第602章 擇吉日開業
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吃過晚飯,李壽把明志和明月留了下來,三個人聚在一處開了個小會,主要是商量烤鴨店的事情,畢竟縣城里的鋪面租金不便宜,兩間商鋪擺在那兒,不能開門做生意,每天都要倒貼房租,那就等于是在燒錢。 衙門那邊,江豐屹早上送來了消息,道是那十一人拒不招供,這案子不好查,還有的磨。 明志的意思是,盡快擇個良辰吉日,烤鴨店重新開業,減少損失。 李壽則認為衙門還未結案,幕后主使還未查明,現在開業不是時候,建議先把那兩間鋪面盤出去,待風平浪靜之時,再另行盤算,這樣比較穩妥。 父子倆意見有分歧,就輪到明月這個ceo來做決定了。 明月綜合現狀,做了一番具體的分析。 首先,按現在的形勢來說,烤鴨店開業還不是時候,幕后之人還沒查出來,事情還沒解決,千頭萬緒,防不勝防……而且烤鴨大多是外賣,客人帶出了店,悄悄往上面下點佐料,把烤鴨有毒的流言坐實,到時候,真是有嘴都說不清了。 至于福生記商行,他們暫時還不會動,原因很簡單,福生記商行與他們有利益往來,臘腸和粉條都是各大商行的熱銷貨,若是傳出什么不好的流言,他們自己的生意也會大受影響。 烤鴨店還不能開業,那么只有想辦法把損失降低到最小。 她想了半晌,這才道:“現在是多事之秋,咱們沒精力顧及太多,城西的那間鋪面就不要了,回頭找人盤出去。至于城東的那間,把它改成酒樓,擇吉日開業,賣些家常小炒,火鍋什么的,應該可以維持一段時間?!?/br> 這個辦法既穩妥,又減少了家里的損失,是目前最好的解決辦法了,明志舉雙手贊成。 李壽卻還是有些顧慮,怕生出什么事端,“開酒樓啊,會不會再有人來鬧事?還有啊,這酒樓生意可不是那么好做的,生意好不好都還是次要的,萬一有人吃了咱酒樓的東西鬧肚子啥的,那可又是一樁官司?!?/br> 他的這些顧慮,明月早就想到了,細細考量了一番,才有了現下的決定。 “爹,您說的這些我都考慮過了,城東繁華,白日里時常有捕快巡邏,他們不敢亂來,到時候我再把籬笆派到店里坐鎮,可確保萬無一失。至于吃壞肚子,那您就更不用擔心了,咱們肯定是用最新鮮、最干凈的食材,只能堂食,不打包,正常情況下是不會有問題的。如果真有人吃壞肚子,也是那個人心壞,咱們正好順藤摸瓜,揪出幕后之人?!?/br> 李壽還是覺得不妥當,深怕之前的事再次重演,他張了張嘴,卻說不出什么反駁的話來,最后只得道:“行,那就按你說的辦吧?!?/br> 見他面含擔憂,明月又寬慰他道:“爹,您就放心吧,上次是我們沒有防備,才讓人算計了,這回我已經下好了套,就等著他們來鉆了??h里的事情有我和我哥cao心,您在家把作坊管好,明天就要開始灌臘腸了,這是咱家的重中之重,千萬不能出啥差錯?!?/br> 臘腸之于福生記的重要性,李壽自然明白,他連忙點頭保證道:“嗯,你們放心吧,作坊這邊我會管好的?!?/br>