有了上一年的種植經驗，今年的西瓜堪稱大豐收。

    每個西瓜都又大又圓，也有長得比較橢圓的西瓜，畝產足有萬斤。

    驚呆了一眾人且不說，除了自家留著吃的西瓜，其余的西瓜都被各路來的商人買走。

    牛老板財大氣粗，直接租了一條船，打算北上。

    白夏一共種了十一畝地的西瓜，留了一畝地的西瓜送人或自家吃，其余的全部賣掉。

    今天夏天，光西瓜就賺了有五千多兩銀子。

    白夏抱著錢匣子樂瘋了。

    白夏也如牛老板般財大氣粗，直接用福王府的船給京城的皇帝老爺送了兩百個西瓜，各家各府送些，還給遠在揚州府的白錦澤幾個送了一車西瓜。

    剩下的都留做自家吃。

    白老頭也買了五畝地種西瓜，就這一茬西瓜賺不老少，白老頭直接抽出二百兩銀票給白夏。

    “夏啊，拿去買好吃的?！?/br>
    白夏樂呵呵地收納了，“多謝爺爺?！?/br>
    方婆子在一旁看得好笑，又有些感慨，“真是世事無常啊，兩年前，誰敢奢想家里能過上這樣好的日子呢?！?/br>
    “可不是，當初買個鋪子還是沾了金寶銀的光呢?！?/br>
    為著那幾十兩銀子和張管家斗智斗勇。

    “買鋪子？那時候咱家飯都吃不飽呢?！狈狡抛拥?。

    說來，家里好起來開始，還是從小夏生了那一次病好起來的。

    “天龍山的大師傅說的沒錯，我孫女兒啊果真是個有福氣的，等下個月初一，我們去給天龍山添些香油錢?！?/br>
    不知從何時開始，白老頭迷上了喝茶。

    慢悠悠地喝了口茶，“你那早稻都收完了？今年的產量如何？”

    “收上來了，還在曬，預估畝產一石多個二十來斤吧?！?/br>
    一石為一百二十斤，以多二十斤來算，畝產大概有一百四十斤。

    只要晚稻保持在一畝一石，就算是增產了。

    白老頭想了片刻點頭道：“晚稻讓他們上點心，找可靠合適的人來幫忙種?！?/br>
    這雙季稻若是成了，又是一門大功。

    白老頭想著想著，心情大好。

    白夏點頭，“咱家的地找的都是種地好手來種的，我觀察過了，人品也都可以?！?/br>
    這時，家里的丫鬟端了一個笸籮進來，“老夫人，都裁好了?！?/br>
    方婆子揮揮手，“行，你下去做活吧?！?/br>
    里面放著裁好的大大小小的紙，還有一碗漿糊。

    “阿奶，你要做什么？”

    “馬上七月半了，我要做些水燈?！?/br>
    所謂水燈，以紙糊成各種形狀，比如宮殿形，中有蠟油點火，內里放置一面彩色三角形小紙旗，號稱普渡旗。

    旗上以毛筆寫上慶贊中元、廣施盂蘭、敬奉陰光、冥輝普照等中元敬語字樣。

    并在上面寫上自己的名字，好叫各路亡魂知曉是哪家點的燈。

    俗語言，水燈漂浮愈遠，放水燈之人愈得庇佑。

    七月半，又稱中元節。

    這日，鬼門大開，眾鬼都要離開冥界，有主的鬼回家去，沒主的就游蕩人間，徘徊在各處找東西吃，點水燈是為亡魂照回家之路。

    白日里，白老頭要帶著香燭元寶去祭祀祖先，晚上要在河里放水燈，為先人引路回家。

    白夏不會糊宮殿，她只會折元寶。

    幾個人做著給祖先的元寶，引路燈，一邊說著話。

    “阿奶，今年中元節那日多炸些油餅，我想吃酸菜的油餅，還有明筍rou餡兒的油餅?！?/br>
    “唔，要放辣一些?！?/br>
    方婆子笑呵呵地答應下來。

    中元節這日，白老二白老三兩家人早早就來到了白家新宅。

    白勇夫妻也從縣城回來了。

    方婆子天未亮就起床炸油餅。

    磨得細膩偏稀的米漿，放在一個圓形的鍋鏟上，用勺子舀一勺米漿在鍋鏟上攤勻，再添上一勺餡兒，最后在上一層米漿，然后放到油鍋里炸。

    待米漿炸至金黃色后可以撈出放在笊籬上瀝干上面的油，

    笊籬下放一個大碗，瀝下來的油流入大碗里，并不會浪費。

    “以往誰家有閑錢買這個油餅鍋鏟，一年只用這一次，都是五六家合伙出錢買?！?/br>
    不買不行，中元節這日，必要油餅祭祀祖宗的。

    所以，以前家中炸油餅有時候得半夜就起來炸，炸好了用山泉水湃著，害怕放餿了。

    夏氏笑笑，“如今我們日子好過了，也讓咱家祖宗多吃些rou，好保佑我們事事順心?！?/br>
    “大嫂說的是?！焙蟿幼骼鞯姆伬锏挠惋?，看看有熟了的立馬撈上來。

    一個個油餅炸的金黃焦酥，看著十分誘人。

    白夏已經迫不及待吃了一個，燙得她直哈氣。

    夏氏有些無奈，“多大的人了，還這么貪吃?！?/br>
    一面又給她拿了一個涼好的酸菜餡兒油餅。

    “謝謝娘?！?/br>
    小錦西在云氏懷里，睜著圓溜溜的眼睛，滴溜溜地轉動。

    白夏將油餅遞到他的嘴邊，“錦年想吃嗎？”

    小嬰兒白錦年伸出粉嫩嫩的舌頭舔了舔唇瓣，嘴巴大張。

    白夏倏地將油餅收回，塞到自己的嘴巴里，“乖咯，你還太小了，不能吃油炸食品?！?/br>
    ......

    幾息過后，廚房里響起了嘹亮的嬰兒啼哭聲。

    夏氏輕拍閨女一下，接手抱過白錦年。

    “乖哦，不哭不哭，我們不跟大jiejie玩。大伯母給你拿松軟的糕糕吃，好不好呀?！?/br>
    昨兒下午沒事，白夏又想吃蛋糕，于是親自動手做了兩盤子蛋糕。

    正好今日祭祀時給自家先祖們也捎點。

    胡氏笑著搖頭，“你可悠著點斗他，這小家伙不如錦西經得起斗?！?/br>
    云氏柔聲開口，“二嫂說的是，錦年一哭起來我自己都頭疼?！?/br>
    “錦西那時候比錦年好帶太多了?！?/br>
    錦年平日里也還好，只一點，哭起來那大嗓門，村東頭都能聽見。

    方婆子不以為然，“聲音大，說明我錦年身體壯，將來啊，必定是做大事的?！?/br>
    “怎么還不相信呢？”

    她舉了個現成的例子，“你們看小夏，小時候哭的時候，那聲音恨不得將咱家屋頂都掀了?！?/br>