這人樂得被人請教，頓時口若懸河：“這是鎮上釀酒大戶甘露堂郭家的小女兒郭三小姐，這姑娘自小就是泡在酒缸里長大的。從古至今的名酒，不論是配方還是釀造工藝都倒背如流；當今世上說得出名字的佳釀，所在地方、回味甘醇與否也幾乎沒有她不知道的，就連我們汾陽的竹青酒，也是這甘露堂郭家三小姐先釀出來的。只是可惜，這甘露堂郭家傳到她父親這一代，竟只單單她父親一個獨苗，到她這一代就更沒落了，老郭掌柜膝下無兒，只得了三個女兒，大的兩個先后嫁了人，單這一個小的，說什么都要守著父母，守著祖宗的家業，還說什么要將甘露堂發揚光大的話。一個女娃娃，竟當真接了她爹的班，整天跟著爺們們挽袖子下酒窖，嘿，居然也叫她鼓搗出名堂來了。而且這郭家甘露堂，最是樂善好施，這竹青酒的配方，就是郭家這女娃娃自愿拿出來的，不然，咱們汾陽的酒，什么時候才能趕得上人家蘭陵的秋露白，姑蘇的天子笑啊……”

    聽他這么一說，魏無羨自然對這小姑娘刮目相看，不過更向往的是這美名在外的竹青酒，說什么也要嘗上一嘗。

    說話間，斗酒大會已經開始，第一輪是觀其色聞其味，這個得交給那一溜經驗豐富的老爺子。只見主持這大會的中年男人，指揮人將各家的酒都倒在一樣模樣大小的白瓷碗里，打亂了順序擺在長條案上，碗邊都安了個三寸大小的瓷盅，瓷盅頂端開了個黃豆大小的孔，不知道是做什么的。

    魏無羨還在疑惑，那些老爺子們已經起身挨個看過去，或看或聞，好一番品鑒，看見顏色氣味俱佳的，便投一枚紅豆在碗前的瓷盅里，不好的便略過不投，最后評選單看哪一碗前的瓷盅里得的紅豆多。

    原來是這個用處。魏無羨笑笑，拉了拉身邊藍忘機袖子，湊近了悄悄說道：“藍湛，左邊第三碗，定是最好的，已經得了六顆紅豆了……”。

    藍忘機不是好（音耗）酒的人，看那些人品酒自然沒看自家道侶聞著酒味一臉興奮來的有意思，在衣袖里暗暗捏了捏他手心，溫溫一笑道：“嗯，今日你高興，可多飲一些?！?/br>
    “真噠？”魏無羨簡直要高興地蹦起來，若不是周圍人實在太多，他便要不管不顧掛在藍忘機身上了。

    當然，心里高興就要夸出來，這樣的境遇里也不放過，不著痕跡往藍忘機懷里蹭了蹭，魏無羨眉眼一勾，沖藍忘機魅惑一笑：“二哥哥，你真好！”

    第273章 斗酒 2

    對于酒來說，顏色氣味雖也重要，卻不是最重要的，到底好不好還得嘗一嘗才知道。第二輪就是邀請在場的人親自品嘗，酒味醇厚，下口綿密，回味甘甜的，才是好酒。

    他兩個還在眉來眼去，第二輪開始的鑼聲已經砰然響了，先前組織斗酒的中年男人聲如洪鐘，喊了一句：“第二輪，品酒。今年改了改規矩，不似往年那般鬧鬧哄哄，只請出三人上來品鑒，品鑒者要依次喝完案上九家酒坊的酒，并一一給出評價，最終選出最好的那個，哪幾位公子或者先生愿意上來一試？”

    往年的規矩是只喝一家，不管喝多少喝到喝不下去為止，最后哪家的酒不上頭不燒心就算勝出。這個標準其實不盡合理，若遇上魏無羨這般酒量好的，不消什么酒，喝多少也不會醉，那該如何評判呢？

    還是今年的規矩更得魏無羨肯定，要選優劣，自然每個都嘗一嘗才知道誰家的好。底下的人還在竊竊私語，魏無羨已經迫不及待高高舉著手臂，沖那中年男人說：“我我我，我來試試?！?/br>
    雖是個生面孔，可魏無羨周身氣度看一眼也知道是哪家的貴公子，尤其身邊還有個氣質清冷，面無波瀾的藍忘機，更加不是凡人。

    都是迎來送往慣了的，中年男人一看他兩個氣度不凡，哪里敢怠慢，忙躬身請道：“那就請公子移步，做一做這品鑒人?！?/br>
    魏無羨絲毫不客氣，拱拱手上前：“好說好說，只是你們太小氣了些，斗酒大會只給這幾碗，要我品酒，再來九大壇也不在話下?！?/br>
    人群中頓時有人發笑，似是笑他不自量力，不過很快就被人群里站著一臉寵溺的藍忘機冷冷一眼撇回去，嚇得吐吐舌不敢再言語。倒是那郭家三小姐，聽見他這番大話，有心提醒，施施然行了一禮，溫聲道：“公子有禮，此酒雖性溫，卻是拿烈性的汾酒做底，輔以廣木蠔、紫檀香、公丁香等十余種名貴藥材和灑南竹葉精釀而成，入口回甘，后勁極大，最是容易醉人。您莫說九壇，恐怕九碗也……”

    “姑娘有心了……”魏無羨聽出她意思，忙笑著感謝道，“不過我也是自小泡在酒壇里長大的，就是姑蘇的天子笑也未喝醉過。不過既然姑娘怕我喝醉，想必是對自家的佳釀信心十足了，我倒真要多嘗幾碗，公公正正做一回評判才是?！?/br>
    郭三小姐領了情，微微頷首示意他開始。魏無羨沖她及那些老頭一拱手，端起第一碗一飲而盡。果然像這小姑娘說的，酒里放了不少藥材，入口就是一股濃郁的藥香，可這藥香又不似藍家的藥酒，蓋不過酒味，回味時還是清冽的酒氣，芳香醇厚。

    “好酒！”咂嘴品了半晌，魏無羨只覺一股醇厚酒味直沖自己靈臺而去，不由贊了一句：“藥氣酒氣相得益彰，回味還有竹子的清香，配得上竹青酒之名?！?/br>
    仰頭又喝了第二碗，卻是比頭一碗略微苦些，大概是藥材比例不太對。微微搖頭放下，魏無羨又端起他先前盯著看過的第三碗，由于順序是亂的，看不出是哪家的酒，但是好酒就是好酒，不論顏色還是味道都挑不出一丁點毛病，魏無羨只小啜一口便知道優劣，分了三次喝完，還極夸張的咂咂嘴，回味夠了，才挑眉笑道：“此酒妙哉，入口微苦，繼而清冽，后味甘醇，齒頰留香。我猜不光是放了藥材，還有別的秘方吧？”