將心比心，如果他加盟一個品牌，遇到這樣的事，恐怕也會很不爽。

    于是，楊星宇想了想，笑道：“那就改一下！你不說最近有幾家裝修最快的店，給你打電話說了這事嘛，其他加盟店應該還沒提這事吧？”

    譚明點頭嗯了聲。

    楊星宇：“那就先培訓最先申請的這幾家店的廚師，等后面再有人申請的時候，你就多湊幾個，當做第二批來培訓的，這第二批來的培訓，你也別讓他們等，到時候，你安排第一批來培訓的廚師，上午來，安排第二批來培訓的，下午來！只給他們培訓半天，這樣時間就錯開了，等第三批要培訓的人來了，第一批的應該也培訓的差不多了，等第四批來的時候，第二批的也應該培訓好了，這么輪換交替如流水線一樣的培訓方式，你覺得能解決你剛剛擔心的問題嗎？”

    譚明眼睛早就聽得亮了幾分。

    等楊星宇問他意見的時候，譚明露出大大的笑容連連點頭，“可以！應該可以了！這方案很好！真的很好！這樣安排的話，每天就能安排兩批人培訓，上午一批、下午一批，雖然肯定會延長他們的培訓天數，但只要每天都在給他們培訓，不讓他們干等，我想他們肯定都不會有意見的，而且，延長培訓天數的話，還能讓他們產生一種我們的培訓很認真負責的錯覺，您說是吧？”

    楊星宇莞爾。

    “還有別的事煩惱嗎？”

    楊星宇隨口問著，低頭繼續吃飯。

    譚明輕笑兩聲，道：“還有兩件事，一件是那些加盟店開業的時候，我們這邊最好能派一兩個技術過硬的員工過去，幫忙把控加盟店剛開業那段時間的菜品質量，所以，我希望老板您有個心理準備，最好能給我一個名單，到時候我根據名單，安排我們的人去各個加盟店。

    另一件事是最近又有不少看了我們的加盟廣告，打電話來咨詢加盟的顧客，您看我們第二批加盟招商會安排在什么時間合適？嘿嘿，到時候還得請老板您親自上臺，像上次那樣給來參觀的顧客們講講話，爭取幫助我們多簽一些加盟約啊?！?/br>
    這兩件事，楊星宇聽完，眉頭不由皺了起來。

    后面那件倒是沒什么，無非是他自己辛苦一下，上臺講點話，賺錢嘛！他倒是不怕辛苦。

    但讓他給各個加盟店安排廚師去把控菜品的質量，他就有點頭疼了。

    原因？

    當然是因為他手上的廚師人數沒那么富余。

    或者說，他低估了第一批簽約的加盟店數量。46家加盟店，就算開業的時間不是同一天，但相差的時間應該也不會很多。

    一個加盟店派過去兩個廚師負責技術的話，他這里得安排多少廚師出去？楊記烤鴨的自營店生意還做不做了？

    總不能為了加盟店的開業，把自營店的生意停上十天半個月吧？

    忽然，他失笑抬手拍了下腦門，笑道：“行！我知道了，這事好辦！回頭我會把名單弄好給你?！?/br>
    譚明有點意外，“老板，你有這么多廚師給我？”

    楊星宇聽他這么問，就詫異地看向他。

    剛剛他還以為譚明沒想到這份名單很難安排呢！沒想到譚明知道這事的難度，剛剛卻假裝不知道？

    楊星宇表情變得無語。

    譚明反應過來，知道自己露餡了，不好意思地干笑兩聲，低聲說：“老板，不是我不想為你分憂，是我想了好幾天，都沒想到這事要怎么解決，就只好假裝自己沒想到，來看看您是不是早有準備了，現在看來，您果然早有準備，是我瞎cao心了！”

    楊星宇搖頭，“我倒是想提前準備，但咱們第一批就簽了46家加盟店，這個數量遠遠超過我的預期，我原來的方案就行不通了，前些日子，我甚至都給我母校的輔導員和系主任打電話了，請他們安排一批大三學生盡快來我這里實習，我們母校有烹飪專業嘛！大三學生理論知識都很豐富了，只要過來實習十天、半個月的，廚房里的很多工作，他們都能上手，但是……唉！”

    說到這兒，楊星宇苦笑著嘆了口氣。

    譚明被勾起好奇心，“怎么了？老板？您母校沒同意？”

    楊星宇苦笑點頭，嘆道：“是??！輔導員說我們學校的烹飪專業畢業生，實習的單位，學校規定最低標準是四星級的酒店，輔導員沒權力給我開這樣的后門，我電話打到系主任那兒，系主任嘴上夸了我兩句，說我畢業了賺錢了，還能想著學校的學弟、學妹們，他很欣慰，但話鋒一轉，他還是無情的拒絕了我，理由和我以前輔導員說的一模一樣，不是四星級以上的酒店，沒資格接收我們母校的實習生?！?/br>
    譚明都聽愣了。

