第19章舛垢?っ?
就拿陳氏做豆腐的過程來說,她是在葉小橘眼皮子底下就過濾了三遍,據陳氏說,這樣的豆漿,最少最少也要過濾兩遍,這樣出來的豆腐才能像新生兒的皮膚一樣的白嫩光滑。 葉小橘這算是長見識了,自己仗著自己前世家里是開小吃店的,這大概的過程都懂,就沒有上心,想不到里面還有這么大的學問。 果然是紙上談兵終覺淺,得知此事要躬行。 “對了娘,我差點還忘記了?!比~小橘一拍自己的腦門,掏出了包裹的嚴嚴實實的,從家里拿出來的那塊綠色豆腐,“這個是昨天晚上我和上官辰一起做的,你嘗嘗味道怎么樣?!?/br> “唉喲…你們現在正應該是跟黏黏膠一樣的時候,你怎么還張口上官辰,閉口上官辰的?!标愂虾Φ慕舆^了那塊豆腐,不先低頭去打開豆腐,反而先調侃了自己女兒一頓。 “那我應該叫什么?”葉小橘真是有些受不了自己母親這八卦的精神。 “人家現在啊,都叫夫君…”陳氏嘿嘿的一笑。 葉小橘翻了一個大大的白眼,“我給他叫夫君,給他臉了?!?/br> “你這臭丫頭,怎么說話呢,人家阿辰待你多好,比你爹年輕的時候待我都好?!标愂弦贿呎f著,一邊重重的一巴掌拍在了葉小橘的屁股上。 “唉呀媽呀,我都這么大了,你不要動不動就打我好不好?!比~小橘一邊揉著自己可憐兮兮的屁股,一邊說,“你還是趕緊先吃豆腐吧,嘗嘗你女兒的手藝?!?/br> 陳氏打開了荷葉包裹著的豆腐,然后發出了吃驚的叫聲,“哎呀,這豆腐怎么是綠色的?長毛了?” 葉小橘差點沒有被自己的口水給嗆死了,“怎么就是長毛了呢,你再仔細看看?!?/br> “這分明就是長毛了?!标愂习堰@豆腐往案板上一放,“你這沒干過家事的,就是不會做飯,好好的豆腐都給放長毛了,你這孩子怎么這么不會過日子?!?/br> “這不是長毛了…”葉小橘無奈極了,“娘,你再仔細看看,這豆腐,我是在里面摻了菠菜汁,所以才會是綠色的,吃起來還有菠菜的香味兒?!?/br> “???”陳氏將信將疑的又捧起了那豆腐,放在眼皮子底下仔細的看,“好像還真不是長毛了…不過你這丫頭,做這種稀奇古怪的東西做什么?!?/br> “既能吃到豆腐又能品嘗到菠菜的味道,一舉兩得,何樂而不為呢?!比~小橘笑嘻嘻的催促著,“娘,你快嘗嘗,如果這個味道好的話,我打算支一個鋪子,就專門賣這種彩色的豆腐?!?/br> 陳氏用菜刀切了一小塊這豆腐放進嘴里,然后忍不住的點頭,“確實是有菠菜的味道,不過你剛才說什么?你打算賣這種豆腐?” 葉小橘點了點頭,眼睛里希望的火苗還沒有熄滅,“對呀?!?/br> “你可別想一出是一出了?!鄙頌橛H娘的陳氏毫不留情的就潑了自己女兒一盆冷水,“這樣的東西,擺在外面乍一看,真就跟長毛了似的,這樣新奇的玩意兒,咱們自己在家里做著吃吃也就得了,你還出去賣,別丟人現眼了?!?/br> “這怎么還丟人現眼了呢,我憑自己的勞動做了豆腐,在辛辛苦苦的出去賣,這錢來的光明正大,怎么就還丟人現眼了呢?!比~小橘聽了這話,差點沒蹦起來,這已經是她今天第二次想要蹦起來了,第一次是上官辰不想讓她拋頭露面。 陳氏苦口婆心的以一副過來人的口吻勸道,“傻丫頭,你娘我活了這么大把歲數了,這綠色的豆腐還是第一次見,在你做出了這個玩意兒之前啊,大家都是吃白色豆腐的,不信你去問問你大哥嫂子,你去問問你爹,誰會去買五顏六色的豆腐回家?!?/br> “就是因為沒有,我才發明出來了,我填補了這市場上的空白,這是一項創新?!比~小橘嘗試著跟自己的母親講道理。 “你說的什么?我怎么都聽不懂?!标愂蠑[了擺手,“得了得了得了,你愿意折騰就折騰吧,別礙著我事,我還有一堆的活要干呢?!?/br> 說完就一把推開了女兒,去庭院里鍘豬草去了,只留葉小橘一個人氣鼓鼓的鼓著腮幫子。 她站在廚房里,好久才反應過來,自己跟陳氏這個大門不出二門不邁的農家婦女講這些大道理做什么呢,她聽不明白自己的話,自己還鬧了一肚子的氣。 想通了之后,她還是決定回家等著上官辰的消息吧,也不知道他賣豆腐賣的好不好。 還沒出娘家大門的時候,陳氏就在后面吆喝著,“你這丫頭,匆匆忙忙的來這一趟就走啊,也不跟你爹,和跟你哥嫂打聲招呼?!?/br> “不了不了,反正就這么兩步路,我還是回家吧?!比~小橘聽著母親的大嗓門,自己忍不住也嗓門提高了。 “那你回去跟阿辰好好過日子啊…” 這句話,大概是天底下所有母親對自己女兒最淳樸的期待了。 “知道了,知道了?!鳖愃频脑?,耳朵都聽出繭子了的葉小橘一邊敷衍著,一邊往自己家跑。 到家之后,家里已經空無一人了,她專門跑到廚房看了一下,果然,剩的那些綠色豆腐都不見了,上官辰一定都帶走了。 “拜托拜托啊,一定要賺個開門紅啊?!比~小橘雙手合十,閉上眼睛,無比虔誠的祈禱了兩下。 然后便準備擼起袖子,大干一場。 從陳氏那里學到更詳細的制作步驟之后,一整個白天,葉小橘就待在廚房里,沒有出來。 不僅做了許多綠色的菠菜豆腐,還有黃色的胡蘿卜豆腐,至于這紫色的,煮出來的顏色最好看,是淺淺的紫色,看上去格外的夢幻,葉小橘用的是紫甘藍。 可是,從早忙到晚,葉小橘都沒有想到,紅色的豆腐到底是應該用什么顏色的植物來染色呢。