第91章
宗冀欲言又止,景婳看他。 “我正好這幾天有事,本來還想讓大黃在這里住幾天,和你的貓一起做伴?,F在……” “沒事,有醫生在?!本皨O是真不在意。 反正有籠子,這兩個小家伙再狂也越不了獄。 宗冀最后還是把大黃寄養在這里幾天。 走出診所,景婳還在想,宗冀這個名字取得略微潦草,重名率太高。 她要給小貓取個有特色的名字。 “你要回哪里?” 宗冀的話成功把景婳拉回神。 景婳騎上五輪車,“我住的地方離這里不遠。你也快回去吧?!?/br> 再不回去,天將要亮了。 她打了個哈欠,朝宗冀揮揮手。 宗冀目送景婳,景婳開得不快,他在景婳不注意的時候遠遠跟著,保證她的安全。 直至他看到景婳的房車。 她居然住的是房車? 但這個房車看上去很豪華,大概不比酒店差。 那是當然的。 景婳非常喜歡系統給的房車。 她從來不用擔心水電問題,回到就可以洗個熱水澡,然后舒舒服服躺在沙發床上。 沙發床也是系統出品,非常舒服。 景婳基本是一沾枕頭就睡。 第二天,在鬧鐘聲中醒來,景婳看了看時間,十二點。 她什了個懶腰,迅速起來,今天要去釣魚! 人生中第一次釣魚啊,必須要有儀式感,留下個美好的回憶。 昨天老段給的那條魚,今天正好做了,釣魚現場,還可以來個野餐。 魚頭魚尾留著熬湯,她正好下點蔬菜、面,用來當午餐。 魚太大了,一半用來做魚丸,一半用來做熏魚。 熏魚可不是用木頭熏,而是菜單名稱。 酸酸甜甜,冷熱都行,特別適合野餐攜帶,釣魚尤其合適,一邊慢慢嚼,一邊慢慢釣。 這么大魚,景婳拿著方館長送的嶄新菜刀,一刀刀剁下去,特別爽。 淡粉透明的魚rou特別漂亮。 要想去除腥味兒,內部的黑膜必須要處理干凈,再用用蔥姜料酒腌制一會兒。 景婳充分利用時間。 在腌制的時候,她開始做料汁。 熏魚的料汁很重要,最后熏魚醬香回甘,就靠這個。 老抽生抽必不可少,耗油和海鮮醬能增加鮮味,料酒去腥,醋香和甜甜的蜂蜜、冰糖是酸甜味的重要來源。 這些攪拌在一起,得到的是一碗黑褐色帶著咸香的料汁。 但是這還不夠。 八角、桂皮和香葉煮水,水沸騰,香,料味滲出,在空氣中飄散。 煮了大概十五分鐘,撈出香料。 料汁倒入煮過香料的水里,慢慢熬,熬到料汁能掛壁的濃稠度,晾涼。 接下來,就可以開始炸魚了。 魚塊炸至金黃,再復炸至深棕色。 油鍋里冒著小泡泡,魚塊散發出更香的味道,即便是開了通風扇,整個房車還是聚滿了魚的香味。 景婳忍不住拿了一塊出來啃。 沒蘸汁的魚rou酥香得更純粹,即便是沒放鹽,也無損魚rou的鮮香。 魚rou能撕成一縷一縷的,要是不急著,兩三塊就能慢慢消磨一下午。 嘴里嚼著好吃的東西,干起活來都似乎更有勁。 魚rou炸完,趁著熱乎勁兒,趕緊放進放涼的料汁里。 冷熱相遇碰撞,放進去的瞬間,還能聽到“呲啦呲啦”的聲音。 料汁迅速滲吸進魚rou里。 等魚rou吸料汁吸得飽滿了,就可以拿出來,按壓一下,吸進去的料汁就從魚塊里被擠出來。 吮一吮料汁,再咬上一口,酥得咔嚓一聲,但又不缺豐盈的醬汁。 景婳吃了好幾塊,剩下的分成三份,真空包裝起來。 很快到了約定的時間,景婳騎著電動車等老段和老丁過來。 “小妹兒,你就騎這個車?” 一輛白色皮卡車停在她旁邊。 車里面坐著的就是老段和老丁。 “要不你上我們這輛車?” 景婳搖頭:“我這里面裝了需要的東西?!?/br> “老丁,你可別小看我這輛車,跟上你的皮卡完全不是問題?!?/br> “嘿,我還真不信,咱們比比,”老丁當即發動車子,“跟緊了!” 景婳自信極了。 笑話,系統的車怎么會輸? 景婳踩下油門,五輪車的性能沒有絲毫受影響,依舊絲滑。 坐在副駕駛的老段眼睜睜看著景婳追在他們旁邊,一路風馳電掣。 車上的女生被風吹得發絲飄揚,她在車上笑得爽朗飛揚,真是意氣風發的年輕人。 他年輕的時候也是這般豪情! 紅綠燈處。 老丁豎起大拇指:“厲害!” 景婳回了一個大拇指。 很快,三人到達養魚場。 這里的確是個成熟的農家莊園,出釣魚,還能抓雞抓鴨子吃農家飯。 景婳目前只對釣魚感興趣。 “來,小妹,用我之前的釣竿,我教你……” 老段熱情授課,景婳自然是虛心聽講。 一個教得認真,一個學得認真,一時之間氣氛十分融洽。 “我跟你說,釣魚和打麻將一樣,一般都有新手保護期?!?/br> 老丁連連點頭:“對,今天你肯定釣得不錯?!?/br> lt;a href= title=一傾山水target=_blankgt;一傾山水