掌柜的嘆了口氣，也不藏著掖著，直接就說了原委。

    “這位公子，不瞞您說，幾個月前您來，本店絕對是詔安縣口味最好的酒樓，可就在兩個月前，東家也不知道得罪了什么人，見天的有小混混來喝酒鬧事，東家花錢消災不管用，報官關他們幾天過幾日他們鬧的更厲害?！?/br>
    說起煩心事，掌柜的直搖頭，他道：“那幫人成日盯著這里，一有客人上門，不出半刻鐘，他們就來了?！?/br>
    裴宜皺了皺眉，還是道：“我不怕，你給我上幾道你們店的拿手菜?！?/br>
    說著，他就在大堂落了座。

    掌柜的見勸不聽，心想等會你就知道了，他親自給裴宜擦了桌子，又去招呼后廚趕緊做菜。

    裴宜面前的飯桌才擺了一道白蘿卜炒rou，門外就響起了鬧哄哄的聲響。

    掌柜的哀嘆一聲：“來了！”

    門外，大漢們罵罵咧咧的聲音逐漸靠近，人還沒進來，酒樓廊檐下挑著的布幡招牌就被人一把扯了下來，團成一團扔在了大街上。

    “你們住手！”

    一個青年男子的聲音突然響起，隨后便是“嘩啦”一聲瓷器破碎的聲響，一群人驚慌喊著“大哥！”，下一秒，門轟然破碎，一個人直直飛了進來，仰面撞上了大堂內的桌椅，攜帶著的沖勁直接撞塌了桌子，那個人狼狽地趴伏在壞掉的桌面上，張嘴“哇”地吐出了一大口鮮紅的血。

    “少東家！”掌柜的一嗓子喊的音都破了，連滾帶爬沖過去護住那青年，又沖著門外怒吼道：“你們太過分了！”

    門外，一個捂著腦袋的男人帶著一群打手進了門。

    男人大約三十歲左右，長的兇神惡煞，個子卻瘦瘦小小的，由于剛才被砸破了頭，此刻滿手的血，顯得十分狼狽，一進門就陰沉著個臉，一腳踹翻了一把椅子。

    裴宜壓根沒看那群打手，打量過為首的男人后，就轉頭看向了“勇斗歹徒”的青年。

    青年看著年紀不大，大概是傷到了內里，吐了口血后卸了力氣爬不起來，青年靠在掌柜的懷里，咧著嘴露出滿嘴的血紅，笑的得意：“哈！你們這群小人！把爺爺我逼急了，大不了一命換一命！”

    掌柜的著急去捂他嘴，邊捂嘴邊道歉：“各位大爺您們大人有大量，別聽我家少爺胡說，我們不做生意了，明天、不，今天馬上就關門！”

    小個子男人名叫楊彪，打小橫行霸道從不吃虧，上一個在他面前囂張的墳頭草都五米高了，聞言“呸”了一聲，指著青年怒罵道：“你個狗雜種！傷了本大爺還想跑？老子告訴你們，門兒都沒有！你們給我等著，老子要讓你們償命！”

    他一揮手，他身后的打手立馬圍攏了上來。

    “容我打斷一下?！迸嵋丝人粤艘宦?，吸引了場內所有人的注意，“你們確定要在這里鬧事？區區不才，裴某約了縣令大人今日在此地吃頓便飯，看著日頭，縣令大人約莫快要到了?！?/br>
    楊彪心里一緊，盯著裴宜打量了許久，突然道：“你是誰？”

    第13章 換姓改名

    若是別人也就罷了，偏偏裴宜說的人是詔安縣的縣令杜甫慶。

    杜甫慶調來詔安縣雖然才有兩年，卻辦了不少為民著想的好事，平時也表現的十分親民，每逢年節還會命衙役煮上好幾大鍋粥親自施粥，救濟城內外的乞丐與窮苦百姓。

    楊彪拿不準裴宜話里的真假，又不想當著小弟們的面就這么算了，一時僵在了那里。

    掌柜的也知道裴宜是在幫他們，死死捂著自家少東家的嘴巴，就怕這個腦子里有棒槌的冤家亂說話刺激楊彪。

    楊彪思慮再三，還是不想冒險，反正跑得了和尚跑不了廟，秋后算賬也不遲！

    想罷，楊彪轉身，朝小弟們一揮手：“我們走！”

    一群人來的快去的也快，掌柜的扶起猶自不服氣的少東家，忙不迭對著裴宜鞠躬道謝。

    裴宜擺擺手，再次落座，提筷嘗了口已經冷了一半的菜。

    掌柜的見機之意，急忙扶著少東家坐下，小跑著去了后廚繼續端菜。

    鐘小狗一輩子沒吃過什么好吃的，經常從漁場提回一兩條巴掌大的小魚，就著蔥姜蒜油鹽加水就是一頓飯，滋味是沒有的，也就能填飽肚子。

    直到來了這家曾經的第一酒樓，裴宜才意識到，這個世界的廚藝糟糕到了何種地步。

    好的廚子能用最簡單的食材烹飪出最美味的食物，裴宜上輩子養的幾個廚子那都是御廚級別的，兼顧醫囑煮的藥膳都好吃的能香掉舌頭。

    掌柜的速度很快，五盤菜肴擺在了裴宜面前，裴宜一一試過去，無語凝噎。

    菜是菜，鹽是鹽，他把上輩子的標準十分降九分，也得說一聲不好吃。

    這輩子的口腹之欲，就只能靠鐘生了嗎？

    裴宜單手托腮嘆了口氣，扭頭問掌柜的：“你確定你家的手藝是這個詔安縣里最好的？”

    掌柜的面色緊繃，說了聲“得罪”，從筷桶里抽了雙新的筷子，每道菜都夾了一點細細嘗了，發覺味道與平時沒有差別，這才微微放松，陪著笑臉道：“這位公子，我可以和您打包票，縱然我家的菜味道算不上第一，卻也絕對能進前三?！?/br>
    裴宜沉默了一瞬，問道：“你問問你東家，酒樓還敢不敢開了？若是敢，讓他來鐘家村找我，我請他嘗嘗什么叫美味?！?/br>