“嘖嘖，真當是厚臉皮?！弊谙率椎呢S姐兒聽罷，沒忍住嘲笑一句：“竟是還想與晴姐兒你比個高下？這臉皮也太厚了吧？”

    簡雨晴笑了笑：“可不是么？”

    她見怪不怪，甚至早有預料——就像是后世沿街商鋪，一家鋪子做得風生水起，旁邊就會呼啦啦的開出一片跟風的來。

    更不用說李大頭這人本就沒存著好心，滿心滿眼都想著和自家打擂臺，恨不得能踩著簡家人登頂。這等人怕是想都沒想，就會選擇在簡家鋪子旁開業。

    “我吩咐你的，可曾辦好了？”

    “小的都準備好了?！狈妒分緷M滿，毫不猶豫地應了聲：“保準他開業那日措手不及?！?/br>
    “嗯?！焙営昵缦肓讼?，又悄聲與范石說了幾句。范石細細聽著不說，就連豐姐兒也忍不住豎耳傾聽，噗嗤笑出聲來：“晴姐兒，你真真是壞心眼?！?/br>
    簡雨晴嘴角揚起了些，眼睛卻是黑黝黝的：“是嗎？我也不樂意的?！?/br>
    豐姐兒知曉簡雨晴的心思，雖說那夏姐兒是自作自受，但牽扯到春姐兒，又何嘗不是打了晴姐兒的臉。要是讓李大頭成功了，往后只怕更多人想朝著簡家人下手呢。

    豐姐兒沒說出心里話，挽著簡雨晴的手道：“不說這些糟心事，話說今兒個天氣真夠冷的，咱們要不吃羊rou或是鹿rou鍋子？”

    冬至以后，天氣一日比一日冷。

    今日一早更是下起了鵝毛大雪，直讓人想窩在屋里昏昏欲睡，懶得動彈。簡雨晴也沒吃其余的心思，順著豐姐兒的話想了想：“那果然還是羊rou鍋子吧?！?/br>
    比如鹿rou，簡雨晴更愛羊rou。

    她揣著暖爐，一路來到灶房里——對于灶房上下的仆婦婢女，見著簡雨晴也沒最早的忐忑，臉上帶笑簇擁著她往里走。

    仆婦聽簡雨晴準備做羊rou，忙不迭取出最好的來——簡雨晴想了想準備做的菜品，挑了個普通品質的就是。

    豐姐兒瞧著，順手取了一塊灘羊rou。她想了想，側身詢問道：“要不要再加個羊rou串?！?/br>
    簡雨晴覺得是個好主意。

    豐姐兒使了個花刀，動作利落地切了羊rou，再教仆婦廚婢一道幫忙把羊rou串在簽子上。

    除去rou串以外，豐姐兒還做了牛乳蒸餅。圓滾滾的蒸餅等蒸制好也串成一串，放在烤架上，烤得外皮焦脆，里面綿軟，面香與旁邊漸漸升起的rou香交織在一起，教人忍不住直吞口水。

    豐姐兒坐在板凳上，翹著腿兒，雙眼一眨不眨地瞅著烤爐。爐子里放的是桑木炭，桑木堅硬味辛，不僅耐久燒制而且還能大大增加烤rou的香味，自古以來便是烤rou首選的炭火。

    爐子的火焰隨著油脂的落下蹭地飛起，彈出的火星在風中輕盈跳躍，火舌在羊rou身上燒灼而過，留下道道焦褐色。

    豐姐兒雙手持著rou串，時不時翻一翻動一動。隨著羊rou的血色漸漸褪去，羊rou的香味也漸漸濃郁，教人饞得直流口水。

    當然還得刷上一層秘制醬汁和香料，反復烤制，讓醬料和香料的味道融入到羊rou之中，最后輕輕抖一抖，那撲面而來的香氣教人眼睛都無法移開。

    別說灶房里的仆婦廚婢，就是簡雨晴都忍不住咽了下口水，當即便拿起一串嘗嘗味道。

    豐姐兒剛剛把烤rou從爐子前挪開，簡雨晴就忍不住撿起一串嘗嘗味道。那羊rou烤得極為細嫩，又幾乎沒有膻味，反倒是鮮甜肥美得緊。

    桑木炭烤出來，外加胡麻、椒香和孜然香味馥郁，著實讓人眼前一亮。

    簡雨晴三兩下便吃掉一串，又意猶未盡地撿了兩三串，鬧得豐姐兒忙把別的羊rou串端到一旁，不準備繼續烤，打算待會兒吃飯前再慢慢烤制：“鬧，要不吃個烤蒸餅吧?！?/br>
    簡雨晴撿了兩個烤蒸餅，敲敲還有咔嚓咔嚓的脆響。

