第46章
李掌柜怎么也沒想到對方是來推銷涼粉的,他詫異看著她,“你就不怕我們搶了你的生意?” 她在對面擺攤,好歹是獨家生意。要是他們飯店也賣,可就不算獨家了。 張?,幍故遣辉谝?,“咱們賣的人不一樣?!?/br> 買她涼粉大多數是這個鎮的中產階級。他們只能兩三個月去一次飯館。但是卻能天天吃得起她家的涼粉。當然也不是說飯館的客人就不會到攤前買她家的涼粉。這是個概率問題。 進飯館吃飯,除了吃,也想有個舒適的用餐環境。想跟朋友聊聊天。而不是在太陽底下,曬得汗流浹背,狼狽不堪! 李掌柜覺得可以,“多少錢一份?” “我們加調料是四文錢一斤。賣給你們原材料,就三文錢一斤吧。賺個辛苦錢?!睆埾,幋虻氖潜±噤N的主意。也不占著獨家生意就獅子大開口。 李掌柜點點頭,這倒是不貴,“這樣吧,你們還有涼粉嗎?我讓后廚研究一下做法?!?/br> “今天沒了,我明天帶過來。您要多少份?” 李掌柜一次不敢要太多,“先來十斤吧。要是賣得不錯,我再往上加?!?/br> 張?,幰仓烙賱t不達,慢慢來,不要緊,“行!那我明早送過來?!?/br> 她回了攤位就將這個好消息告訴張婆子。 她果然很高興,可是隨之而來的是擔憂,“可是昨晚咱們只泡了50斤豌豆。這又賣出十斤。不夠賣,怎么辦?” “沒事!只是多了十斤而已。明天再多泡一些?!?/br> 張婆子問她要不要再去推銷,多推銷幾家。 張?,巺s說不用急,“先讓李掌柜這邊打響名聲。其他家看到效果,肯定會找我們買?!?/br> 張婆子仔細一想也對。所有人都去推銷,那效果就不怎么好了。 快到中午時分,天氣最熱的時候,宋氏飲子鋪的跑堂在門口叫賣,店里新推出冰棍、奶糕、葡萄冰棍、楊梅冰棍等等。 太陽這么烈,他們當然更想去店里避暑。不少人就進了店。 張婆子有點生氣,“他們怎么搶我們生意?” 張?,幍故遣灰馔?,“咱們去街坊叫賣吧。那些人也是大主顧?!?/br> 張婆子覺得也行。 兩人就推著板車,昨天去了鎮東,今天就去鎮南。鎮南讀書人比較多,還有一個秀才開的私塾。 昨天張?,庍@邊推出冰棍,不少有錢人都吃到了??诳谙鄠?,這些讀書人自然都是鎮上的富戶,自然也知曉這東西。 但天氣太熱,他們還要讀書,自然不想跑去街上。讓小廝去買也不行,還沒回來,半道就得化了。 聽到外面有叫賣,有錢人家的少爺大手一揮,直接買了五十份,先給先生送去幾根,剩下的分給同窗一人一根。 張婆子沒想到這么快眨眼功夫就賣了五十根,她大喜,“咱們要不要專挑私塾去賣?” 張?,幉粫缘媚睦镞€有私塾,“走走問問吧?!?/br> 張婆子點點頭。 這冰不多了,兩人出了鎮子去冰窖取冰。 兩人一整天都是在鎮上街道叫賣。直到太陽落山,她們再不回去就晚了,張?,幉糯叽購埰抛涌煨┗厝?,“大伯二伯肯定在鎮外等我們了?!?/br> 張婆子意猶未盡,“沒想到做生意這么有意思?!?/br> 張?,幰姲⒛滔矚g,也是會心一笑?;厝サ臅r候,兩人經過東市,張?,幪氐刭I了五斤豬板油,要回家煉豬油。 張家炒菜放的從來都是豬油。主要是價格比較便宜。即便如此,他們也不舍得多放油。 張?,幪焯斐运?,還沒油水,她嘴巴都快淡出鳥來。今天說什么都要炸油餅吃。 張婆子有點rou疼,但還是沒說什么。昨晚阿瑤還以為家里做了九菜一湯,鬧了大笑話??梢姾⒆邮丘I饞了。賣方子得了這么多錢,她居然能一直忍著。張婆子也覺得孫女是辦大事的人。 張?,庍€在那邊叨叨呢,“炸油餅得用細面。家里的小麥得把麥麩給揚出去?!?/br> 張婆子忍無可忍,給了張?,幒蟊骋话驼?,“家里那么多人,全吃細面。日子還過不過了?手頭有點錢就嘚瑟,你可輕點飄吧,這冰棍也不是長久的買賣。等天涼了,你不是更難熬?!” 張?,幵诎⒛踢@巴掌落下來時,忙往旁邊躲,心有余悸地伸手捂住胸口,“阿奶,你著什么急。我吃細面,讓家里人吃粗糧油餅,行不行?”見阿奶面色不好,她忙改口,“不對!讓他們吃油渣就行?!?/br> 別人吃不吃不要緊,她得吃!她實在太饞了! 張婆子打量她幾眼,“你不怕你爺說你不念親人?!” “我肯定給你和阿爺一人一個?!睆埾,幉挥X得自己偏心。家里那么多人,都吃細面,她供不起! 再說了!她鼎著烈日辛辛苦苦賺的錢。她當然得吃點好的。要不然她不是白辛苦了?! 張婆子囁嚅著嘴唇,“可不能這樣!不管你心里怎么疏遠他們,但面上得藏好了。罷了,我來炸油餅,你不能跟他們對上。要不然他們說你吃獨食。你名聲還要不要了?” 張?,帉Π⒛逃悬c不放心,“那你得舍得放油?!?/br> 她又從兜里掏出半斤紅糖,白糖的價格比紅糖貴多了。她不舍得買。她打算做紅糖餅。 張婆子忍著心疼,那么貴的紅糖,她也敢買!真的一點不禁夸。 lt;a href= title=易楠蘇伊 target=_blankgt;易楠蘇伊