第135章
沐添都沒想到烤螞蚱竟然能賣出去,感覺有點超出預料。不過既然能賣出去,他也不想再把剩下幾串帶回家,于是干脆把烤螞蚱全部拿出來擺在顯眼的地方, 希望在收攤前盡量都賣掉。 “老板你要是賣烤蠶蛹我還敢吃幾串, 螞蚱我是真接受無能?!?/br> 站在最前面的顧客看到那被擺得整整齊齊的螞蚱, 忍不住發出感嘆。 “沒事,你可以吃別的?!便逄淼故遣粡娗?,擺好螞蚱就繼續開烤, 將顧客點的小黃魚刷好油,烤成焦黃色后翻面撒調料。 剛下單那顧客對烤小黃魚是真愛,直接點了六串,此時烤爐上擺著一排魚,散發出濃郁鮮香。他很注意翻面, 將魚烤得焦而不糊,干而不柴,滿滿都是魚鮮和調料香。 顧客拿到燒烤,先咬一口魚肚子, 魚表皮焦脆, 內里鮮嫩,再咬一口魚尾巴, 小黃魚魚尾很小,已經被完全烤成焦酥狀態,根本不用吐刺, 咀嚼起來別有一番滋味。 七點以后, 燒烤攤前顧客不少反多,有些拿到叫號器后先去其他地方逛, 也有些人選擇守在餐車前。 “老板你怎么忽然想到要賣烤螞蚱?” 有顧客比較沉默寡言,過來就是單純買燒烤,但也有很多顧客性格開朗,站在攤子前就要找沐添聊天。 “想讓你們嘗嘗鮮?!便逄磉吔o已經烤得焦香無比的羊排撒調料邊隨口道。 顧客:“確實夠新鮮,新鮮得一般人都不敢嘗。這烤螞蚱你今天有賣出去嗎?” “有啊,賣出去了一半?!?/br> 豆干已經烤好,他先拿到餐盒里放好,再重新拿幾串擺到烤爐上。 “我還以為沒人敢買,沒想到膽子大的人還真不少?!?/br> 跟沐添聊天的顧客正好奇到底是什么樣的人敢吃烤螞蚱時,她后面就來了兩個勇士。 “咦,有烤螞蚱哎!要不要吃?” “行啊,那就來兩串?!?/br> 說話的是一對小情侶,兩個人看到螞蚱竟然有點驚喜。 二人話落,附近其他顧客紛紛看過來,夸他們有勇氣。 “其實烤螞蚱只是看著嚇人,吃起來還是很香的,以前我們也不敢吃,后面有一次去旅游時,那里有好多賣蟲子的……” 小情侶分享著他們敢吃蟲的原因,并試圖向周圍其他顧客安利,但其他顧客們紛紛搖頭表示拒絕。 終于輪到這對小情侶答題點單時,他們抽到的題目有點難,兩個人絞盡腦汁才答出來。 “老板,吃你們家一頓燒烤真是太不容易了,腦細胞都要死一片?!迸袊@完,繼續開口道,“對了,烤螞蚱麻煩多烤一會,要焦一點,然后孜然多放點,還可以加點花椒?!?/br> “好?!?/br> 終于又賣出去兩串烤螞蚱,沐添可不得好好烤,他將螞蚱放到烤爐上從頭到尾刷上油,等烤到變色后再翻面刷油,一股特殊的香味漸漸從烤爐上飄出來。 “還挺香……” 圍觀顧客聞著香味感嘆時,有人注意到細節,開口夸道:“老板你真細心,竟然還用單獨的刷子和油碟來烤螞蚱?!?/br> 沐添顯然不覺得這有什么值得夸,笑了下沒說話。 螞蚱烤熟以后身上被均勻地裹著一圈調料,看起來其實沒有那么嚇人。 那對小情侶確實是見過大世面的,拿到烤螞蚱表情很淡定,跟吃普通烤串一樣張口就咬。 “好吃,感覺比上次旅游時吃的還要香!”女生吃完一個眼睛直接亮起來。 如果說她之前旅游時吃的烤螞蚱還有點蟲的感覺,那么現在嘴里這個就香得能讓人忘記它其實是蟲,而且香脆無渣,吃起來口感特別好。 她男朋友沒說話,但顯然也覺得很好吃,已經一口接一口將整串烤螞蚱吃得只剩最后一個。 “有那么好吃嗎?” 有顧客看到他們那個吃相,好奇心都被勾起來,甚至有那么一點躍躍欲試。 前面那幾個買過烤螞蚱的人剛吃時還很猶豫,能看出心里多少有點怕。但這對情侶卻是不同,他們之前吃過,現在完全不用做心理準備,從點單到吃時的態度都很自然,不知不覺就感染到其他人。 “好吃,老板家的烤螞蚱特別香,有點像蝦,但比蝦還美味,外殼香脆,里面的rou干韌有嚼勁,還帶著股清香,讓人吃了還想吃!” 小情侶二人還不光只是夸,夸完他們竟然還準備重新排隊去再買點。不過這個時間,號早就被拿完,他們想再排肯定沒戲。 “烤螞蚱應該沒什么人點,你們要是想吃這個,我可以直接給你們烤?!便逄碛X得遇到兩個真心喜歡吃烤螞蚱的顧客也不容易,直接開口給他們特殊待遇。 “謝謝老板,那剩下幾串我們全要了?!?/br> 小情侶見他攤子上只剩下七串烤螞蚱,覺得既然沒有其他人買,干脆直接包圓。 “別啊,留一串我嘗嘗?!?/br> “還有我,我也想嘗嘗烤螞蚱到底怎么個味?!?/br> “給我也留一串?!?/br> 可能搶著吃的東西永遠最香,聽到那兩個小情侶要買走全部烤螞蚱時,有三個顧客開口說。 烤螞蚱屬于高蛋白,沐添覺得一次吃太多也不好,跟那對情侶商量過后最終賣他們四串,其他三位顧客一人一串。 很快,剩下七串烤螞蚱全部烤熟,散發著一股特殊的香味被沐添分別遞給幾位顧客。不得不說,將烤螞蚱全部賣完后他莫名有種完成任務的感覺,感覺渾身都更輕松一些。