第126章
陳舟點頭。 他也是這么想，所以打算星艦到來前，提前一兩天熬制。 “你沒看到官方通知吧？星艦馬上過來，明天中午到?！?/br> “咦？咋提前了？” “為茉莉花啊，對精神力有益的綠植，可是全星河的珍寶！” “呃……這個也不確定?！?/br> 陳舟糾結。 “別想那么多，研究的事有專業人員?！?/br> 半獸人好急，催著他熬糖稀。 熬吧！ 兩口大鍋，一鍋裝好幾十斤紅薯。 有一堆幫手。 陳舟拋開有的沒的顧慮。 趁人多，決定洗“山粉”……就是紅薯淀粉。 洗山粉步驟簡單； 就是工作量大，有點繁瑣。 好在基因戰士力大無比！ 千斤紅薯，洗干凈； 老狂沒一會兒功夫全部搗碎。 兌水。 淀粉漸漸溶入水中； 用過濾布，濾掉紅薯渣。 盆、桶，盛滿乳白色的汁； 本來要沉淀一夜，等淀粉結塊，再小心舀光水； 晾曬好幾天，山粉才能制作完畢。 有聶昭cao控水元素。 沉淀、晾曬的步驟完全省卻了！ “神奇啊，黃色的薯rou咋變成白色的粉？” “這……怎么吃？” 陳舟沒急著解惑，估量山粉的份量…… 松了一口氣。 本來擔心這么甜的紅薯，淀粉不夠多呢！ 雖然比不上白心紅薯。 近200斤山粉，已達到他的心理預期。 至于怎么吃…… 這不，快中午了，正好作午飯。 陳舟決定親自示范。 聶昭特別有興趣，自告奮勇要當他助手。 “也好……” 一邊跟隊友說，一邊給彈幕解釋—— “先作山粉圓子?！?/br> “山粉圓子口感很‘rou’，不能吃葷的好奇rou味，可以拿它試試?！?/br> 說著，舀一大盆粉，兌水攪和。 糟！ 粉多了！ 果斷再拿一個盆，分成兩份……反正人多，多做點才夠吃！ 再兌水…… 咳。 水又多了！ 這回小心一點，慢慢加粉。 「笨手笨腳的?！?/br> 「不如讓老聶來？他不會，你可以口頭指導?！?/br> 「認真學。不懂就問：水和粉的比例到底要多少？」 陳舟于是道：“做粉/面一類食物，我給大家一個萬能秘訣……” 聶昭好奇：“是什么？” 陳舟嚴肅臉：“粉多了加水，水多了加粉，多失敗幾回就有經驗了?！?/br> 聶昭恍然大悟：“說的有道理~” 陳舟忍不住笑。 一逗一捧的，擱這說相聲呢！ 沒浪費太多水和粉，逐漸找到手感。 主要是他自己喜歡吃山粉圓子，自己親手做過不少回。 調好的粉糊倒入油鍋，像煎蛋一樣。 成半凝固狀，再盛出鍋； 手動捏成丸子…… 自覺讓出位置，請聶昭紅燒一鍋花羽雞； 快要燒熟前，再倒進山粉圓子； 山粉圓子吸入nongnong的rou汁，搭配q彈柔韌的口感，非常美味！ 沒有rou也不妨事； 直接煎烤，或者放水撒一把蔥，做成山粉圓子湯！ 被彈幕催促，山粉圓子紅燒雞沒出鍋，就被陳舟錄入數據、分享到直播間。 彈幕瞬間全是狼嚎。 聶昭抬手秒建起冰墻，阻止雙胞胎等人偷吃； “急啥，還要再做幾道菜?！?/br> 老狂忿忿不平：“是你先偷吃的！” 聶昭笑了，理直氣壯：“我在幫忙嘗咸淡，是吧~小船？” 小、小船？ 陳舟耳朵“嗡嗡”，根本聽不見其他人在說啥。 胡亂“嗯嗯”。 “你臉好紅，”聶昭湊近，“很熱？” “??！” 陳舟一秒拉開跟對方的距離。 聶昭眨巴著眼，表情無辜，看著有些困惑。 陳舟目光游移，語氣倉促：“下面制作粉絲……” 呃。 后知后覺發現沒工具。 “中校，現在方便將這個改造成漏勺嗎？” “怎么改？” “均勻打洞，保持結構穩定?！?/br> “好?！?/br> 異能者真是居家過日子的小能手哈！ 不到一分鐘，漏勺改造成功。 陳舟拿在手里，稍稍比劃……洞稍大了。 也行，不做粉絲，改作粉條也一樣。 聶昭幫忙燒小半鍋沸水； 陳舟倒山粉，調制半鍋漿糊； 拌入更多干粉，像揉面團一樣干粉跟熟粉充分攪勻。 手指抓捏，粉糊從指間自然流出來。 很好！ 另一邊，聶昭動作很快，洗完鍋又燒好開水了。 陳舟一手端盆，一手拿漏勺，撈起粉糊。 對準開水鍋。 半晌，粉糊便秘似的下拉。 “……” 陳舟輕咳：“聶昭，你試試？” 聶昭滿口答應。 不知是他悄悄用了技能，也或力道控制得當…… 一根根又圓又長的粉條成功“拉”到鍋里。 「好神奇！」 「紅薯居然能制作面條？」