第14節
大約一周左右,大安村里滯銷的大蒜基本上全部賣光。 雖然這個售價比起前兩年的價錢要稍低一些,但是今年這樣的市場,能賣出這樣的價錢,村民都十分滿意。 這幾天,村里所有的村民都在家里稱蒜打包裝。 阮晴然在賣蒜的時候就定好了重量,一共三個檔次,五斤,十斤,二十斤,以方便打包,就算如此,每個人都忙得團團轉。 村長每天都會不定時帶人去各家戶檢查,看看有沒有把霉蒜壞蒜摻在里面,還真讓他找出了兩戶干這種事的,村長說到做到,直接就取消那兩家賣蒜的資格。 那兩家哭鬧了一場,村長卻完全不松口,村民們全站出來指責那兩家人,他們原本以為鬧一鬧這事就揭過去,看到憤怒的村民,他們也不敢再折騰。 阮晴然聽到這個消息輕輕嘆了一口氣,對于這樣的村民她也生不出同情來。 物流方面也十分穩妥,村里也戶人家的兒子承包某家快遞在本市的一個網點,因為是原自己村里做事,量又很大,他給了十分優惠的價錢。 單子太多,快遞公司直接開了幾輛大貨車過來,把他們打單的機器也抱到了大安村。 以至于大安村村委的辦公樓里,打單的兩臺機器瘋狂地往外吐單子,因為長時間不停地打單,打單機還壞過幾次,最后還重新去買了一臺打單機。 大蒜每天成車成車地往外拉,錢秀麗每天帶著人做好統計工作,以防出錯。 只是他們做這種事情都是新手,誰也沒有經驗,剛開始的時候都手忙腳亂,出了好幾回錯,好在最后都發現了,沒有釀成大錯,只是折騰了一點而已。 等到中后期,大家也就都有經驗了,事做起來也就順了不少,雖然依舊忙,還會有小錯,但是頻率卻比之前低了不少。 全村齊心協力,送走了最后一輛拉大蒜的貨車,村民們雖然覺得很累,卻依舊很高興,因為這幾天每天都有客戶確認訂單,每天都有貨款回來。 阮晴然每天工作之余都會看一下客戶的評價,因為大蒜出貨的時候嚴格把控了質量,收到大蒜的客戶都贊不絕口,夸大蒜的的品質很好。 雖然也會有少數幾個說蒜有問題,阮晴然都讓村長給那些客戶重新發貨。 隨著貨款越結越多,村民們也望眼欲穿,村上讓錢秀麗按照各家出貨的數量,按一定的比例給各家先打一部分款,收到錢的村民眉開眼笑,因為光是這一筆錢,就能幫他們收回生產成本,后面的錢就是辛苦勞動大半年賺的了。 阮晴然帶著劉冬林到大安村來記錄植物生長數據時,村民們大老遠就跟他們打招呼。 之前村民一看見劉冬林就罵,現在再看見他,就覺得順眼了不少,還有村民主動給劉冬林遞煙。 劉冬林就又開始嘚瑟起來:“我就說種大蒜賺錢吧,看看,這一次的收益不錯吧!” 錢建國白了他一眼:“你這個馬后炮!就知道說好聽的話,這一次要是沒有小阮幫忙賣蒜,我家的蒜這會可能還在家里放著了!” 劉冬林臉皮厚,也不覺得尷尬:“不管是怎么賣掉的,反正都賣掉了,你們也都賺到錢了!總體來講還是好事嘛!” 錢建國懶得理他,扭頭對阮晴然說:“小阮,我家地里種的甜瓜很不錯,一會你回去的時候給你捎兩個?!?/br> 阮晴然笑著說:“真不用了,這幾天你們往研究所送了不少東西了?!?/br> 錢建國憨笑一聲:“別人送的是別人的,你這一次幫了我們家這么大的忙,我不能一點表示都沒有?!?/br> 他說到這里又有些不好意思地說:“你上次來我家,我的態度不好,我向你道歉!” 