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筆趣閣 - 都市小說 - 種田山里漢:滿級嬌嬌三歲半在線閱讀 - 第280章 還是你們厲害

第280章 還是你們厲害

    “對對對?!毖λ幕⑺麄兌继貏e認同她這話。

    “這個取代不了面條,但面條也取代不了它,是不同口味的東西。我也就只知道這些了,接下來,四哥,交給你了?!苯聫男“宓噬舷聛?,將小板凳搬到一邊,顯然將漏絲的工作要都交給薛四虎。

    薛四虎很興奮,立刻放下筷子就上了,拿起兩瓢,就學著跟姜月方才那樣的漏絲,讓在大鍋里的開水中滾熟。

    等滾熟了,他娘劉桂霞就幫著忙將米條給撈出來,放到冷水中。

    姜月站在一邊看著,以防薛四虎他們有什么問題要問她。

    其實,也可以在機器中熟化制成米線的,那樣工藝是最簡單也最快的,但這里沒機器,沒那個條件,就只能用這個方法了。

    她之所以知道這么做,那是因為她挺喜歡吃這個東西的。

    在末世,像是做米線、土豆粉、紅薯粉、面條等的這些加工廠也都被喪尸給摧毀了,最后都沒有賣這些的了,吃的東西嚴重短缺,不缺吃喝的只是少數人,好在她就是那少數人當中的一員,所以,她若是想吃的話,就只能不怕麻煩自己拿粉按照這種方法做了。

    這本來就不難,很簡單,薛四虎看就看會了,現在上手,會肯定是會的,就是不夠熟練,后來熟練了,劉桂霞也嫌棄他慢。

    “你過來,讓我來,我來?!眲⒐鹣颊f道。然后,劉桂霞就自己上手了,漏絲漏的利落極了。

    李荷花和余紅燕也都很感興趣,想上手試試看,劉桂霞就讓她們試了,她們明明才試第一下,就比薛四虎利落和快了。

    看到薛四虎直樂:“娘,還是你和大嫂二嫂厲害啊?!?/br>
    劉桂霞滿面紅光:“也不看看平時都是誰圍著鍋臺邊轉,這種手上的事要是我們還輸給你了,我們豈不是都白轉了?!?/br>
    冷水盆里的水因為guntang的米條放進去,變的慢慢不冷了,姜月便讓換水,還是又換上冷水。

    完全冷卻下來、分散成一根一根的又挺筋道的米條就都掛在一邊的竹竿上曬。

    米漿就那么多,很快就漏完了,也都曬上了。

    “娘,中午我們就將這個做了吃了吧,我們家自己先吃吃看,到底是什么味道。怎么也不能我們自己都不知道味道,就胡亂賣給別人吃啊?!毖λ幕⒄f道?!拔铱淳妥龀疵追酆昧?,我看鎮上的炒面就很簡單,就加雞蛋,加蔬菜這些就能炒出來。也可以加rou,但那樣就會賣的貴點。而雞蛋蔬菜家里不都是有現成的嗎,肯定能做得出來,至于別的做法,回頭我再琢磨琢磨。不是還得去鎮上買早稻米來真正開做這米條嗎,到時候也順便可以買些需要用的食材回來,比如羊rou啊什么的。都用早稻米也好,面粉比大米粉貴,我也不想加什么面粉,大米粉又比大米貴,買早稻米回來我們自己磨成大米粉,本錢是能少不少。等水礱脫谷作坊造起來了,我們甚至都可以直接買早稻谷就行了,本錢也就更少了?!?/br>


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