    “你們母校實習生的去向，要求這么高嗎？我們給他們提供實習崗位，給他們不低于別的實習單位開的工資待遇，也不行？”

    楊星宇點頭，笑道：“是我小看了我們學校的烹飪專業！差點忘了當年我報考這個專業的時候，全國所有大學，就兩個大學有這個專業，這個專業在大學所有專業里，肯定算是冷門的，很不受參加高考的學生們歡迎，但這個專業的畢業生，對那些星級酒店來說，卻是香餑餑，多招幾個這樣的實習生，既有面子，又有里子，面子上好看！里子上……這些烹飪專業畢業的實習生，進入廚房后，很多工作都能很快上手，個人素質上，因為是大學出來的，也都講文明、講禮貌，比較服從管理，不像是社會上那些初中畢業，就跟著師傅學出來的廚師，可能有各種毛病，還不太服從管理。關鍵是——因為是實習生，所以工資待遇都很低。想想，這樣的實習生，誰不想要？”

    譚明聽完，怔怔地說：“聽你這么說，老板！上大專的學生學烹飪很不錯??！正好我老家有個侄兒，今年就要參加高考了，到時候，他要是考不上本科，我就勸他填志愿的時候，選您母校的烹飪專業吧？”

    楊星宇失笑，搖頭。

    譚明不解，“怎么？您不建議？”

    楊星宇想起原時空的自己，自從選了烹飪這個專業后的諸多經歷，嘆道：“怎么說呢！這個在大學所有專業里屬于極其冷門的專業，它這么冷門，不是沒有原因的。學了它，你見到以往的高中同學，總感覺比他們矮一頭，甚至都不敢跟他們聯系，每次跟他們見面，他們都會調侃你的專業，個個都說要嘗嘗你的手藝?！?/br>
    “這也沒什么吧？面子上的事，看開了就沒什么的?！?/br>
    譚明隨口反駁。

    楊星宇：“但年青人都愛面子的，沒面子，就沒心氣、沒信心，一個年青人沒了信心，差不多就廢了一半了?！?/br>
    譚明若有所思。

    楊星宇：“還有很多負面的影響，比如找對象的時候，大學里很難找到，走上社會后，工作體面的女人，也很難找到……”

    第278章 再見戚美瀾

    “學這個，影響找對象？”

    譚明很詫異。

    楊星宇微笑點頭，“是??！你覺得有多少女生在高考填報專業的時候，會選擇烹飪這個專業？很少的！以前我們班就兩個女生，被外面戲稱‘絕代雙嬌’，我們上一屆的烹飪班有四個女生，被稱作‘四朵金花’，低我們一屆的烹飪班就一個女生，被稱作‘一枝獨秀’，這么說吧！基本上每一屆的烹飪班都沒幾個女生，所以啊，學烹飪的男生，想在大學期間找個女朋友，難度很大，一般都是去別的專業去找，有時候還會為這種破事，跟別的班男生發生沖突，當年我們班就有一個找了別的班女生的，結果，被那個女生的前男友捅了一刀，肺都刺穿了，住院了好長一段時間?！?/br>
    譚明：“？？？”

    “談個對象而已，用得著動刀子嗎？至于嗎？”

    譚明表示懷疑。

    楊星宇笑笑，又說：“畢業后，找對象也糟心，因為每個廚師都很難長期在一家飯店工作，時間久了，客人會吃膩你做的菜，就算客人不膩，老板或者總經理，也會想換一批廚師，就算老板和總經理不想換，但大部分酒店、飯店的老板，都可能因為種種原因，將飯店或者賣出去，老板一換，后廚的廚師可能都要失業。

    這種情況下，手藝再好的廚師，都很難在一家飯店甚至一座城市待太久，在這期間找的女朋友，可能過幾個月、或者過一兩年，就分居兩地了，就算女朋友愿意跟你換地方，但下次呢？下次呢？她們愿意陪著你經常換工作嗎？”

    譚明聽了這些，沉默片刻，看向楊星宇，笑道：“看來做廚師的，想談一份長期的穩定感情，還得像老板您這樣自己創業??！對了，你們班當初那些同學，現在創業的多嗎？”

    楊星宇回憶了一下，記憶中確實有幾個同學畢業后，或早或晚，自己開過小飯館。

    所以，他點了點頭，“有幾個?！?/br>
    譚明來了興趣，“那他們也像您這么成功嗎？”

