再把羊排挑出來，一部分剁成長段，用來做香煎羊排，另一部分剁成小段，用來做紅燒羊排。

    羊雜清洗干凈后，下大料爆炒。

    羊蝎子燉湯，其他部位全都砍成小塊，下鍋鹵了。

    東西挺多，整理起來特別繁瑣，好在幫手也多，抬水的、劈柴的、燒火的……幾十個漢子忙得不可開交。

    很快，羊rou串穿好了，該燉的rou也燉上了，店里店外都飄蕩著羊rou的香味。

    袁旭東揣著手蹲在廚房門口，望眼欲穿地盯著鍋里的rou，吸溜口水的動作就沒停過。

    沈青青把炭塊往他面前一放，指指院里的空地，“別在這杵著了，去那邊生火烤羊rou串吧?！?/br>
    “羊rou串？我不會弄啊?！?/br>
    袁旭東答得飛快，在沈青青擰起眉毛前又趕緊改口道：“別生氣，我這就去生火，大熱天的生氣多傷身體啊?！?/br>
    炭火生好，把羊rou串橫架在鐵網上下翻烤，一直烤到兩面都滋滋冒油，再刷上辣條粉和孜然粉就可以裝盤了。

    羊rou串烤好，那邊的紅燒羊排、鹵羊rou、羊蝎子湯也都可以出鍋了。

    沈青青最后把煮好的長排段放入油鍋煎至兩面金黃，再撒上孜然粒和熟芝麻，香煎羊排就就做好了。

    羊雜是店里的廚子炒的，應沈青青的要求，下了猛料，那股子香辣味離老遠都能聞到。

    幾大盆rou端上桌，大家的眼睛都看直了，整個屋子都是咽口水的聲音。

    香，實在太香了！

    關鍵是每種rou的香味還不一樣。

    羊rou串帶著股炭火的香味，外皮酥脆，里面的rou鮮嫩，香香辣辣，風味十足。

    鹵羊rou醬香味濃郁，羊rou燉得軟爛，吃起來完全不費勁，人手一塊，大口吃rou大口喝酒，非常過癮。

    香煎羊排則是焦香味，里面的rou嫩得爆汁……

    所有人都吃得滿嘴流油，連話都顧不得說了，其中要數袁旭東吃得最歡，整個人幾乎都被面前的骨頭山埋了。

    光吃還不過癮，他還要拿著食盒打包，結果被客棧老板抓個正著，兩人拉拉扯扯又吵了一個回合。

    沈青青捧著碗坐在廊前喝羊rou湯，傍晚的風帶著些許涼意吹在臉上，愜意極了。

    兩只鬼蹲坐在她對面，喉結上下滾動，眼睛里寫滿了渴望。

    沈青青把碗放到一旁，安慰他們：“別難過，你們以后肯定也能吃上熱乎的羊rou。就算這輩子沒機會了，不是還有下輩子嗎？”

    小鬼委屈地撇撇嘴：“你可真會安慰人，不，安慰鬼?！?/br>
    孟淵卻認真思考了許久才回答道：“不光是羊rou，菌油拌面，炸蝦米，還有炒田螺……只要是你做的菜，我都想吃?！?/br>
    停頓了一下，他又補充道：“我比那個姓袁的男人厲害，我會燒火洗菜切菜，能幫你做很多事?！?/br>
    “老弟，別做夢了，咱們是鬼，鬼又不能吃人吃的東西?！毙」砼呐乃募绨?，唉聲嘆氣。

    孟淵搖頭，和他拉開距離，“不，我們不一樣，我還沒死透?！?/br>
    小鬼：“？？？”

    還帶這樣玩的？

    小鬼疑惑地看向沈青青，“他說的是真的嗎？”

    沈青青嘿嘿笑了兩聲，投去一個同情的眼神，“別傷心哈，說不定你下輩子能投胎個好人家，到時候想吃啥沒有??？”

    小鬼沉默了，蹲在角落半天沒吱聲。

    吃過晚飯，袁旭東興沖沖地跑到沈青青面前，嚷嚷著要請她合伙開店，“咱們就開家羊rou館，專門賣羊rou串、鹵羊rou什么的，我敢保證生意肯定紅火?！?/br>
    “帶我一個唄，我覺得這生意能成！”客棧老板情緒激動地沖了出來。

    這會兒兩個人倒是不吵架了，一個要提供資金，一個要提供人脈，片刻功夫就把開羊rou館的事情定下了。

    商量完，兩人滿懷期待地看向沈青青，“咋樣，你有沒有什么想法？”

    沈青青絲毫不為所動，“以后再看吧，現在我還有其他事要做，暫時脫不開身?！?/br>
    說著就要往樓上走。

    袁旭東焦急地扯住了她的衣裳袖子，“以后是什么時候，你給句準話唄，這不清不楚的，我能難受兩年?！?/br>
    “這樣吧，你們先把手底的事情處理好，再把開店的計劃理清楚，最后確定要干這一行了，再到寧陽縣找我商量開羊rou館的事情?！?/br>
    之前開面館完全是一時興起的決定，開起來簡單，經營起來卻很難，若不是顧客們體諒她一個女人帶著孩子不容易，不知道會鬧成什么樣呢。

    如果要開別的店，她肯定要提前做好詳細的規劃，把可能遇到的風險和問題全都提前列出來，想辦法解決了，不能像之前那樣東一榔頭西一棒槌，累人不說，對顧客也不負責任。

    不過現在想這些事有點遠了，眼下最要緊的是把孟淵救醒，孩子們還眼巴巴在家里等著呢！

    “你們先商量著吧，我先回房休息了，明早還得趕路呢?！?/br>
    沈青青沖他們擺擺手，步伐輕快地上了樓。

    一夜好夢。

    翌日清晨，沈青青醒得很早，昨日下過雨的緣故，氣溫降了些，一推開窗，涼風便撲面而來，吹得整個人都精神了。

    她懶洋洋地揉揉眼，穿戴梳洗整齊后到廚房找吃的，昨天那饅頭餡的包子把她整害怕了，今天說什么也要吃點像樣的東西。

    廚房里白霧繚繞，廚子大叔拖著肥胖的身體在煙霧里來回穿梭，瞧見沈青青，他的身形停頓了一下，片刻捧著兩個熱騰騰的包子走了出來。

    “剛出鍋的rou包子，來兩個？”

    “啊，這不合適吧？”沈青青僵著胳膊沒接。

    廚子硬是把包子塞到了她手里，“有什么不合適的，快嘗嘗好不好吃?！?/br>
    沈青青不忍心辜負大叔眼底的期望，硬著頭皮咬了一小口，一口下去直接愣住了。

    這又薄又松軟的外皮，這豐富鮮香的餡料，和昨天早上的包子相比，完全是天上和地下的區別。

    她又咬了一口包子，好奇地問那廚子：“冒昧地問您一句，昨天早上的包子是誰做的？”

    “昨天早晨我有事沒來，應該是老板做的，咋了，有問題嗎？”

    沈青青呵呵笑：“沒問題，你們老板還挺多才多藝的?！?/br>