沈青青在羊rou館坐了一會兒，看袁旭東干活干得挺快樂就沒有繼續打擾他。

    臨走前丟下句話：“這幾天我要做菌油，沒時間過來監工，店里的瑣事就交給你負責了?！?/br>
    袁旭東看她一眼，手上動作不帶停的，“行，你走吧?！?/br>
    沈青青一擺手，“兄弟，注意身體，羊rou館以后還指望你呢?！?/br>
    袁旭東沒應聲，等人走出店了才伸頭喊起來：“給我留一罐雞樅油，要大罐的?！?/br>
    沈青青噗嗤笑了，這才是袁旭東嘛。

    ——什么時候都忘不了吃。

    面館里，賀氏和袁母、慈姑三人并排蹲在水井邊洗土豆，聊得熱火朝天。

    大寶和三寶在后院扎馬步、練拳法，四寶抱著錢匣子樂顛顛地數錢，二寶則捧著本沈青青費好大勁淘來的占卜入門書埋頭苦讀。

    沈青青解開栓馬的繩子，問幾個孩子：“娘要上山采菌子，你們有人要一起去嗎？”

    四個孩子齊齊搖頭：“不去，我們還有正事要做呢！”

    沈青青無奈攤手，果真是兒大不由娘，這才多久啊，她這個當娘的就被拋棄了。

    沈青青獨自騎馬回了楊花村，等她背著竹簍來到山洞時，方振山和孟淵已經將洞里的菌子采收大半了。

    許是山洞里的條件適宜，種出來的黑皮雞樅菌長得格外喜人，菌rou肥厚、氣味清香，一點不比野生的差。

    三人忙活了半天，總共收了兩背簍，雖不算太多，但是比之前漫山遍野找菌子的效率高太多了！

    沈青青激動得臉頰泛紅，“等得了空我一定要做個菌菇宴，一次吃個痛快！”

    孟淵笑著接話：“穩著點，日子還長，一次吃夠了，后面就不好辦了?！?/br>
    “放心，這玩意兒吃不夠的，就算今天吃厭煩了，過兩天口味一改照吃不誤?！?/br>
    “這話我同意?！狈秸裆礁胶偷溃骸懊看沃缶鷾?，凌霜都要拍著肚皮說下次不喝了，等到下次又把之前的話忘得一干二凈?！?/br>
    “這玩意兒就跟有毒一樣，越吃越上癮！”

    三人有說有笑地把菌子背下了山，由于是在山洞里種植，采收回來的雞樅菌表面非常干凈，簡單地用清水洗兩遍就可以制作油雞樅了。

    方振山燒火、沈青青掌勺、孟淵來回搬運油罐，很快就把兩背簍菌子炸制完畢。

    孟家小院完全被菌油的香味籠罩，香得路過的村民還以為自己一腳踏進了仙境，腿都抬不起來了。

    “怪不得人家面館的生意好，就這手藝，生意不好才有鬼！”

    “光聞著味道就能把人香一跟頭，這要是吃了還不得成仙？”

    其中一個青年咂摸著嘴嘀咕：“你說孟淵媳婦啥時候懷孕生孩子??？”

    “咋，你一個大男人，惦記別人媳婦生不生孩子是啥意思？”

    青年翻了個白眼，“你笨呀！生孩子不需要請客嗎？那咱們不就能吃上他家的飯了嗎？”

    他這叫什么？

    叫考慮長遠！

    出門透氣的沈青青被這群想蹭飯的逗得哭笑不得，“其實大家不用等這么久，過段時間我家要起新房，動工那天肯定會請大家吃飯的！”

    青年一咧嘴，樂了，“那我要是去你家幫忙，是不是能多蹭兩頓飯？”

    “何止多蹭兩頓飯，來幫忙的每天中午管你吃到撐！”沈青青回答得爽快。

    這個脫口而出的承諾，直接導致新房動工那天來幫忙村民把宅基地都踩平了。

    村長王鐵柱看得熱淚盈眶，直呼：“多么團結友愛的楊花村啊，有這勁頭，未來脫貧致富不是夢！”

    一眾村民：“村長，你自作多情了，我們只是想來蹭頓飯而已?！?/br>
    *

    接下來的兩天，沈青青和孟淵一直為采收菌子、制作菌油的事情忙碌著，家里廚房、雜物房都快被盛放菌油的陶罐堆滿了。

    到第三日，收菌油的商人終于找上門來。

    來人是臻味樓的老板秦風，今年三十出頭，生得虎背熊腰、一身正氣，很符合他酒樓老板的氣質。

    經孟淵介紹才知道開酒樓只是他的副業，秦風真正的身份是倒貨商人，十來歲時便跟著家中長輩外出經商，其人脈資源、從商經驗自然相當豐富。

    孟淵和他因野味相識，兩人都是豪爽之人，打過幾次交道后自然而然成了朋友。

    這次孟淵提起自家有好東西要賣，秦風二話不說就拍馬過來了。

    人還未進門，先聽到他爽朗的笑聲：“孟老弟，今天我一定要嘗嘗被你夸上天的東西到底有多好吃！”

    “秦兄放心，絕對不會讓你失望的?！泵蠝Y笑著將人請進院子，偏頭對沈青青道：“人來齊了，咱們可以動手準備菌菇宴了?！?/br>
    蒸、炸、燴、炒……各種烹飪方式齊上陣，一家人圍著灶臺忙得熱火朝天。

    青頭菌取出菌冒扣入五花rou泥，再上鍋蒸熟，rou香菌香融為一體，香得人直舔盤。

    雞油菌撕成條高溫炒制后加高湯悶煮，留點湯汁往米飯上一蓋，八十歲老太嘗了也要多吃兩碗飯。

    ……

    一道道菜肴上桌，還沒摸到筷子，秦風的口水先流下來了，“大意了，早知道弟妹手藝這么好，我應該把孩子老婆都帶上的！”

    正扶著老娘進屋的袁旭東聞言嘿嘿笑：“沒事，下次就有經驗了?！?/br>
    原本沈青青只是禮貌性地讓孟琦風問他一句要不要過來蹭飯，機智的他不僅早早趕來占位置，還順便帶上了老娘。

    美食自然要和家人分享嘛。

    左手牽狗繩，右手抱酒壇的方振山聞言回頭看看身后的黃狗，“大黃，這回我可把你牽來了，要是還吃不到好東西可不能怨我?！?/br>
    大黃汪汪兩聲，興奮地支棱起尾巴，好像在說：放心，我一定能大吃四方！

    沈青青端著剛蒸好的米飯走進堂屋，招呼大家坐下，“吃飯啊，愣著干什么？”

    大家就等她這句話呢，話音剛落，一群人整整齊齊舉起了筷子。

    “哇，這個油炸的那什么太香了吧，吃起來好像還有rou味，不對，比rou香多了！”

    “還有這個涼拌菜，真鮮真嫩，簡直不要太好吃！”

    “這個湯，這個湯我能喝一鍋都不帶停的，太鮮了！”