我家木門通古代 第124節
金二哥不傻,他知道自己和姚家人現在是靠著賣這豆腐才有穩定收入的。 金二哥對現在的生活很是滿意,以前他撐船載客,多的時候一天能賺個二十幾個大錢,運氣差的話,一天一個大錢都賺不到的時候也是有的。 自從金二哥幫著姚家在郡城賣豆腐后,情況就完全不一樣了。 現在他每天運八板豆腐到郡城賣,賣兩塊豆腐他得一個大錢,每天至少都能得六十四個大錢。 這個收入可以說是遠遠地超出永國普通老百姓的收入水平,就郡城那些大管事,一個月也才一二兩銀子呢。 這段時間金二哥靠著給姚家賣豆腐,就已經攢下整整三兩銀子了,其中有一半是荊正天給的好處費,另一半才是他賣豆腐的工錢。 這個工錢要放在以前,金二哥是想都不敢想的,那會兒他哪個月交掉車船稅后能掙上五六百個大錢,就算是生意好得不得了的。 金二哥是打心底不想失去現在的這個活計,但是他也知道,這豆腐方子是林郎君的,對方要是打定了主意要賣,他也沒立場說不。 好在林回星并沒有這個打算,因為他緊接著又補充道:“現在大家都知道這豆腐的成本價不會高于兩個大錢,您要是漲價的話,大家可不見得會買賬?!?/br> 這一點荊正天自然是知道,不過他心里并不在意,只要他買下了方子,那這定價就是他說了算,普通老百姓不買賬,那些不缺錢的富戶總歸是要掏錢買的。 然而不等荊正天開口,林回星又提起了的別的:“荊老板你想做豆腐生意也簡單,我這里還有兩種用豆腐做出來的食物,都是既能久放又能賣得上價格的好物?!?/br> “這第一樣是腐乳,主材料就是豆腐塊,然后加些別的材料腌制而成,能久放不說,味道也十分的不錯?!?/br> “其次就是豆腐干了,用老豆腐加若干種鹵料鹵制而成,味道和鮮豆腐比起來又是另一種鮮香?!?/br> “我看荊老板你的客戶人群應該也是不缺銀錢的望族和富商,這豆腐雖然也不錯,但是畢竟不好保存,天氣冷還好,等到天氣一熱,這做好的豆腐放上半天就得變味,哪有腐乳和豆干好?!?/br> 這腐乳和豆干的配方林回星早就已經查好資料了,只要荊正天愿意買賬,他現在就可以把方子賣給他。 腐乳要讓豆腐發酵幾天,一時半會兒的也做不成,但是這鹵豆干,卻是買好鹵料就能做的。 既然有更好的選擇了,荊正天也不會傻到非去糾結那豆腐方子,當即笑道:“那感情好,這腐乳和豆干的方子我都要了,林郎君你給開個價吧?!?/br> 腐乳和豆干作為再加工制品,林回星也不能要價太高。 不過要做這兩樣豆腐制品,以后怎么著都得大量的用豆腐。 現在姚家的產能連安平縣和郡城兩個地方的售賣需求都滿足不了,更別說要大批量給荊正天供貨了。 這下子事情就有些尷尬了,原本林回星還不想把做豆腐的方子賣給荊正天,這會兒一看好像不賣也不行了。 現在擺在林回星面前的只有兩個選擇,一個是把豆腐、豆腐干、腐乳的做法都賣給荊正天。 另一個就是他自己花錢在青山郡買上一塊地,蓋上兩間屋子,開個豆腐工坊,做出足夠的豆腐來供給荊正天。 林回星不可能一直待在永國,所以第二種法子實在是太麻煩了。 思來想去,林回星覺得還是把所有的法子打包賣給荊正天最合適。 被荊正天眼巴巴地盯著,林回星有些不好意思地擺手道:“我想了想,為了荊老板你能沒有后顧之憂地做生意,這做豆腐的方子我也賣給你,不過文書上我們得先寫明,您做出來的鮮豆腐不能在安平縣和郡城里賣?!?/br> “您也知道的,現在我正做了鮮豆腐在郡城和安平縣賣,這點生意雖然不賺什么錢,但也是好幾個家庭的營生?!?/br> 荊正天聞言想都沒想就點頭道:“這沒問題,我肯定不在青山郡和安平縣賣鮮豆腐?!?/br> 說真的,在聽林回星描述過腐乳和豆腐干的遠大銷路后,荊正天現在已經看不上鮮豆腐的這么一點利潤了。 不過林回星愿意把鮮豆腐的方子也賣給自己,這對荊正天來說無疑是一件大好事。 他自己人微權輕,一旦離開了青山郡,他在一眾豪商里連微末之流都排不上。 