雖然是因為現在的肥皂清潔力比以前的強了，所以才會有洗完干巴巴的感覺，但徐雪筠平日里又不會把自己弄得很臟，所以她其實并不太需要清潔力非常強的肥皂。

    不過她用肥皂的地方不多，主要是小學的時候學校里不讓帶洗手液，怕他們年紀太小，給喝下去，只讓帶肥皂洗手，所以才用了六年的肥皂。

    長大之后她就再也沒用過了。

    看有人問豬油怎么制作肥皂，徐雪筠撓了撓腿，回憶了一會：“這個我也不清楚誒，我只用過，然后在課上學過?！?/br>
    她記得當時老師講的是：“肥皂就是油或脂，和堿的混合物?！?/br>
    不過現在大部分肥皂用的都不是豬油了，不只是因為配方升級，還因為豬油在所有油脂中的價格其實并不低，用植物油可以更好的降低成本。

    反正基本上是個油就能做。

    要問現代的肥皂是怎么做的她不知道，但是她知道古代的肥皂是怎么做的。

    “一開始肥皂不是叫胰子嗎，用的就是豬胰，因為胰腺天然具有清潔功效，把它處理干凈，然后磨成糊糊，再加入豆粉，草木灰，香料，一起研磨，混合均勻后加入豬油，然后放在陰涼通風處自然風干制成的，現代的肥皂制作工藝雖然肯定要比這個復雜，安全，衛生，但我想應該大差不差?！?/br>
    大差不差，是怎么個大差不差法呢？

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    劉秀清咳一聲，哪怕天幕不發布任務，他也要詢問一下肥皂制作的方法。

    還是那句話，因為越往前的朝代的確就是要什么沒什么。

    他們現在主要用的還是皂莢呢。

    其實胰子的歷史要比人們使用皂莢的歷史還要久遠，但因為其中要用到胰腺，所以傳播的遠遠沒有皂莢廣，并且只有王宮貴族可以使用，甚至有的時候王公貴族在一些情況下都沒有辦法一直持續供應。

    皂莢用來洗衣服好用，但是用來洗身上的皮膚刺激性就太大了，于是在漢朝，最受歡迎的洗發以及洗皮膚的其實是淘米水，‘沐稷而鱟粱，取稷粱之潘汗用’，甚至淘米水都不是一般人能用得起的，一般人就用水沖一沖就算了。

    劉秀自己當然是能用胰子的，因為他雖然祖上是皇室血脈，但其實也算是一位從底層出身的皇帝，自然也知道普通人若是想要洗澡有多么困難，當然要幫他們詢問一下現代肥皂的制作方法。

    這豬油皂聽著倒也不便宜，但是一塊肥皂一家人能用許久，而且豬身上的脂肪要比胰腺大多了，說不定能讓更多人用得起肥皂呢。

    反正現在熬好了豬油，徐雪筠見他們這么感興趣：“那要不然明天我在網上搜搜做法，看看能不能自己做一下肥皂試試?！?/br>
    她的游客，真的都是非常有好奇心和求知欲的人。

    不過那也是明天的事情了，眼下他們要做的是要先把豬油給熬出來。

    就像是廚師長說的一樣，熬豬油是一個掌握了要點之后就沒多大難度的事情。

    幾人掌控著火溫，一點一點把油給熬出來。

    徐雪筠搞了一點白糖，拿廚師長剛才熬好的脆油渣沾著吃。

    剛才沒敢吃，因為剛炸出來的脆油渣里面的油非常燙，她小的時候有一次貪急，明明劉姨說了不要拿，但是還是偷吃了一個，結果被燙的哇哇大哭，把嘴里泡燙出來的一個大泡，快小一個月了才好。

    現在就是燙，但是抽著氣然后在嘴里不斷的挪位置還能吃下去的程度。

    徐雪筠還給廚師長和劉姨分別喂了一個。

    劉姨一邊吃一邊點頭說香。

    “我們原來是一個村里邊一起養豬，然后每年過年的時候殺豬分rou，那個時候可不興吃瘦rou，都喜歡吃肥rou，我奶奶手快，每次都能搶到肥rou，搶著肥rou回來就給我們熬豬油，這個脆哨子就是一年才能吃一回的零嘴?！?/br>
    剛炸出來的豬油炸金黃誘人，外皮泛著油光，一咬之后，酥脆的外殼就在嘴里碎掉了，中間的油脂guntang，但又會瞬間在口腔中化掉。

    豬油的醇厚，外殼的焦香感，讓劉姨小時候真是吃了一次后就魂牽夢，白天上課的時候想著，晚上睡覺的時候想著，出門干農活的時候還想著，每次一想到豬油渣的味道，就好像能夠瞬間喚醒味蕾，口水都要流下來了。

    而且一次都舍不得吃完，剛炸出來的時候吃兩口，剩下的留著炒菜、燉湯，或者給過年喝酒的人當下酒菜，往往一小袋兒脆哨子就能吃兩個月，吃到放不住為止。

    劉姨也許久沒吃了，現在再次嘗到，感覺和記憶中好像一樣，但又好像有些不一樣。

    現在生活那么好，劉姨也吃過不少好東西了，但她還是覺得豬油渣好吃。

    可能吃的也不單單是它的味道，而是一種回憶，一種簡單而幸福的味道。

    脆哨子是劉姨家鄉那邊對于豬油渣的別稱。

    徐雪筠沒有厚此薄彼，見孫策往這望了兩眼，于是拿了一把牙簽插到脆油炸上：“這樣吃方便?！?/br>
    她自己是喜歡蘸白糖吃的，但是她也知道有人喜歡吃咸口，于是在旁邊撒了一把燒烤料，讓他們自己看著蘸。

    一時之間，整個廚房只有鍋內熬豬油發出的輕微噼啪聲，還有幾人被燙到吸氣的聲音，沒有過多的夸贊，但是任誰都能看出來他們覺得剛熬出來的豬油渣有多好吃。