張鳴曦發現越描越黑，不想再解釋了，掏出錢袋，拿出一兩銀子，笑道：“這是你給的定錢。姨父，有人賣田告訴我，等我有錢了，還是要買的?！?/br>
    李大貴笑道：“知道了，銀子不用你拿。什么定錢，我沒錢買田，難道白給他一兩銀子嗎？回去我就要去要回來的?！?/br>
    張鳴曦一呆，還能要回定錢？

    不過鄉下人，大多是講人情面子的，并不按律法辦事，說不定能要回來也未可知。

    買田的事就這樣泡湯了，到手的鴨子飛了。

    張鳴曦倒不以為意，反正鄉下田地多，總能買到，不急在一時。

    他擔心的是趙仁的作坊，投了這么多錢，真的不能打水漂??！

    張鳴曦打著看jiejie的名義，見縫插針地往紅柳家跑，幫趙仁出主意，問進展。

    功夫不負有心人，酒坊總算傳來了好消息。

    趙仁換了一套好器皿，釀酒師父微調了一下配方，終于釀出了五十度酒。

    趙仁吸取起上次的教訓，不敢大量生產，每次只釀幾十斤，好在次次成功了。

    這一下，趙仁不但自己大獲成功，還帶動身邊的人獲益。

    首先獲益的是張鳴曦。

    作坊目前出酒有限，張鳴曦連鍋端，高度酒只有他家供應，很多想嘗嘗味道的人只能來他家，連帶著吃飯的客人多了，飯館生意rou眼可見地變好。

    第二個獲益的是李立維父子。

    李大貴養了二十多頭豬，豬吃得又多，肯定不能指望胡秋月去打豬草，每天的豬食就讓他抓瞎。

    這個年代可沒有現成的豬飼料，他不得不拿錢去買麩皮，谷糠，豆粉等泡給豬吃。

    趙仁給他解決了難題。

    作坊投入生產，產生了大量的副產品——酒糟。

    酒糟可是好東西啊，純糧食??！

    酒糟里不用煮，不用泡，直接舀給豬吃，省了多少人力？

    酒糟帶著殘留的酒液，豬們吃得醉醺醺的，成天埋頭睡覺長rou。

    有了酒糟，李大貴不再為豬食發愁，喜笑顏開地隔一天去酒坊拉一車酒糟。

    第 443章 燕子咋了？

    日子不以人的意志為轉移，不緊不慢地往前走著，轉眼到了八月份。

    交了秋，天氣沒有那么熱了，不像六七月份一動就是一身汗，白竹炒菜時也覺輕松些。

    兩個鋪子的生意都很穩定，飯館不用說了，有了高度酒的加持，利潤穩定在二十五兩左右，rou鋪每個月的利潤在十五兩左右，很不錯了。

    兔子多了，雞也多了，豬羊長大了，吃得越來越多，李大貴在家忙得不可開交，除了送rou和拉酒糟，壓根沒時間來鎮上，成天在家伺候他的那幾百個寶貝。

    更重要的是，田里的稻谷熟了，馬上要割谷，他家一共有十畝田，割谷是個大工程 。

    這是個搶季節的活，由不得人慢慢來，谷子熟透了，不趕快收回來，就自己掉下來了。

    李大貴實在忙不贏，和張鳴曦商量了，又雇了一個長工，三十多歲，叫張載米。

    這人名叫載米，其實家里窮得叮當響，肚子都填不飽，也沒成家，不然也不會出來給人做長工了。

    他為人本分，也肯吃苦，和石頭玩得來，石頭家這一年的變化他都看在眼里。

    石頭兄弟原來比他還窮，自從在張家做了長工，吃喝不愁，每年還能有幾兩銀子的結余，最近聽說都有媒人上門了。

    張載米羨慕極了，悄悄托石頭給他留意，若是張家還需要長工，務必幫他介紹。

    這不，李大貴剛剛流露出想再請一個長工的意思，他就聞風而動，主動找上門來。

    李大貴知根知底，知道他很是勤快，干活非常賣力，不偷jian?；?，很爽快的同意了。

    張載米主要任務是照料牲口，工錢自然是李大貴負責。

    不過他們家生活方式和別人不一樣。

    田地一起種，糧食一起吃，牲口一起料理，李大貴時不時給些銀子胡秋月零花，早就算不清楚了。

    這樣一來，平時田地的活計石頭負責，李大貴帶著木頭和張載米照料牲口 ，胡秋月搭把手，一下子輕松多了。

    家里人手夠了，李大貴做事穩妥，張鳴曦不用cao心，一門心思撲在飯館里，想多掙點錢買田。

    這天下午，午飯過了，鋪子里難得的安靜下來。

    白竹他們仨回家睡覺了，張鳴曦一個人坐在柜臺后面用麻線穿銅板。

    這時，門口進來一個風塵仆仆的中年男子，顯然是跑得快，哪怕戴著草帽，還是一頭一臉的汗。

    聽到腳步聲，張鳴曦還沒抬頭，嘴里就習慣性地問道：“客官，請坐，想吃點什么？”

    那人沒有坐，走近柜臺，大聲問道：“這里是張記飯館，對吧？請問張鳴曦張老板在嗎？”

    聽見有人喊自己的名字，張鳴曦放下手里還沒穿好的銅板，抬頭問道：“你是？”

    “麻煩喊一下張鳴曦張老板，如果他不在，喊一下白竹白老板！”

    那人顯然很焦急，語氣急促，語速很快，離得近，唾液都快濺到張鳴曦臉上了。

    張鳴曦不動聲色地坐直身子，趁機往回微微一仰，離那人遠點。

    這人知道自己，還知道竹子，顯然是知根知底的熟人，但怎么看著面生呢？

    張鳴曦肯定自己沒見過這人。