第29章 菜rou的品質 阮晴然忙說:“當時那樣的情況,你有點情緒再正常不過,再說了,這事也是我們研究所有錯在先?!?/br> “你們研究所沒有錯,有錯的只是劉冬林?!卞X建國當著劉冬林的面也不避諱,直接說:“他錯了,卻讓你這么一個小姑娘忙活,他是真不咋滴!” 劉冬林:“……” 這樣當著面說他,會不會過分了些? 錢建國瞪了他一眼:“咋滴?不服氣?這事我難道說錯了嗎?你一點男人的擔當都沒有,怪不得你這么一把年紀了還娶不上媳婦?!?/br> 劉冬林被哽得不行:“你咋還人身攻擊咧?誰說我娶不上媳婦,我過幾天就娶個漂亮的媳婦!” 錢建國懟他:“誰家大姑娘眼這么瞎??!” 劉冬林:“……” 阮晴然聽到他們斗嘴,嘴角微微上揚,有這一次的事情在,劉冬林怕是能被大安村的村民念叨一輩子。 她繼續記錄數據,村長家的小孫子威威顛顛地跑過來說:“jiejie,我爺爺讓你中午去我家吃飯,說是要開什么,呃,什么宴來著?哎呀,反正去我家吃飯就對了!” 他說完就又顛顛地跑了,跑過一條田埂后又回過頭說:“你一定要來哦!” 阮晴然知道威威是村長打發來的喊她的,她笑著說:“好,我一定來?!?/br> 威威開心地跑了,劉冬林走到阮晴然的身邊說:“這一次賣蒜我也功不可沒,他們怎么就沒發現我的好呢?” 阮晴然認真地說:“可能你還不夠好吧!” 劉冬林覺得心口又被扎了一刀,阮晴然看著他說:“冬婆婆,農民種地很不容易,你以后如果沒有相應的數據支撐,不要瞎出主意?!?/br> “如果你出了主意,那就得對你的主意負責,這一次好在是大蒜,大蒜能存放一段時間,能找機會賣掉,如果是其他的葉菜之類不能存放的蔬菜,長成之后一旦滯銷就會爛在地里?!?/br> 劉冬林聽她這么說又開始心虛了起來,他輕咳一聲說:“去年他們問我要種什么的時候,我就是覺得大蒜能放,所以才讓他們種大蒜?!?/br> 阮晴然看著他的表情實在是一言難盡,她是真沒想到這才是劉冬林讓村民種蒜的根本原因。 劉冬林撓了撓頭說:“這個其實是個比較萬金油的種菜方案,你放心吧,這禍我闖一次就夠了,我保證,以后絕對不會再給村民瞎出主意!” 阮晴然覺得以他那性子,實在是沒有半點可信度,她淡聲說:“你也放心,有這一次的事情在,以后沒有村民會聽你的了?!?/br> 劉冬林:“……” 快到中午的時候,阮晴然終于把實驗田里的數據采集完,便和劉冬林一起去了村長家。 她過去的時候發現溫文山和紀永思都在,不僅是他們,這一次負責賣大蒜所有的人都來了,村長家的院子里擺了兩張大桌,上面已經放著好幾道大菜,有雞有魚有rou,看著非常豐盛。 阮晴然笑著和他們打招呼,村長聽到她的聲音從屋里走出來,笑著說:“這一次辛苦大家了,小阮居功至偉,還有溫工和紀大帥哥,這一次不辭辛苦地幫我們村里賣蒜,都是我們村的大恩人?!?/br> “我們是地道的農民,不太會說話,心里有萬分感激,嘴里表達不出來太多,便想著請你們來家里吃頓飯,這桌上的雞是自家養的,魚蝦都是從池塘里撈的,蔬菜是自家地里種的,你們嘗嘗看?!?/br> “要是吃著覺得好吃,一會都給你們帶一些走?!?/br> 一番寒暄客套后,眾人都落座。 菜是村里幾個廚藝好的媳婦一起燒的,沒有用復雜的調料,味道卻很不錯,再加上食材的品質上佳,就連一向挑剔的紀永思都贊不絕口。 