第21章 北京烤鴨
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食肆里的大廚就在一邊待著,看小二帶人進來,他們是要罵人的,但又看到蘇小七身后的人,只好將心里的不愉快壓下去。 反正現在也沒什么生意,他們也樂的輕松自在,就是再這樣下去,這食肆怕不是要倒閉了,心里也略微有些憂愁,外頭可拿不到這樣高的酬勞。 爐中的香味一出,那些大廚的臉色都變了,完蛋嘛不是,剛剛還瞧不上這瘦弱的小伙子,現在看他做出這樣的菜式,那主家不得開了他們請這小伙? 因著這些小心思,他們更加不安逸蘇小七了。會烤了不得?這小伙手上都沒繭子,一看就不是久在廚房的人,她一定不會片鴨子。 刀功可是基本功,在這上頭總能掰回一局,廚子們樂的看笑話。 可蘇小七是誰???她可是醫生,本科五年、碩士三年、博士三年的醫生,沒怎么握過菜刀,還不能握過手術刀了?別說片鴨子了,她甚至能把鴨骨頭剃的干干凈凈。 廚子們都驚呆了,這小伙子,速度差些,可刀功也不賴啊……當下哭喪著臉,又使勁憋著,一副英勇就義的模樣。 看的蘇小七想笑。 害怕這些人不知道怎么吃,她還將烤鴨一個個包好,裹上大蔥黃瓜,又沾上醬擺好一盤。 “?!獜N藝點數 1,當前廚藝技能點數為3” 系統提示音響了,蘇小七手上一抖,說實話,到了現在她都還沒有習慣,每次聲音響起的時候她都怕人聽見。 之前鹵鴨腳雞腳來吃的時候,她都是背著馮婆子的。那兩點技能點數也正是那時候加上的。 蘇小七調整了表情,微微笑著: “時間倉促,就隨便做了做,要是換上肥一些的鴨子,腌制的時間再久些,味道就更好了,鴨頭鴨腳這些可以用來做辣鹵或者五香,骨頭可以用來燉湯。愣著干啥,嘗嘗?” 蘇小七發話后,眾人上來各拿了個卷好的烤鴨。 這吃法,是他們第一次見的,入口的味道也是極好。 眾人皆是一驚,那首廚甚至還想哭了,好好吃…還想再來一個…… 最淡定的還是顧淵,他對愣在一邊的小二說到,“去喚掌柜的來?!?/br> 小二接命,戀戀不舍的看了眼剩下的烤鴨,就轉身去叫掌柜了。 “你這是干啥?”蘇小七小聲問顧淵。 顧淵笑笑,“幫你賺錢。你以后就不用去抓蛇了,危險?!?/br> 蘇小七被顧淵的笑糊了眼,靠,這老男人長的真好看啊,還動不動就笑……就是年紀大了些…… 不一會,掌柜的就來了,看到顧淵后,掌柜向他作了揖,又看向蘇小七,“小兄弟,小老兒姓周,是這食肆的掌柜?!?/br> “周掌柜好?!碧K小七問好。 “事兒我聽說了,但這味道我需要嘗嘗再做定論?!?/br> 蘇小七聽得迷糊,什么事兒?她是想跟食肆合作來著,可她還什么都沒說呢,但也伸手作邀,“請?!?/br> 周掌柜夾了個卷好的烤鴨,細細打量,又放入嘴里一嘗,他的眼睛都亮了。 “不知小兄弟是否愿做小店的廚子?”周掌柜面向蘇小七。 擱一邊的大廚臉都黑了,偏偏還不敢說什么,最擔心的事果然來了。 接著,他們就聽到蘇小七說到,“多謝掌柜的美意,但我實在擔不起大廚一職,且不說我火候刀功皆不如貴店的,我住的也十分偏遠,家里又有婆婆需要照顧……”