第21章 送上門的心臟
既然決定要做月餅,自然就要準備材料。 面粉是現成的,當初的小麥她就留了一些磨成面粉自用,不過用來做月餅還是不夠的。林小乖想了想,還是決定摻一些空間出產的面粉在里面,如此不僅能提升月餅的口感,還能對身體有微小幅度的改善。 至于月餅的種類,林小乖猶豫了下打算做廣式月餅、蘇式月餅、椰奶月餅和法式月餅。 廣式月餅林小乖原來不打算做的,她對這種月餅無愛,但現今世人還是比較青睞這種月餅的,所以為了客戶需求,她免不了要妥協一番。至于口味,蓮蓉口味、豆沙口味、水果口味、叉燒口味以及……五仁口味,為了便于顧客挑選,她免不了要都做了。 蘇式月餅她打算發給員工或留著自家吃,口味就做鮮rou口味、火腿口味、豆沙口味和棗泥口味。做的時候就做成六個一斤,剛好發給員工的時候發一個鮮rou月餅、一個火腿月餅、兩個豆沙月餅、兩個棗泥月餅,用漂亮的油皮紙包著,既好看又實在。鮮rou月餅和火腿月餅要多做點,沈遲和小年糕都愛吃,豆沙月餅也要多做,她自己喜歡,阿婆也喜歡,不過不能做得太甜。 椰奶月餅是林小乖的最愛,她自然不愿意錯過。 最后的法式月餅卻是為四胞胎準備的,她只打算做草莓和藍莓兩種口味,其他都都不太適合孩子吃。 當然,除了廣式月餅,其他月餅她也是要放一些到店里賣的。只是數量不會像前者那般多罷了。 江小美過來的時候。林小乖正在整理一堆的包裝紙和包裝袋。 “這些是什么?”她好奇地拿起一張方方正正的油皮紙。淺淺的金色,角落上有個美體字書寫的“l?l?w”logo,很精致大方的樣子。 “是打算用來包月餅的包裝紙和包裝袋?!绷中」越忉尩?。 包裝紙和包裝袋有好幾種,一種是給員工發放福利需要的油皮紙和同色包裝袋,一種就是禮盒包裝了,有外面的包裝袋、里面的禮盒,內里還有精巧的鐵皮盒和將月餅封起來的塑料包裝袋。 因為是節日禮品,黑色和白色不能再用。除了一貫用的淺金色,林小乖又在加工坊生產了一批紅色的包裝系列。 禮盒裝的月餅林小乖完全仿照了后世,要多高大上有多高大上,連一次性刀叉都有。 “你來得正好,幫我把月餅給裝盒了?!币娊∶勒驹谝贿厲|看西看,林小乖趕緊差使她道。 說著,她從沙發后拖出兩個巨大的硬紙盒,江小美探頭一看,里面滿滿當當都是那種用塑料包裝紙裝好的月餅。 “這么多?”她瞪大了眼睛。 “這才是三分之一呢?!背藦V式月餅她打算賣五百份,蘇式月餅她只打算賣兩百份。椰奶月餅只賣一百分,法式月餅更是只賣五十份。 “這個怎么裝?”江小美站到她旁邊問道。 林小乖打開一個空的禮盒。一邊示范一邊解說道:“你看,盒子里有五個凹陷,蓮蓉月餅、豆沙月餅、五仁月餅、水果月餅和叉燒月餅各裝一個進鐵皮盒里,然后放進凹陷里,再放一套一次性刀叉進去,蓋上盒子套上包裝袋就行了?!?/br> 這個不難,江小美看了一遍就明白怎么做了。 兩人忙活半天,才算是弄好了兩百多盒廣式月餅禮盒。 林小乖讓江小美坐下歇一會,自己則搬了幾個月餅禮盒放到貨架上,然后想了想標上了價格。 “三十二塊一盒?這么貴?”江小美瞥了一眼,頓時驚道。 不過驚過之后,她又覺得不奇怪了,小乖店里的東西如今是公認的貴,東西也是公認的好,客人花錢花得也心甘情愿。 林小乖笑了笑不做解釋,類似這種禮盒裝的節日商品,從來都是只有更貴沒有最貴,只要包裝好了其他都是其次,更何況她自認自己賣的月餅并不是只有一個包裝的。 在江小美之后,沈遲和家里三個老人也幫著她裝了幾天的月餅禮盒,才算是將所有要賣的禮盒都裝好了。 廣式月餅三十二塊錢一盒,蘇式月餅二十九塊錢一盒,椰奶月餅三十五塊錢一盒,法式月餅四十塊錢一盒。 “沈太太,你這月餅禮盒還有沒有了?”又一位貴夫人匆匆進了店問道。 “椰奶月餅和法式月餅都沒有了,還剩下十幾盒廣式月餅和蘇式月餅?!绷中」晕⑿χ卮鸬?。 她倒是沒有想到,這個時候還沒什么名氣的椰奶月餅和法式月餅會賣得這么好,才三五天的功夫就賣光了。 