這甘脂是北郡孟氏,十世望族的方子,荊正天就算學會了這甘脂的做法,也不敢舞到平都去和孟家打對臺。 不過這豆腐的方子確實難得,平都去不了,其他不在孟家實力范圍的郡縣卻是能去的,就是在那平都,也有和孟氏不對付的名門望族。 這平都的豆腐生意荊正天自己不能做,卻是能夠拿來當做往上爬的敲門磚。 別的不說,就他們商行的管事人齊老板,那可是侯府家的姻親,別人不敢在平都賣豆腐,他還不敢? 到時候荊正天獻房有功,還怕對方不看重自己? 心念電轉間,荊正天心里已經閃過了諸多盤算。 說實話,林回星也是第一次賣方子,該怎么開價他心里也沒個標準。 本著談生意要給對方討價還價的余地,林回星試探性的開口道:“那就兩千兩?” 林回星這話一出,荊正天還沒反應,一旁的金二哥就先倒抽了一口涼氣。 見林回星和荊正天都扭頭看著自己,金二哥知道剛才是有些大驚小怪了。 不過這也不怪他反應大吧,兩千兩銀子誒!他一輩子都不可能賺到這么多的錢。 荊正天不得不承認這是一個很實在的價格,畢竟光是那豆腐方子,后期都能給他帶來遠超兩千兩銀子的利益了。 不過做生意嘛,本來就講究一個有來有往,斷然沒有對方一開價就同意的道理。 于是荊正天試探性的砍價道:“這個價格倒是不低,不知道是否還有商量的余地?!?/br> 林回星心里也沒底,不過見荊正天的語氣并不是全然不能接受的樣子,他也沒有急著降價:“這個價格低也是低不到哪里去了,不如這樣,我再送荊老板你一個做腐竹的方子,也是做豆腐的時候能順便做的東西?!?/br> 這么多的方子都已經給出去了,林回星也就不在意多給一個腐竹的方子的。 其實做腐竹和豆腐的法子差不多,不過就是豆漿煮開后先不點豆腐,把豆漿靜置一會兒,等到表面凝結出腐竹皮后,把腐竹皮撈起來晾干罷了。 撈完腐竹皮的豆漿還可以繼續加鹵水做成豆花,什么都不耽擱。 有了腐竹方子作為搭頭,荊正天沒多猶豫就同意了交易。 原本林回星還想去官府定下契書的,然而荊正天卻說沒有必要,這種買賣要去官府簽訂契書的話,買賣雙方都得出上一筆錢。 這兩年國庫缺錢,各種稅款那是漲了又漲,其中又數商稅漲的最多,在平都,如綢緞這種營生,已經到了要繳納四成利商稅的地步了。 要不是如今生意不好做,荊正天也不會這么急切想要買林回星的豆腐方子。 硬要說起來,這筆生意價值可不低,兩千兩的生意,要去官府簽訂文書的話,各種稅款加上上下打點的費用,少不了要花上幾百兩銀子。 荊正天耐著性子勸說道:“不就是我不在安平縣和青山郡賣鮮豆腐嗎,我老荊說話算話,就算不定契約,我也是一口唾沫一個釘的,林郎君你就放寬心吧?!?/br> 林回星之前和秦輝做生意的時候從來沒有需要簽訂文書的時候,他倒是不知道永國的商稅竟然這么重。 林回星想著荊正天這么大一個老板,總不至于會因為那么一天兩三百個大錢的小生意而食言而肥,猶豫了一會兒后倒也同意了他的提議。 “行,那荊老板先買豆子和鐵釜,我們先做一批豆腐出來再做其他的?!?/br> 第136章 這次賣豆腐林回星賺了兩千兩銀子, 就永國時下的收入水平來說,這確實算得上是一單大生意。 荊正天身上沒有這么多的銀票,只能順勢提出:“我現在身上只有一千兩的銀票, 林郎君你要是不著急的話, 我可可以讓家仆回府取銀子,要是你著急, 也可以從店里拿些綾羅綢緞走?!?/br> 林回星似笑非笑地看了荊正天一眼:這個糟老頭子壞得很, 這前腳剛花了一筆銀子買下了方子,后腳心里就盤算起了想從他這里把銀子賺回去了呢。 綾羅綢緞在永國確實不便宜,要撿著好的買,一千兩銀子也就只能買一輛車的布料。 但要是放在現代,一千兩銀子就是一百兩黃金。 要用十斤黃金買綢緞,只怕能買上好幾十車綢緞了。 林回星是不可能上這個當的, 他身上穿著素色棉衣,難道是他賣不起綾羅綢緞?當然是不是, 只是他在上梁溝要下地干活, 不適合穿太嬌氣的布料而已。 