滿屏的汪汪汪，世道好像變了。

    她進入的好像不是朋友群，而是汪汪群，大家都變了物種。

    【袁：你們叫這個干什么？】

    等她看完上面的聊天記錄，只有一個感受。

    【袁：那我也加入一下，汪?！?/br>
    …

    景婳回到房車。

    還沒歇夠，系統又響了。

    第一件事，就是讓她去辦理n國簽證。

    她算了算時間，加上辦理簽證的日子，好像她去到n國周哥好能看到極光。

    太好了，公費旅游看極光。

    而且，那個國家的帝王蟹很出名，到時必須買多一點回來，看看能不能給食客們整頓大的。

    只不過，這都是還沒到來的事情。

    接下來就是任務了。

    【叮！隨機擺攤任務已刷新。

    任務：從明天早上開始，每天早上四點到八點在華景路路口擺攤賣包子饅頭?！?/br>
    四點鐘，還挺早的。

    景婳想，或許她可以在房車里做一部分，然后到現場再做一部分，這樣就不用太早起床了。

    到現場要是沒人那么早過去買，她也能有點事情做。

    第二天，天還是黑的。

    景婳就被鬧鐘吵醒了，用揉面喚醒身體。

    面光、盆光、手光，是揉面的“三光”。

    揉面的過程可以長一點，盡量把面給揉均勻，進行第一次發酵。

    趁這個時間，她準備好rou餡。

    第一天不用太多花樣，就是甜咸兩種。

    咸就是鮮rou包，甜是豆沙包。

    景婳昨天晚上就把rou餡剁好了，放進系統背包格子里，拿出來還是很新鮮。

    嫩紅的rou餡里加上姜蒜水，讓rou餡吸飽水，做出來的時候才能有更多湯汁。

    再往里加上各種調味料，往一個方向勻速攪拌，rou餡的顏色就變了，變成淡紅色。

    這個時候，把姜放進去繼續攪拌。

    隨著攪拌得進行，rou餡從一粒粒的，變成了黏糊糊的一個整體，感覺到有勁兒就行。

    從先放上面，不攪拌，得到包餡料的時候再攪拌，那樣蔥才會香。

    rou餡放進冰箱里凍一會兒，更好包。

    正好，面團也發酵得差不多了。

    景婳揭開棉布。

    發酵過后的面團，看上去更加光滑。

    一戳，能感覺到面團有氣放出來，下面全是蜂窩狀。

    第一天的發酵，非常好。

    她順著一個方向，輕輕地揉面團，把里面的氣給排空。

    手與柔軟的面團接觸，觸感非常好，舒服得不行。

    大早上做這個，就很治愈。

    她已經想到這么好的面團做出來的包子又多香了！

    第93章

    景婳將面團分成一個個小揪揪, 在案板上排排站，跟軍訓似的。

    一個個劑子緊緊挨在一起，再蒙上棉布，二次發酵。

    等發酵好了, 拿出經常打薄荷的搟面杖。

    薄荷：喵喵喵？

    本貓這兒可愛, 才不會被打！

    景婳一手按住搟面杖, 一手轉動面劑子。

    包包子的皮不能太薄，邊緣薄, 中間厚會比較好。

    餡料已經準備好了，而一直放在面團上還沒攪動的蔥花也可以攪拌到rou餡里了。

    用平勺把餡料放進面皮里, 魔法表演開始。

    景婳提拉起面皮, 一下下地折疊起來。

    一手提，一手轉著送，要有一個攆的手法。

    要是手法好，餡料多也能全部包得完完整整。

    一個褶，兩個褶……最后捏出了二十四個褶，最后封口。

    要是家里人自己做包子, 愿意多少褶就多少褶, 這個沒關系。

    小吃攤賣的包子也是，多少褶子全看老板的手藝和時間。

    景婳也只是自己想包這么多褶而已。

    最后包出來的包子那叫一個精致。

    景婳：拿捏。

    簡直是精工加工。

    她包包子的速度很快。

    無它, 唯手熟爾。

    面團很軟，這對做包子是很有利的。

    如果不軟，也提不起包子的褶。

    景婳一個個包好, 湊夠一層蒸格，就噴點水, 不然前面包的都干了。

    過了會兒，再掀開蓋子, 放在蒸屜上的包子就餳發好了。

    餳發的手感是摸上去的時候，感覺有雙層。

    水開了上汽，蒸十五分鐘。

    到點了，景婳也沒立即打開蓋子，而是讓包子燜一會兒。

    再打開，就行了。

    熱氣蒸騰，香味撲鼻。

    麥子的香味和rou香融合，讓人聞到了，就產生生理上的口水和饑餓。

    景婳很滿意，上面的包子一個都沒露餡。

    她拿起一個，燙得她把包子左手倒右手，右手倒左手。

    不過，一切高溫的體驗都是值得的。

    雖然這包子是她自己說的，但是，她還是想說——好香啊。

    蓬勃的麥香盛大地將她淹沒。

    咬到暄軟的面皮后，再嘗到的是鮮美的rou汁。

    湯汁在口腔蔓延，這是前戲，接著是當之無愧的主角之一——細嫩的餡料。

    rou餡是恰到好處的醬香，不咸不淡剛剛好。

    就這么說吧，碳水和rou的結合，永遠不會出錯。

    而rou包子就是其中的佼佼者。

    景婳滿意地吃了四個大rou包子。

    lt;a href= title=一傾山水target=_blankgt;一傾山水