第1360章
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第1360章 啟放下銅刀,用手挖開冬筍四周的土,看到了一個尖尖的塔尖一樣的東西,不由訝然的看向葉清心,“心,它長在土里,你怎么知道?” 葉清心得意的挑了挑眉,“我是神女嘛,一掐算就知道了!” 啟抱住那顆冬筍,雙手用力把它從泥土中扒了出來。 魯入趕緊上前接過,抱在手中欣賞,“神女,這東西也是能吃的?” 冬筍上面滿是泥土,沒什么特別的味道,沉甸甸的直壓手,簡直就是一塊包著土的石疙瘩,能吃? 才怪! “這樣當然不能吃了,要扒掉外皮才行?!比~清心上前,拍去了冬筍外面一層泥土,露出一層又一層粗糙帶毛的筍皮。 知道他們會這樣問,她特意將筍子扒了幾層皮,露出上面白白嫩嫩的筍rou來。 “能吃的是這個,看到了吧!”葉清心得意的說,“有了冬筍,以后我們就不用吃油膩的烤rou了。這么大一片竹林,我們可以挖到很多冬筍,回去給你們做冬筍燒rou?!?/br> 魯入服氣的點了點頭,三下五除二把筍子全都剝開,得到了一個寶塔似的白胖子,然后小心翼翼的揣進了獸皮袋。 啟在一旁繼續刨土,不一會兒又刨出來一只筍子。 大家紛紛上前去搶,因為太稀罕了,沒見過。 葉清心忙道,“都別搶那一支竹根上的冬筍啊,手里有石刀的跟我來,每個人負責一根竹子挖筍!” 于是,他們又跟在葉清心的屁股后面,磨刀霍霍的去挖筍,干的熱火朝天。 干了大半天,每個人的獸皮袋里都裝滿了冬筍。 因為冬筍個頭大,有的三兩只就能裝滿一整個獸皮袋。 沉甸甸的獸皮袋讓大家滿足極了,背在身上誰都不嫌累。 葉清心讓啟砍了兩支竹子,眼看著天快要黑下來了,這才意猶未盡的離開。 回到山洞,第一件事就是把雄性們招呼過來,扒冬筍。 啟磨了磨銅刀,在冬筍的外皮上劃上一刀,然后丟給其他人。 他們從劃開的地方一層一層的往外扒,直到將筍rou全都扒出。 葉清心帶著雌性們切筍,用石刀把筍rou切成片,然后放進清水里浸泡,去除苦澀的味道。 浸泡過后的筍子,再放在大大的陶罐里煮。 煮熟后,將筍片撈出來搭在獸皮繩上晾曬。 山洞里的溫度很暖和,幾天就能把筍片烘干。 等吃的時候,隨便抓一把泡軟,再跟獸rou放在一起悶燉,嘖嘖...... 大家忙的連晚飯都顧不上吃,南葉只好攏了一堆火,準備給大家烤rou。 葉清心忙道,“今天不吃烤rou了,大家辛苦了這么半天,咱們做燉冬筍燉rou吃?!?/br> 她指揮南葉,把獸rou剁成塊,然后切一點黃白色的獸油放進陶盆里,先用大火化了。 再將獸rou放進去翻炒,等獸rou斷生之后,再倒入開水,在火上咕嘟咕嘟的煮。 煮出了香味兒,將煮好的冬筍片放進去,繼續用小火悶燉。 食物的味道在山洞里彌漫,混合著清新氣息的rou味兒,勾得人不由自主的想咽口水。