因著不好儲存，朝廷根本不收土豆和番薯作為糧稅，便是那些地主家里，也不收這個做租子。這就倒逼著下面的百姓只能盡可能種植稻麥粟米，在邊邊角角的地方種上一些土豆番薯瓜菜之類，用作補充。

    如今為了防止蝗災，叫北方數省種植土豆番薯，百姓倒是不會餓死了，但是朝廷怎么辦，還有那些地主難道就真的不收租子了？

    圣上氣惱地說道：“這土豆番薯朕不是沒吃過，與尋常瓜菜也沒什么區別，尋常瓜菜可以做菜干，這個就不能做了？今年就叫北方那幾個省用土豆干和番薯干做糧稅，至于怎么個交法，你們合計一下。既然朕已經收這個做糧稅了，下頭那些人，要是不收，那就不要再收了！”

    其實歷朝歷代，大家都明白土地兼并的危害。宋朝的時候完全不禁止，但卻搞了個廂軍，將破產活不下去的小民都給收入了廂軍之中，叫他們勉強能有一口吃的，如此就能保持社會穩定。另外那會兒工商業非常發達，做不了農民，可以去做手工業，可以去做小生意，總歸有一條出路。

    本朝開國以來，也制定了許多政策，防止大戶兼并民田，可律法是一回事，實際又是另一回事。東南那邊商業發達，尤其是閩浙之地，本來也沒什么土地能夠兼并的，因此，大家有了錢，就開始搞點別的產業，搞織坊，搞瓷窯，搞茶山，反正就是為海貿提供貨源，養活了大大小小的海商，從中受益的也有許多水手，你不想出海，哪怕去碼頭上扛大包，也能混口飯吃。

    但內陸地區就不一樣了，哪怕是一些大商人，有了錢也是買地，實在不行，就是直接把銀子鑄成銀冬瓜藏在地窖里面。通過科舉入仕的官員們也是一樣，即便也叫下人開幾個鋪子，但是卻不可能以這個做主要的收入來源。他們本身就具備不小的免稅特權，自然樂意多置田產，不管是為了回饋宗族，還是為了留一條后路，還得光置祭田?？梢哉f，但凡是個做官的，那么肯定就是個大地主，無非就是地多地少的區別罷了。

    如今開國也已經過了一個甲子，只要一想一個甲子下來，上上下下出了多少官員，便是去掉一部分獲罪的，剩下的那些就得占據多少土地！

    這些人別看嘴上喊的都是與民生息，不與民爭利之類的話，其實本質上都是不與自己爭利！如今圣上說叫北方那些地主收土豆干和紅薯干做租子，一些人就不樂意了。

    那些小地主也就罷了，抗風險能力并不比普通的自耕農強到哪兒去。但是大一點的地主，一個個都眼巴巴盯著天災呢！去年的時候，朝廷賑濟及時，那些小民算是喘過那口氣了，以至于他們原本想著趁機壓價買地也只買到了一些邊邊角角的地方。那些死在路上的災民，找不到原主的，土地直接被官府劃做了官田，也沒落到他們手里。

    今年若是真的再來一次大規模的蝗災，他們反正是不相信朝廷能有多少余力賑濟的，他們家里的糧食也藏在糧倉地窖里面，不怕被蝗蟲吃掉，不會受到什么影響，到時候將那些泥腿子逼得活不下去，正好小斗出大斗入，不把地賣給他們還賣給誰？結果如今叫他們種什么土豆番薯，還想要他們收這個租子，這玩意放在自家干什么，養豬嗎？難不成，自家就要白白做這個善人，一點好處都撈不著？

    只是圣上開了這個口，下面閣臣也還算是有些道德底線，畢竟，這話傳出去，那是圣上愛民如子，就是下面的大臣一個個刻毒寡恩，不將百姓的死活放在自己心上。

    因此，一個閣臣先出來，試探道：“圣上，這土豆干番薯干收倒是可以收，但是收上來又該如何？”

    圣上臉頓時拉了下來，麻蛋，朕養著你們是讓你們給朕分憂，給朕背黑鍋的，如今反倒是叫朕來給你們出主意了！你們一個個都是死人嗎？

    倒是周振安出來說道：“這有什么不好辦的，一部分混在軍糧里頭，一部分拿去跟牧民們交易。菜干我也吃過的，泡發了跟rou一塊燉，香得很，牧民們倒是能有rou吃，平常哪有什么蔬菜，這些價錢給得低一點，不怕他們不要！”

    圣上聽了，不免露出了笑顏：“還是周愛卿能忠君體國，為朕分憂！”說著，便吩咐戴權道：“去將之前才敬上的紫檀嵌寶如意拿過來！”

    戴權連忙將那柄如意捧了過來，圣上親自拿著送到周振安面前，周振安連忙跪接了：“圣上恩賜，臣感激不盡！”

    圣上笑道：“周愛卿是朕的肱骨重臣，以后勞煩愛卿的地方多著呢！”

    其他閣臣在一邊酸溜溜地看著，偏生誰也說不出個不字來，畢竟，人家終歸是給出了個好主意，你們一個個做著各部的尚書侍郎，又是內閣閣臣，偏生這等時候，全無半點主意，別說什么賞賜，不討打就不錯了，還指望什么賞賜！

    圣上詔令傳下去之后，便是京畿之地，也有人多種了一些土豆番薯，畢竟，去年流民的慘狀還歷歷在目，雖說京畿之地乃是天子腳下，但也不能說天子腳下就不遭災了！還是預備一下，以防萬一為好。

    顧曉這邊也叫莊子上今年少種一些瓜果，土豆番薯多種一些，又叫他們多采買一些雞仔鴨仔，平常就將它們散養在莊子里頭，叫它們自個捉蟲子吃草，真要是有了蝗災，倒是可以叫它們直接吃蝗蟲。

    莊子上這幾年收益都很不錯，顧曉又肯賞錢，因此對這個主母都很是信服。顧曉一說要多養一些雞鴨，他們便各處搜羅了許多，甚至還專門買了不少受精的雞鴨蛋，將莊子上老母雞都集中了起來，叫它們抱窩。