    楊星宇搖頭，“基本上開不了一兩年，都倒閉了?！?/br>
    譚明皺眉想了想，點點頭，嘆道：“也是！我也聽說過做廚師的，自己開飯店大部分都會倒閉，好像做技術的，大部分都不懂管理和經營，所以說，像老板您這樣，能把餐飲生意做得這么紅紅火火的，真的很難得??！”

    他還順手拍了個馬屁？

    楊星宇莞爾。

    “總之，學烹飪，只要能學好手藝，吃喝上不用愁，但這一行辛苦是真辛苦，不好的地方也多的是，大部分廚師都堅持不了太久，都會想改行。所以，你那侄兒如果考不上本科，只能讀?？频脑?，還是盡量選別的專業吧！”

    楊星宇這話說完，譚明點了點頭。

    隨后，突然想起之前的話題，好奇問：“哎，對了，老板，既然您母校不愿意讓實習生來咱們這里，那接下來那些加盟店開業的時候，您去哪兒弄那么多廚師去給他們把控菜品質量??？”

    楊星宇低頭又扒了兩口飯，夾了塊紅燒rou塞嘴里，嚼了嚼，咽下后，隨口道：“你忘了接下來要來咱們這兒進行培訓的那些廚師？加盟店派來培訓的這么多廚師，經過一段時間的培訓后，完全可以給咱們這邊和老城區那邊的廚房幫忙干活，這么多免費的廚師，不用白不用！有這些廚師幫忙干活，咱們兩邊的廚房，就都可以抽幾個人去幫新開業的加盟店，比如：一個加盟店派一個咱們自己的廚師，再加兩三個來咱們這里培訓的廚師一起過去。

    這樣，既能節省咱們的人手，也能給那些來培訓的廚師一個去加盟店實習的機會，一舉兩得，他們還得感謝咱們給他們這么好的實習機會，你說呢？”

    譚明驚訝地看著楊星宇。

    想說一句：你個jian商！

    但楊星宇是他老板，他不敢說。

    同時，他心里也暗暗叫絕。

    楊星宇說的這個方案，譚明認為可行性很高，完全可以cao作。

    “老板！這個安排很好！您怎么想到的？”

    譚明忍不住又拍了句馬屁。

    混職場的嘛，不把老板拍舒服了，憑什么指望老板能讓你心里舒服？

    楊星宇輕笑一聲，低頭繼續吃飯。

    譚明也趁機吃了兩口，想了想，皺眉道：“不過，老板！我建議咱們還是再招幾個廚師比較好，畢竟，等最后一批加盟店要開業的時候，就沒有其它加盟店的廚師可以給我們用了，到時候，我們自己的廚師人數就顯得有點安排不開了?！?/br>
    楊星宇點頭。

    “是這個理！不過只是需要幾個廚師的話，我和蒙駿、唐松他們，聯系一下以前的老同學，就能解決了，而且，時間上也沒那么急，這就更好辦了，你不用擔心?！?/br>
    ……

    “雨紛飛！飛在天空里是我的眼淚，淚低垂，垂在手心里是你的余味……”

    當晚7點多。

    距離山水市一院不遠處的一家賓館房間里，楊星宇的手機鈴聲突然響起，將正在用行動表達愛意的楊星宇和戚美瀾都嚇了一跳。

    今天是周五，明天戚美瀾休息，她今天下班后，就開車來市一院看望受傷住院的表姐倪潔茹。

    順便和楊星宇來這里加深一下感情。確實挺深的。

    眾所周知——當你沉浸在某件事中的時候，突然響起的手機鈴聲，總能嚇你一跳。

    “誰呀？這個時候打你電話？你要不要先接一下？”

    站在床邊，彎著腰，雙手扶在床沿上的戚美瀾，抱怨著，抬手將垂落在眼前的一縷發絲，捋了下，別到耳后。

    此時手機鈴聲還在響著。

    不得不說，《紛飛》這首歌的彩鈴還挺好聽的。

    這不，他只是微微猶豫，便接著向她表達自己激烈的愛意，一邊狂亂的表達，一邊抽空說：“沒事！就當這彩鈴在給咱們伴奏吧！你、你……呼呼……你不覺得挺浪漫的嗎？”

    “浪你個頭！你個變態！”

    戚美瀾頭也不回地皺眉輕斥。

    就是表情有點古怪，那眉頭緊皺的表情，似乎是覺得這彩鈴聽得她很難受。

    “是嗎？你這個變態都覺得我變態？”

    楊星宇一邊繼續表達愛意，一邊跟她打趣。

    戚美瀾緊緊抿著嘴巴，似乎很無語。

    楊星宇想要她出聲回應，就咬緊牙關，默默地向她認錯，果然，精誠所至，金石為開，她很快就被感動地發出聲音。

    手機彩鈴似乎被她的聲音嚇到，突然就沒聲了。

    ……

    燕歸來別墅區。