也是她疏忽,忘了名牌效應,禮品店如今已經有了口碑,客人們哪怕沒有聽說過椰奶月餅和法式月餅,但這兩種月餅標的幾個比廣式月餅和蘇式月餅都高,好奇心之下,自然要買回去嘗嘗。反正來這店里的客人,基本也不差這幾十塊錢。 吃食的這類生意,林小乖并不喜歡長久做,酒釀和果飲那類能長久保存并且售出高價的不算,像月餅水果之類保質期短,又因為屬于零食的吃食就麻煩了。一來賣不出高價,而且費的功夫還多,二來這類吃食消耗大,店里的客流量多了,她就沒有清閑了。 不過像這種時節類的禮品,她卻不介意做做,反正時間短,就當賺個外快。而且開店嘛,總要迎合一下客人的口味,有點節日的氣氛。 “那端午節的時候你怎么沒有做粽子和咸鴨蛋?”聽了她這樣的說法,韓守珍好奇道。 “咸鴨蛋腌了,用的都是莊子里的鴨蛋,粽子的話也包了,只是莊子里那會的鴨蛋不多,糯米更是沒有,我又不想特意去外面再買。關鍵那會正趕上我朋友結婚,我也顧不上這事?!闭f到底,在店里賣這些對林小乖來說也只是順便,關鍵是自己想吃又有興致。 上輩子哪怕是一個人過,那些節日食品她可都是一個不漏,年年都做的。 “那明年你也給我些,這些東西萬全都不會做,往年家里都是買的,都沒你做的好吃?!表n守珍不客氣道。 “成,反正以后肯定會多做?!蓖晁共皇菦]想過送些給親友,后來嫌太費事了。 韓守珍也就是抽空到店里坐一會,沒多久農莊那邊就有事了,她只能匆匆離開。 直到店里的月餅禮盒賣光,還有不少人來詢問,得知沒有了后失望而去。 雖然如此,林小乖卻沒打算明年的月餅多做,一來物以稀為貴,二來她也不愿意費那個力氣。 自打第一批水稻收起來后,農莊和部隊食堂的合作也算是正式開始了,林小乖也沒有仗著沈遲的關系占什么便宜,一切都是按照慣例來的??窗肽杲灰紫聛韺Ψ揭淮伪纫淮魏玫膽B度,也知道部隊那方對農莊送過去的東西還是很滿意的。 林小乖原本就想著要和部隊維持好穩定的供貨關系,畢竟這樣更省事,雖然賺的要少一些,但少了個銷售環節,也省了不少功夫。 不過,因著離大院近,里面一些挑剔的家庭婦女更中意農莊這邊的出產新鮮,上門要買,林小乖見來的人沒幾個,也就允了韓守珍零賣一些給她們。 到此,至心園算是進入正軌了。 而林小乖的日子,仍舊是那般悠閑散漫,雖然越來越鬧騰的四胞胎偶爾會讓她苦惱,但每次看到他們在農莊內瘋玩大叫的時候,心卻是止不住的柔軟。 看著他們,她不由想,比起大兒子,其他兒女似乎要幸運一些,小年糕雖然也有關系親密的發小,但又怎么比得上思思他們共同來到這個世界,血脈相連,同吃同玩共同成長的情誼? “小舅媽?!闭錾竦叵胫?,突然聽到一個聲音,林小乖抬頭看去,有些驚訝道:“平安,你怎么過來了?” 許繼抿了抿唇,猶豫了下道:“我有件事想要問問小舅媽的意見?!?/br> 看出他眼底的猶豫和掙扎,林小乖拉著他到沙發上坐下,然后問道:“你遇到什么事了嗎?”她很意外這個孩子會遇到迷茫的事,但更意外他會來找自己而不是韓守珍。 “我……遇到一個人?!痹S繼舔了舔舌頭有些緊張道:“一個愿意將心臟捐給我的人?!?/br> “什么???”林小乖一驚,要知道,因為醫生一句平安活不過18歲的預言,韓守珍這些年不知有多煎熬,親友也都幫忙想找到合適的心臟,但因為此時的國情還比較保守,大多數人都不愿意捐獻自己的心臟,即便當事人愿意,親屬也都極力反對,結果這么多年下來,適合移植給平安的心臟仍舊沒有找到。 “是真的?!币娝@副驚訝的樣子,許繼反倒鎮定下來道:“我同學的一個表哥因為誤殺了人被判刑入獄了,他和我們說起,我們有些……好奇監獄的樣子,就央求他帶我們去了監獄?!?/br> 他似乎對自己這種孩子氣的行為有些不好意思,臉紅了紅繼續道:“我在那里遇到一個死刑犯,他愿意在死后將心臟捐獻給我?!?/br> 頓了頓,他道:“但是有條件?!?未完待續……)r1292