他咽下嘴里的雞rou說:“我終于明白那天詩酒為什么吃得像個餓死鬼投胎一樣了,這些食材的品質真的很不錯,在城里就算是花錢去買,也未必能買到?!?/br> 溫文山也說:“現在養殖很多工廠化,像雞、鴨之類的家禽,養殖戶為了利益最大化,養殖的時候會給動物喂食激素,讓它們長得更快一點,而加快生長周期容易讓動物死亡,他們就又喂食大劑量的抗生素,以保證存活率?!?/br> “用這種方式養大的家禽,不但吃到嘴里口感不好,而且對人體還有害,魚蝦也有類似的問題,現在要吃到自然生長的食材,已經越來越難?!?/br> 阮晴然想了想后說:“這個和市場也有一定的關系,這樣養殖出來的家禽十塊錢一斤往外賣還能賺錢,自然生長吃糧食長大的家禽,一斤至少得賣到三十塊,一只雞外表看著一樣,三十塊一斤和十塊一斤,大多數人都會選十塊的?!?/br> “所以這事從某種程度來講,是由購買力和市場決定的,大家雖然覺得十塊錢一斤的雞rou不太好吃,但是那也是雞rou,再差又能差到哪里去?!?/br> “不過現在大家的生活條件越來越好,對于菜品也漸漸有了要求,很多生鮮超市里的有機蔬菜賣得不錯,自然生長的rou類也有非常不錯的銷量?!?/br> “我個人覺得,隨著全民生活水平的提高,會有越來越多的人注重食材的品質,未來有機蔬菜和自然長成的rou類會是大的趨勢?!?/br> 她這個觀點得到了所有人的認同,大安村沒有養殖基地,可能是因為跟農業研究所有合作,農業研究所給他們提供了不少技術支持,他們家家戶戶都種菜賣,以至于大安村的水稻和小麥的種植面積并不算多。 劉冬林在旁插話:“日本有機蔬菜率已經達到百分之八十,美國更高,我覺得我們國家以后肯定也會向這個數據看齊?!?/br> “而現在我國的蔬菜種類分為無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機蔬菜三大類,無公害蔬菜現在是主導,整體來講,這個標準是很低的,只需要化肥的使用量,以及農殘量小于某個數值,對人體無害就算是達到標準?!?/br> 第30章 種什么菜好 對于這些劉冬林如數家珍:“我們國家對于綠色蔬菜的要求就會高一些,對新鮮度、營養成份等數據有一定的要求,a類蔬菜是稱為綠色蔬菜,aa就是有機蔬菜,有機蔬菜整體來講是在綠色蔬菜上拔高等級,對于產地和種植要求都會要求?!?/br> “因為這個,所以有機蔬菜的價錢比無公害蔬菜要貴得多,基本上是兩到三倍?!?/br> 村長笑著說:“說到有機蔬菜,你們嘗嘗我們自家地里種的菜,試試這個長豆角?!?/br> 阮晴然夾起一根長豆角放進嘴里,這根豆角有她小時候吃的味道,鮮甜軟糯。 村長看著她問:“感覺怎么樣?” 阮晴然回答:“很好吃,這個不是大棚蔬菜吧?” 村長點頭:“這個是自家院子里種的,是按小劉之前指導的方式種的,沒有用化肥,也沒有用農藥?!?/br> 阮晴然知道很多蔬菜生長過程中,蟲害很難避免,但是要防治這些蟲害,是可以不用農藥,可以用生態的法子來解決。 她笑著說:“村長,你有什么話直說就是?!?/br> 村長聽她這么說倒有些不好意思,今天說是慶功宴請他們吃頓好的,他其實也有他的私心,阮晴然太聰明了,一下子就看出了他的意圖。 