第266章
地沒選好,導致甘蔗營養不良,節很密集,植株粗壯; ——青皮甘蔗本該修長、相對纖細的,節很稀疏。 整株甚至沒他個頭高。 屋漏偏逢連夜雨,遇到“鉆心蟲”,幾根甘蔗差點被霍霍光。 好不容易抽到的甘蔗??! 陳舟欲哭無淚。 盡力搶救。 吃是沒的吃。 鋸斷空心莖稈,留節催芽…… 說不幸也算幸運,好歹催活九根節! 后來費盡心思整出一塊甘蔗地。 殺蟲; 消毒; 施肥。 精心呵護。 九個節順利長成九根甘蔗。 抱著甘蔗來到蓮塘前。 蘇靚搬著石墩子,坐在一旁圍觀。 陳舟挨個剝去甘蔗葉子和皮。 妹子贊嘆:“好漂亮!” 問出關鍵問題:“怎么吃?” 陳舟默數每根甘蔗的節……一個節代表未來能長一根甘蔗。 暗嘆:還是有點少。 只能省著吃。 拿出小刀,“嚓嚓嚓”削干凈一根甘蔗。 斷成長度相同的三截。 “就這么啃著吃……不能吞!” “吃汁水,吐掉渣?!?/br> 三人排排坐,啃著甘蔗。 「我還以為小陳逗我玩呢,居然真這么吃的?」 「我天,比香瓜還甜!」 陳舟早知道星際網友頂不住甜味誘惑。 彈幕刷著贊詞,吹得天花亂墜。 不說素食黨、rou食黨,某些潛水對“吃草”不屑一顧的食rou獸族,扛不住甘蔗甜美的滋味,紛紛冒泡! “小陳哥……” “剩下這些得留種?!?/br> “哦?!?/br> 蘇靚好失望。 陳舟笑:“你等等?!?/br> 說罷,從儲物間翻出鋸子——未雨綢繆,工具早早備齊——開始鋸甘蔗。 “這是作啥?” “甘蔗用莖節發根,進行繁殖?!?/br> 鋸開來后,留著節跟節中間的莖吃,不會影響繁殖。 短短一截甘蔗莖,平均五六厘米,不用特意削皮。 用牙齒撕皮,青皮甘蔗的皮嚼著特別香。 本來還失落的蘇靚,高興地跳起來:“好棒!” 李藥默默看著陳舟鋸甘蔗,忽問:“可以榨汁?” 陳舟點頭:“當然可以,甘蔗汁很好喝?!?/br> 很快,一人來上一小杯甘蔗汁。 是李藥用制藥工具榨出汁。 過濾了,甘蔗汁清澈,沒有一點細渣,風味倍兒足。 陳舟瞥一眼對方,暗暗驚奇:沒想到這位藥劑大師這么喜歡甘蔗? 「好甜!」 「純甜啊,跟合成糖咋完全不同?」 「比起榨汁,我覺得自己啃著更好吃?!?/br> 「 1,磨牙感覺好爽!」 「大家別忘到蔬果計劃下留言,一定、一定要把甘蔗加到名單里!」 陳舟遲疑少許。 剛剛好五十個節,估摸成活四十株甘蔗問題不大。 想想,沒把最后一根甘蔗也給鋸掉。 “這根怎么不鋸了?” “留一根烤著吃,跟生吃味道很不一樣?!?/br> 蘇靚眼睛發亮,當即道:“我去生火……” “別急?!标愔壅f,“先讓它曬個一兩天,后天晚上再烤?!?/br> 讓青皮曬一曬,甘蔗變得更甜,風味也更足。 “好吧……” 喝完最后一口甘蔗汁,陳舟接著忙。 將50根節,拿到相對恒溫的育苗間陰晾。 等截斷面干燥了,埋到育苗土里,催芽發根。 長到一尺高再移栽地里。 “小陳哥,怎么烤?” “就,慢慢烤?!币痪鋸U話。 戴手套不怕燙,陳舟手持甘蔗,坐在沒鍋的灶前,明火慢烤。 跟烤rou相似,時不時給甘蔗翻身。 留的這根甘蔗特別長,卻不好截斷,截斷烤稍微影響口感。 只能一段一段移動著烤。 漸漸的,山洞漂浮著焦糖味。 竟透出一兩分烤紅薯似的香氣。 水友給饞得不行。 催促著要吃。 陳舟重復:“不急?!?/br> 烤甘蔗非常需要耐心。 烤得不夠,甘蔗內里還是涼的,跟生吃沒區別; 卻不能著急,干脆塞火里,容易燒干。 “越來越香了!” “馬上就一個小時……” “甘蔗皮有些焦,是不是可以啦?” “甘蔗縮水,會不會咬不動?” 妹子隔三差五問一句。 顯然饞急了! 終于…… “好了!” “耶!” 歡呼完畢,蘇靚瞅著甘蔗微微焦掉的皮,遲疑:“要洗一洗嗎?” “擦一擦灰就行,表皮焦一點,吃起來更香?!?/br> “好……我去喊小哥!” 陳舟找了個干凈的絲瓜絡,干擦著甘蔗。 然后裁斷三截。 「…………」 「?。?!」 「哇!」 「怎!么!這!么!香!」 「我以為生甘蔗已經夠完美,烤的特么還能更好吃!」 「嗚嗚嗚不會說話了!」 烤甘蔗比起生的,口感更“扎實”,少了酥脆感,但也絕不會難啃;