跟不上年青人的口味了。我這兩年比較喜歡研究晚清民初的歷史,想著那時的前人生活、社會變化。唉,這要是換兵禍來,肯定又是一本經典的武俠……” 林牧安慰道:“不問名利,兵禍也算是脫身是非場了。對了,你這個新打算的小說名字是什么,講的是怎么個情況?” 陌刀笑道:“也不算是什么小說吧,更像是上世紀時的奇聞異事之類的。我周圍有不少學中醫的朋友,我就想著借由一個行醫郎中,見證那個時期的一些變化,至于名字倒也簡單,就叫《神醫喜來樂》吧!” “咳咳!”林牧被一?;ㄉ讍艿脻M臉通紅。 好不容易緩過氣來,林牧面色詭異地看著陌刀:“喜來樂?聽著挺有意思的,歷史上真有這個人么?” 陌刀笑道:“怎么可能!一生戲劇化的情節安排,可不是一個現實人物所有的。這樣的書放上世紀估計還有點銷路,現在大家都喜歡看一些仙俠、武俠,我這本書也就是圖個樂子,算是了了個長久以來的心愿吧……” 林牧搖了搖頭:“我看一切未必會如你所想了……” 那些大紅大火的書,有許多都是作者一時興起之作,根本就沒想過小說會火,眼下,眼前的陌刀,想來也是這樣的一個人。 也沒提醒對方,林牧覺得,還是讓陌刀一心按自己的創作思路去寫吧,自己也不作什么影響,等書寫成后,再推波助瀾一波,想必到時陌刀的表情,一定很好看。 想到這里,林牧的心里,就多了股期待。 這群作者,已經明顯超出了自己的期待,各種類型的小說,在網絡這個平臺上,正在茁壯生長,比之前世,更多了份堅實的基礎。 宴席開始上桌,眼看將要擺滿一桌,酒店經理走到林牧跟前,悄聲耳語了一番,林牧就笑著站起身來。 “我給大伙特地準備的一道菜,已經做好了,哈哈,這么助人雅興的菜色,想必整個國內,都是第一次出現,吳經理,開始吧!” 林牧特別提醒的話,讓眾人都有些訝異,大家都算是見過世面的,一個月稿費都夠買幾條養殖的鱷魚啃著玩了,還有什么菜是沒見過的? 只是接下來酒店兩名大廚推來的一個餐桌,卻是嚇人眾人一跳。 只見一個足有一平方米大小的餐桌上,直接放著一口巨大的炒鍋,直徑同樣超過一米,上面鍋蓋蓋著,只聞到陣陣香氣,看不清里面的東西。 而且這鍋下面,還如那些干鍋菜一般燒著固體酒精加熱。 這么大的鍋?特別訂制的吧? 看樣子是個全件的菜,全羊還是全鹿? 旁邊的一個資深吃貨作者眉頭緊皺,聞著香氣像是魚香,但什么魚有這么大? 即使是有這么米長的大魚,一般情況下也都是身體細長,會被盛入巨大的餐盤里,以增菜色,直接連鍋上,是不是有點兒戲了? 大廚把鍋蓋揭開,一旁的作者拿眼一看,頓時嚇了一跳。。 只見大鍋之中,一尾巨大肥壯的大魚靜靜躺在那里,湯汁澆注之下,顯得香氣撲鼻。 但它的體量也太大了,胸腹間寬大異常,粗眼望去,怕不有百斤來重! 更讓人驚掉眼睛的,是這魚他們每個人都認識,忽略掉它那巨大的身體的話,這是一尾正宗的鯉魚,年貨上必不可少的存在! “我的天!鯉魚?有這么大的鯉魚?” “這也太嚇人了!怕是魚王了吧?哪個水庫清塘了?” “個頭這么大,可別是國家的保護動物,那可不能吃……不過這尾魚,看著挺美味的樣子……” “……” 嘈嘈雜雜,就連陌刀、李小涼也是嘖嘖稱奇,沒辦法,他們還真沒見過這么大的鯉魚。 甚至他們都沒想過,鯉魚能長這么大的。 一個大廚顯示了菜色后,將鍋蓋重新蓋上,開始介紹起這道菜來。 “一頁書你將這尾大魚送來之后,我也是想盡了烹飪的手法,以前沒做過這么又重又大的魚。最后想想,為了不糟蹋了這尾魚,還是兼炒兼燉最入味好吃,但這尾魚這么重,普通的炒勺哪能翻得動它?!” “于是我就把我在江蘇的師弟請了過來,兩個人磨合試驗了一番,兩個人一人提著一邊的鍋把,合力靠手勁的抖動翻鍋,這算是解決了烹飪手法的難題?!?/br> “這么大魚,最忌諱魚rou肥厚,以致于生熟不均,味道不勻,為了解決這個問題,我與師弟就將各種配比合適的調料,澆入魚身上各處切開的刀口里……” 兩名大廚估計也是心情有點小激動,將自己制魚的過程粗略講了一遍,又講起這道魚的吃法來。 “因為這尾魚實在太大,擺一個桌上并不合適,因此它的最佳吃法,就是在加熱保溫中,快速分切一塊,這些,同樣要我與師弟合作完成……” 說完,大廚招呼了一聲,旁邊一個廚師過來幫拿走鍋蓋,兩名大廚就這么一人拿刀切魚,一人掌勺將魚塊盛入旁邊服務員端著的食盤之中。 一個懂行的作者贊道:“厲害!這大廚先前肯定已經大致切好了魚,只有那些魚骨的一點連接維系魚的完整,這刀功,真是絕了!” 說話間的功夫,魚rou已經一盤盤端到眾人桌上,眾人俱都動筷品嘗。 陌刀伸指贊道:“大廚手藝厲害!這么大的魚,味道調制得竟然這么精細,可見刀功之細膩均勻,火候之拿捏精準。也不虧這一尾‘鯉魚王’了!” 兩名大廚欣然而笑,林牧卻是忍不住失聲笑了出來。 “什么‘鯉魚王’!不過是北美河里隨處可見的玩意罷了!你們要是想要,我讓人給你們一人帶一條!全當今年的年貨了!”