他便說:“你這一次帶著我們全村賣蒜,給了我們不少啟發,蔬菜要是能直接對接某些平臺,不再經菜販子那一手,利潤會更高,我就在想,我們的蔬菜能不能直接跟平臺對接,少掉菜販子那一層?之前小劉有說到有機蔬菜,我們村能不能種有機蔬菜?” 阮晴然想了想后說:“新鮮蔬菜是有時效性的,跟能存放的大蒜還不太一樣,基本上兩到三天賣不出去,就會爛掉,距離稍微遠一點,就走不了普通快遞,需要走生鮮鏈運輸,成本一下子就會高了起來?!?/br> “而要種植有機蔬菜,對土壤有著非常高的要求,普通土地轉有機,國家規定至少需要兩年的土地轉換,這中間除了地肥的改變,還對環境有很高的要求,需要和普通的菜地隔開,以防感染?!?/br> “隔開的距離我們國家的標準是八米,歐美那邊的標準是十米。除了這些外,有機蔬菜還需要建立自己的品牌,拿到相應的認證,整體來講,不是太適合在戶為單位零散種植,因為那樣不好管控品質,更適合集中管理?!?/br> 村長聽到這話有些失望:“你的意思是我們村沒法對應相應的平臺,也種不了有機蔬菜呢?” 阮晴然搖頭:“那倒不是,這事雖然cao作起來有些難,但也不是做不到,只需要改變一下種植模式,集中管理就行,但是卻需要一定的時間,同時還得看村民的意愿?!?/br> 她從小在村里長大,知道這種集體管理的事情協調起來非常麻煩,因為村民們都懶散慣了,只有像村長這種在村里有很高威望的人,才能說服他們。 村長在心里琢磨這事,發現難度有點大,且土地轉有機的時間有點長,想要說服村民不是一件容易的事。 阮晴然看他的表情就能猜到他的心思,便笑著說:“村長真想種植有機蔬菜,可以先圈出一片土地來,向相關部門申請,我們研究所可以幫你們把地改變土質,達到有機種植的標準?!?/br> 村長點頭:“這事我得再好好想想?!?/br> 阮晴然提醒他:“我今天過來的時候,看到村里很多地還沒有種上蔬菜,我想問一下,你們打算種什么?” 錢建國在旁說:“這一次大蒜滯銷的事情把我們嚇到了,說句心里話,我們也不知道要種什么,怕種出來賣不掉?!?/br> 這話一說,一下子就安靜了下來。 就連平時最喜歡在這事上指點江山的劉冬林也縮起了脖子,因為他知道他要是再瞎出主意,再出現滯銷的事,村民能撕了他。 這一次滯銷的是大蒜,能全部賣掉,再種其他的,如果再出現滯銷的情況,就不可能再像這一次這樣cao作了。 村里的地一半是大棚一半是露天,這個季節,種菜的選擇面還是很廣的。 阮晴然笑著說:“大家也別太擔心,地里該種什么就種什么,像番茄、辣椒、生菜、夏白菜之類的都好種,分散了種,只要大家種的不是同一種菜,就不至于會出現全部滯銷的情況?!?/br> 村民聽到這話都笑了起來,溫文山也笑著說:“可不嘛,分散了種,就算是有些品類不好賣,其他的品類總有好賣的?!?/br> “我覺得種菜的時候,可以避開去年這個時候價高稀少的菜,這樣能避免出現各種菜扎堆的現象?!?/br> 錢建國笑著說:“溫工這個思路挺好的,我家的那幾畝地每種都種一些,只是現在已經七月中旬了,得抓緊時間種了,得去你們公司租農機了?!?/br> 溫文山點頭:“最近公司又有幾款新型農機可以對外出租,工作效率比之前的都要高,你們可以試一下?!?/br>