    烤蒸餅的外表瞧著不起眼，一口下去卻是讓人赫然有種以貌取人的無知感。

    烤蒸餅經過豐姐兒巧妙的手法，火焰均勻地把面皮烤得酥脆，散發著nongnong的焦香，掰開堅硬的外殼，里面卻依然綿軟細膩，入口即化。

    每吃一口，奶香味都會充斥在口腔與鼻腔之中，那份香甜軟糯的味道讓人欲罷不能，饒是簡雨晴都確定它放到后世燒烤店里，恐怕都能成為招牌產品。

    簡雨晴意猶未盡，又瞅了眼豐姐兒。

    豐姐兒除去羊rou外，還準備烤些別的——肥瘦相間的鹿rou、胖嘟嘟的雞翅中、豐腴肥美的豬五花、綠油油的韭菜，圓滾滾的茄子等。

    簡雨晴轉身瞅了眼還在灶臺上咕咚咕咚燉煮的羊腩煲，想了想準備再多做個蔥油餅。

    不過此蔥油餅，并非簡雨晴往日做的那種蔥油餅。她把切得分外細膩，并灑了鹽巴腌制出水發軟的蔥末加入面團之中，揉成一個不軟不硬的大面團，再經過醒面揉制，最后變成一個光滑的面團。

    分割成大小合適的面劑子后，先給中間掏個洞，再給正反面抹上一層油，然后簡雨晴再用掌心摁扁，最后她再用搟面杖把它變成圓潤的大餅子。

    放入油鍋里，等面餅浮起來后簡雨晴用炒菜勺舀起油水，一勺一勺澆在面餅上。

    面餅很快蓬松起來，像一個個胖娃娃般浮在金燦燦的油花上。等到炸得兩面金黃焦脆，簡雨晴手持木筷挨個撈起，瀝干油分。

    豐姐兒與芳豆，笑嘻嘻地撿了個吃。

    兩人牙齒碰上的瞬間，耳邊便奏響了咔嚓咔嚓的清脆聲音，撲面而來的便是胡椒與蔥油香味。

    明明是從油鍋里撈起來的，外面油香里面卻是十足的面香，里面沒有油不說還帶著點淡淡的米糊，教豐姐兒和芳豆都大為吃驚。

    待到晚間，簡娘子、胡師傅、簡云起和簡嵐走至沿湖小樓。尚未走入其中，他們便聞到了幽幽香味。

    簡嵐加快腳步，眼里放光：“哇！”

    她三步并兩步的蹦上前，半蹲著身子看著火爐：“豐jiejie，豐jiejie，我能不能來試試？”

    “當然可以?！必S姐兒笑吟吟地讓開身子，教簡嵐坐在板凳上。她挪到胡床上，托著臉頰喚著簡嵐：“差不多要翻身了?！?/br>
    “再翻翻，再來再來！”

    “不能?！俣忍炝??！?/br>
    簡嵐沒兩下，鼻尖都冒出汗珠來。

    簡娘子走到窗邊，把窗戶拉大了些，往外瞧著雪景：“今兒個的雪越下越大了?！?/br>
    這是今年的第三場雪。

    往前兩場都下得挺小，敷衍敷衍意思意思的架勢。府學學子原本還想等旬休日去賞雪作詩，沒想到他們午后下課，那雪就融了大半，只剩下枝頭樹葉上那薄薄的一層。

    第二場雪也是那樣。

    等早上下這場雪的時候，眾人都不抱多大期待了，它卻是越下越大。

    才正午時分，地上已鋪著厚厚一層。

    簡娘子再瞧那低沉濃云，以及如成群鳥兒般直往下撲，瞧著比來時還要大上幾分的雪，覺得這雪怕是暫時停不了。

    簡嵐稍稍烤了會，就累得不行。她把大廚的任務重新交還給豐姐兒，趕緊蹭到簡娘子身邊，瞅著外頭景象道：“等明日停雪以后，我們一起去堆雪人吧！還可以打雪仗~！”

    “到時候叫范廚一家過來一起?！焙喣镒佑X得是個好主意，想了想又道：“還有環姐兒！”

    簡嵐重重點點頭：“對！”

    第一百六十八章

    不等母女倆嘮嗑，簡雨晴喚著幾人過來：“來來來，快來嘗嘗，剛烤好的羊rou串，可嫩可好吃了?！?/br>
    簡娘子和簡嵐止住話，轉身過來看了。

    他們就著簡雨晴的介紹，取了幾串烤rou品嘗。

    那羊rou串就像簡雨晴說的那般，烤得極好。簡娘子嘗了味道，辛味辣味和孜然味恰到好處地糅合在一起，rou質鮮嫩爽口，香而不膩。

    “豐姐兒，您的手藝真好！”簡娘子忍不住贊了一句，又撿起一串。

    只是與剛剛的美味不同，這一串烤得過火，灑在上頭的干料被烤得焦透，香味不在反而苦味甚重。

    正當簡娘子疑惑時，簡嵐興奮地仰起身子，期待地看向簡娘子：“阿娘，阿娘，剛剛那串是我烤得，我厲害不厲害？”

