兩人不斷地說著話，宋禾看著盤子里的葡、萄，先前的想法這才慢慢浮現了出來。

    “茜茜，”宋禾問她，“你種的這些水果，有沒有過別的什么做法？”

    張茜茜不明所以，“什么做法？不過是用來洗凈了吃了就是，最多也就是取出果rou做成糕點之類的，還能做成別的什么東西嗎？”

    “茜茜，這葡、萄可是能做成葡、萄酒的，”宋禾拈起幾顆葡、萄放在手心。

    晶瑩的葡、萄在白、皙的皮膚上顯得更為剔透。

    “葡、萄酒？”

    張茜茜倒是第一次聽說。

    尋常她只喝過梨花釀，梨子酒，別的水果，倒還真的沒有人做過，更別提葡、萄酒了。

    宋禾搖了搖頭，再一次感慨古人真的太不會就地取材了。

    只要是甜度夠高的水果，配上高度數的白酒，釀出來的果酒可是十分好喝的。

    其實也不怪古人不會利用，實在是古代的酒度數確實不高，喝起來都是淡淡的。

    她曾喝過龍鳳樓中最烈的酒，但是嘗起來卻讓他有些失望。

    不是沒有人嘗試過釀制果酒，可就是因為釀酒工藝不行，酒的度數不高，也導致了一些果酒的釀制失敗。

    她喝過的梨花釀，味道淡淡的，梨花味道也是一般，可就是這樣一壺各種地方都平平的梨花釀，卻被人人稱贊。

    如今看著張茜茜滿院子的水果，她倒是起了做果酒的心思。

    “茜茜，要不要jiejie給你做果酒喝？”

    宋禾忽然開口，越發堅定了做果酒的心思。

    “果酒？”張茜茜有些好奇，“府中有梨花釀和梨子酒，jiejie你若是想喝的話，我可以讓丫鬟拿來一壺的?！?/br>
    宋禾神秘地搖了搖頭，“可不是你口中說的那種酒，若是茜茜你不介意，倒是可以給我送來一些水果，jiejie給你做別的果酒來?！?/br>
    張茜茜的好奇心被勾了起來，“真的嗎宋禾jiejie？今天用過午飯我就差人給你送去?！?/br>
    其實不算很難的，酒曲好做，不過是在古代條件匱乏，有些麻煩了而已。

    有糯米，有酒曲，她再麻煩一些，花個一個多月的時間，也就能做出高濃度的白酒了。

    高濃度白酒，配上一些高甜度的水果，做出來的果酒放在龍鳳樓售賣。

    她已經可以想見當時候生意會有多好了。

    畢竟高濃度的酒喝起來，那才算是真正的酒。

    白酒單獨賣出去，和果酒一樣分成各種不一樣的度數售賣，也是一筆不錯的生意。

    她看著爬滿了架子的葡、萄藤，有了新的想法。

    葡、萄不需要白酒，只需要搭配白糖就能做出來，她是真不明白為何古人都發現不了這么簡單的方子呢？

    兩人就著釀酒的事情開始說起了話來，張茜茜對釀酒十分感興趣，非要跟著一起看看怎么做出來的，宋禾沒辦法，就答應了她的要求。

    沒過一會兒，飯菜做好了，宋禾跟著張茜茜一起用了飯，正要走的時候，張茜茜非要喊來侍衛把軟轎抬了過來，鬧著要跟宋禾回去。

    想起張連還未處理完鋪子的事情，兩人的房屋買賣文書也都還沒有簽訂，宋禾想著反正沒事，索性就答應了帶張茜茜回家。

    張茜茜喜滋滋的，又吩咐了下人采摘了不少水果，提前一步送去了宋禾家中。

    路過糧店門口，宋禾想了想，買了不少的糯米，大麥和豌豆托店家磨成了粉，雇傭了馬車往家中送去。

    彼時蕭烈和玉娘兩人也剛用過飯，正在收拾店鋪，就看到了宋禾和張茜茜從軟轎上走了下來。

    雖然張宅有人回去通報了宋禾在張宅用飯，但此時看到兩人笑嘻嘻的回來，蕭烈心中依然有些別扭，別過臉去只悶不吭聲地收拾東西。

    這傻大個還真的是生氣了。

    宋禾就猜到了蕭烈的反應，也沒有十分驚訝，只笑了笑，將馬車上的東西托車夫卸了下來，搬到了地窖當中。

    玉娘看著宋禾又買了不少的東西，不知道她又要做些什么，索性她也想開了，沒有多問，招呼了張茜茜兩句，就去了后院洗衣服去了。

    宋禾拉著張茜茜去了后院，開始制作起酒曲來。

    張茜茜不知道宋禾要做什么，只看著宋禾不斷地忙碌著，也有些好奇地在旁邊幫忙。

    蕭烈見宋禾也不理自己，只顧著忙活一些他看不懂的東西，悶著頭不說話，坐在玉娘旁邊幫忙搭晾衣服。

    宋禾偷偷瞥了一眼蕭烈，卻正好也發現蕭烈看了過來。

    大概是面子上過不去，蕭烈下一秒里就僵硬地別過了頭，耳根卻有些微微發紅。

    還真是個傲嬌的人。

    宋禾心里偷笑，想要開口調侃一下蕭烈，卻因為玉娘和張茜茜都在，她也不好意思開口，便只憋著笑繼續手里的動作。

    酒曲這東西十分不好做，古法自制酒曲更是十分麻煩，放入的做好的曲坯，空間密閉，期間還要各種各樣的cao作，總之來說要等上個一個月左右，酒曲才算是真正做好了。

    酒曲做好，白酒做出來也是要等很久的。

    這樣一來的話，時間上面可是太過來不及了。

    還好葡、萄酒不需要白酒就能做出來，雖然制作的時間也挺長，但也好過沒有新品出來。

    若是白酒推了出來，大概縣城里所有的酒坊都要生意慘淡起來了。

    畢竟白酒的最低度數，都要比這古代的最高度數要烈的多了。

    費勁心思將酒曲的準備工作做好，放進密封的房間里稍作處理之后，宋禾才開始制作葡、萄酒來。

    這個時候就要蕭烈和玉娘一起幫忙了。

    畢竟張茜茜一下子運送來了不少的葡、萄，而葡、萄酒的釀制是最簡單的，一層葡、萄一層白糖，放進罐子里密封不到一個月，差不多也就成了。

    玉娘幫忙清洗葡、萄，張茜茜坐在一旁也來了興趣，兩人就邊說話邊動作起來。

    宋禾走到廚房，見蕭烈只在悶不吭聲地處理山禽，外面玉娘兩人也都沒有注意到他們，宋禾就輕手輕腳地故意走到蕭烈身后，想要忽然抱住他，嚇他一跳。

    卻冷不防蕭烈一個轉身，倒是把宋禾給嚇了一大跳。