第263章
“馬上就放寒假了,難道你不高興?”沐添笑著說。 “放寒假確實高興,但想到放假就吃不到你家燒烤,又有點高興不起來?!?/br> q大學生們近水樓臺先得月,就數他們吃考一烤次數吃得最多。哪怕是自家燒烤,見他們吃那么久還不膩,恨不得天天吃,沐添還是有點佩服。 臨近放假,學生們占據地理優勢,接下來的日子天天提前過來排隊,其他顧客根本搶不過他們,忍不住跟沐添抗議。 沐添能怎么辦,只能看在學生們放假后自己很快也要放假的份上,每天稍微加點食材。 “老板你家烤紅薯真好吃,又香又甜!” 冬天是吃烤紅薯的好日子,學生黨們吃原味烤紅薯和加燒烤料烤紅薯還不夠,最近還自帶芝士片來,讓沐添幫忙加到紅薯里一起烤。 本身就很甜的烤紅薯加上芝士,吃起來多了股奶香味,對喜歡吃芝士的人來說,簡直不要太合胃口。 當然,眾口難調,有人喜歡這么吃,自然就有人不喜歡,忍不住發出“這樣真的好吃嗎?”的疑問。 “我還是喜歡吃什么都不加的,老板家紅薯品質好,直接烤出來就已經很香?!?/br> 新鮮出爐的烤紅薯表皮焦脆,由于里面糖分被烤出來,甚至形成一層糖殼,吃起來又香又甜。外層咬開后,更加濃郁的紅薯香味飄出來,再咬一口下去,滿嘴都是軟糯香甜的滋味。 甜滋滋的紅薯吃完,再來上口烤得滋滋冒油的rou串,那更是幸福得不能再幸福。 沐添天天做燒烤對自己的手藝已經沒什么興趣,不過看到顧客們吃得那么高興,他心里還是很有成就感。 又一爐燒烤裝起來遞給顧客后,他低頭檢查了一下,往烤爐里加點炭才繼續擺食材。中秋過沒多久菜單上就沒有烤螃蟹,不過烤生蠔倒是還有,個別顧客還是喜歡帶個雞蛋過來,跟生蠔一起烤。 最開始做蛋烤蠔時沐添還是將雞蛋打到生蠔上面,等發現這樣雞蛋很容易流出來后,就把生蠔rou取出來,將雞蛋先打入殼中再把生蠔rou放上去,這樣烤出來雞蛋和生蠔融合得更加完美,生蠔烤出來的汁則是被雞蛋吸收,吃起來更加美味。 剛出爐的蛋烤蠔特別鮮,顧客趁熱咬下去,差點被那微微的爆汁感給燙到:“呼,好吃,太好吃了,冬天就是得吃點熱乎乎的才舒服?!?/br> 他將嘴里rou質特別飽滿的生蠔rou咽下去,抬眸就看見兩個熟悉的面孔,忍不住打趣起來:“麥克,你們還在q市???” 麥克他們兩個老外當初說要十天吃遍q市,結果從國慶節到現在都幾個月過去,他們還沒走出q市,而且基本上每過幾天都會跑到學校門口來吃燒烤。 被打趣的老外倒是沒什么感覺,笑呵呵和顧客們聊天,等終于排到他們時,則是熟練地答題點單,還讓沐添多放辣。 燒烤當然很好吃,可惜臘月十幾號過后先是學校放假,沒幾天沐添也結束今年的營業,進入過年模式。 顧客們當然舍不得,甚至在他糾結是年前搬家還是年后搬家時給他發消息。 [老板,我忘記你已經放假,下意識走到了這里,哭唧唧(圖片)] 沐添看到圖片上是自己擺攤的位置,帶著點無奈回消息安慰,結果顧客直接順竿爬,喊他去出攤。 出攤是不可能出攤的,好不容易放假,外面還在刮大風,他覺得還是窩在家里舒服。 哪怕已經有新房子,過年前沐添還是認真給老房子進行大掃除,并去商場買年貨,以及福字春聯等新年物品。 本來今年他依舊準備獨自過年,但康康大伯一家卻是盛情邀請,非要他去家里過年,還表示有重要的事情跟他說。 康康可能是被大伯他們交代過,纏著沐添非要他去,甚至他不答應還差點要在地上打滾,沐添沒辦法,最終只能帶上禮品跟康康一起去大伯家吃年夜飯。 以前康康奶奶在世時倒是想讓他一起在家里吃年夜飯,但沐添知道康康父母不喜歡他,自然不會自討沒趣。因此他其實很久沒有過跟那么多人一起過年的體驗,說實話,尤家的熱鬧甚至讓他有些不適應。 好在有康康在,還有康康堂哥會主動跟他聊天,不適應歸不適應,但好歹氣氛不算尷尬。 大伯母手藝還不錯,年夜飯做的很好吃,就是她過于客氣,讓沐添有點不好意思。 “來沐添,吃個雞腿……” “媽別夾了,你又不知道他愛吃什么,讓他喜歡吃什么自己夾?!庇劝查_口阻止道。 “那沐添你喜歡吃什么自己夾,別客氣?!?/br> 大伯母終于停下筷子后,沐添心里微微松口氣,邊吃邊夸她手藝好,表示桌上的菜自己都喜歡吃。 他不挑食,確實什么菜都吃得很香,讓大伯母臉上不自覺露出笑容。 尤家過年跟許許多多普通家庭一樣,做年夜飯,吃年夜飯,吃著年貨準備的零食看春晚。 “春晚真是一年比一年沒意思……” 邊看邊吐槽幾句后,大伯終于在閑聊中跟沐添說起家里的安排。卻原來,他們非要請沐添到家里來過年,一方面是為了感謝他,一方面則是為了告訴他,大伯母從明年開始正式退休在家,有她照看康康,以后康康就不用去麻煩他。 沐添有些詫異,不過今天來到家里,他能看出來康康在大伯家生活得很不錯,家里有他單獨的房間不說,竟然還有個專門的柜子給他放玩具。