    簡娘子恍然之余，嘴角抽了抽。她瞅著女兒期待的小眼神，自是夸贊連連：“……嗯，咱們小嵐真厲害，烤得與額……比豐姐兒差些，但也很好吃呢?！?/br>
    簡娘子原想說簡嵐手藝與豐姐兒一般，只是兩種烤串的味道那叫一個天差地別，她臉皮再厚都說不出口。

    “真的嗎？”

    “當然是真的！”

    “嘿嘿?！焙啀沟菚r自信大增，又快樂地湊到豐姐兒身邊：“豐jiejie，我來我來！等我練習好了，我做的烤串味道就能比豐jiejie還好！”

    瞧這丫頭，夸上兩句就大言不慚。

    簡雨晴和豐姐兒瞧著可樂，忍不住哈哈直笑，至于旁邊的簡娘子卻已是急得汗水都快淌下來了。

    要簡嵐去烤，那得浪費多少吃食！

    簡娘子想著，試圖轉移幾人的注意：“嵐姐兒，快看看，那羊腩鍋子多香！”

    “我都迫不及待，想要嘗嘗味了?！?/br>
    “瞧著這雪景，吃著鍋子，多有意境，阿爹您說對不對？”

    簡娘子嘰里咕嚕說了一大串，卻是沒聽見簡嵐的聲音。她止住話頭往身后看去，只見簡雨晴和豐姐兒捂著嘴，笑歪在胡床上，至于簡嵐正雙手叉腰，臉頰更是鼓得像是塞了兩個大饅頭，眉毛倒豎，圓滾滾的眼睛氣惱地瞪著自己。

    “…………”簡娘子暗道不妙。

    “阿娘?！焙啀苟辶硕迥_，氣呼呼嚷嚷著：“我是不是瞧著很好騙??？”

    “我沒騙——”

    “我又不是小孩子，一看就知道嘛?！焙啀箽夤墓牡剜饺轮?，“我頭回烤rou，難不成就能與豐jiejie一般好？”

    簡娘子目光下垂，落在簡嵐叉著腰的小手上——那小手里還捏著根竹簽，想來應當是吃了自己烤的，然后發現的。

    簡娘子迅速老實認錯。

    簡嵐嘟著嘴兒，嘀嘀咕咕抱怨著。還是簡云起掀開鍋蓋，瞧了眼里面正隨著湯汁咕咚咕咚晃動的羊腩：“阿娘沒說錯，羊腩煲好了——咱們快坐下吃吧?！?/br>
    豐腴鮮香的味道四散而開，簡嵐小饞貓原本還想著繃著臉子教育阿娘，卻是說兩句就咽了下口水。半點威嚴沒有不說，還讓簡雨晴和豐姐兒笑歪了身子。

    到最后，簡嵐也懶得說了。

    她抹了抹嘴角，連蹦帶跳地來到窗邊，還嫌棄簡娘子幾個動作慢：“阿娘、阿姐，豐jiejie——你們快過來坐啊?！?/br>
    “好好好，我們來了?！?/br>
    “王叔，還有芳豆，你們也一起過來吃吧?！焙喣镒右膊煌跏搴头级箖蓚€，叫他們一起來用。

    兩人推拒幾下，終是入了座。

    窗外，雪越發下得大了；窗內，爐火燒得羊腩鍋子沸騰。幾人夾起一筷子菜或者rou往嘴里塞，吃進肚里，渾身暖融融的。

    芳豆還教人取了酒來，時下的酒水雖度數不高，但盛在景美，瞧著那被白雪覆蓋的天地，瞧著身側笑容晏晏的眾人，簡雨晴的臉頰上浮起一縷紅暈，吃得酒足飯飽、盡興而歸！

    就如簡娘子想得一般，這場大雪直至燒烤宴后也沒有停下。

    等到次日眾人起身時，外面已是一片白茫茫的，范石與數十名仆役早已開始清掃外面的積雪，勉強打理出一條路來。

    除去簡嵐在那歡呼能堆雪人打雪仗，另外幾人都忍不住蹙起眉梢，忙穿了衣服匆匆出門。

    比平日早些出門，眾人還是比往日遲了好些時間才抵達府學食堂。簡雨晴撩起袖子，瞧了瞧時辰：“今天做得簡單點，就來個羊rou索餅吧？”