收下荊正天手里的一千兩銀子的銀票后, 林回星開口道:“不用了, 我不缺布料,等會兒我要去秦府, 有一批貨物要拿去和秦公交易, 耽擱不得, 荊老板你取了銀票后,直接讓人送到秦府就是了,秦府的門房會幫我收著的?!?/br> 林回星也是留了一個心眼了, 豆腐和其他幾樣東西的方子他已經告訴荊正天了,雖然對方不一定全部能夠記住, 但是東西既然已經給出去了,他自然得防備著對方拿了方子卻不結尾款。 秦輝在青山郡盛名在外,林回星此時透露出自己和秦輝有往來,還是秦府門房都認識的人物,在這個前提下,想來荊正天也不敢昧下另外一半的銀子。 林回星這話一出,荊正天確實有些驚訝。 自古錢權不分家,秦輝靠著周珩,在青山郡確實能夠橫著走。 秦輝名下有布莊,荊正天主要做的也是布莊生意。 平常在青山郡,秦家的布莊也壓著荊氏布莊一頭,不過是青山郡人丁興旺,兩家布莊都有各自的客戶群罷了。 當然了,能在青山郡攢下這么大一份家業,荊正天也不是什么靠山都沒有的,他的靠山是平都的大官。 新皇上位后,一門心思的打仗,驅外敵,收失地,完了現在又打上了隔壁齊國的主意。 連連征戰,國庫空虛,朝中的大臣俸祿少了不說,連年節的賞賜都縮水了不少。 沒有錢花,大家只能想辦法找錢,自古以來,商賈一道就是來錢最快的行業。 那些朝中重臣隨便接受一兩個豪商的投靠,每年就能得到一大筆孝敬,在官員的庇護下,商人在外行走也能得到不少的方便,可謂是雙贏的合作。 荊正天也有這樣的靠山,對方雖然不如周珩這樣位高權重,但也是在朝中能夠說得上話的存在,因為這個,秦輝平常也不會太過壓制他。 兩家的布莊生意一直都大差不差,唯一有些變化的,就是之前秦輝不知道從哪里弄來了一批繡樣精致的鞋墊,讓秦氏布莊的生意結結實實地好了一陣。 后來秦氏的成衣和其他繡品上也開始有了那些精美的繡樣,至此荊氏布莊的生意再也不能和秦氏布莊的生意相提并論了。 當時荊正天也暗地里打探過,想要弄清楚那些繡樣的來源,但是結果是誰都不知道那些繡樣是由誰所畫,真是一點蛛絲馬跡都找不到,好像那些繡樣是憑空出現的一樣。 秦府背景深厚,荊正天也不敢在直接抄了秦家的繡樣就用,只能在成衣這一塊暫避鋒芒。 荊正天哪知道那些繡樣就是他眼前的林回星拿出來的,他本來就沒有想過要賴賬。 畢竟方子雖然知道了,但是到底沒有真的做出一次成品來,他還得麻煩林回星在郡城多留兩天,幫自己盯著豆腐和豆干、腐乳的生產呢。 這會兒聽說對方和秦府有往來,那更是不敢怠慢。 荊正天拱手道:“原來林郎君還和秦公有生意往來,既然還有貨物要賣,你就先去吧,我現在就找人買石磨和豆子來,等郎君你忙完后,還得麻煩你再抽空過來指點一下?!?/br> 現在找地方蓋豆腐作坊肯定是來不及了,好在荊氏布莊的后院足夠大,將就著用一下也是可以的。 荊正天手邊可以使喚的人多,大可以一邊采買之后要用到的一應物品,一邊安排人泡豆子,磨豆子。 林回星也不是拿了錢就不管售后的人,當即也點頭道:“行,我會在郡城多留幾天,等到荊老板你做的腐乳長出白毛位置,之后要是有事,你可以差人來碼頭上客寓找我?!?/br> 林回星來青山郡許多次了,每次都會在碼頭上的客寓留宿,客寓的環境雖然不是特別好,但是只要愿意多花幾個錢,那客房的環境還是不錯的。 這次林回星只帶了蘇大榮和蘇應平來,他們三個人住一間房,也花用不了多少銀錢。 林回星現在唯一需要考慮的,就是這次他們得在郡城多耽擱一段時間,該給蘇大榮他們的工錢,也應該酌情增加一些了。 揣著銀票從荊氏布莊出來的是,金二哥看著林回星的眼神已經是敬佩得不的了了。 金二哥覺得林郎君的本事實在大,腦子里竟然有這么多常人不知道的方子,這會兒隨便賣幾個方子,就能得到普通人一輩子都掙不到的銀錢。 林回星惦記著自己碼頭上的那些貨,也沒時間去注意金二哥的眼神了。 等林回星急急忙忙趕到碼頭上一看,好家伙,蘇大榮他們可放松得緊,已經在豆腐攤子旁邊幫忙收起了銅錢了。