從攤煎餅開始當廚神 第54節
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“咱們還得攢錢買鋪子呢,哪里能這么浪費的?而且揚州城里這么大,小嵐那丫頭萬一跑到不該去的地方怎么辦?” 簡雨晴:“…………” 瞧瞧!這是什么話! 簡雨晴又是好氣又是好笑。 她把香菇全部泡上,又把一筐子茄子拉出來倒在盆里。 等手上活計全都做完,簡雨晴抹了抹手以后才往簡娘子身邊來。 “阿娘,以前咱們還在河頭村時,簡嵐天天都出去玩耍的?!?/br> “咱們現在搬到城里了,日子也比過去要好,您怎么倒不讓她出門玩耍了?” 俗話說窮人的孩子早當家。 要說簡雨晴和簡云起姐弟倆還過過幾年好日子,那自打簡嵐出生以后日子是一日比一日苦。 簡雨晴和簡云起日日得種田,簡娘子得紡織做布做活,簡嵐年紀雖小但也得出去撿野菜補貼補貼,有時候還幫人做點小活。 就這樣,每日還有玩耍的時間。 簡娘子聽著簡雨晴的問題,表情登時掛不住了。 “我那還不是為了買鋪子……” “我做生意是為了讓大家過上好日子,不是為了讓大家過得比以前還苦的?!?/br> 簡雨晴把簡娘子洗干凈的東西整理好,緊接著拉著簡娘子坐到一旁:“我已經想過了,等我們午食上正軌,我就把茶葉蛋還有餅子的方子賣給旁人,往后就做午食?!?/br> 這番話一出,簡娘子聽得眼睛都睜得溜圓:“???我的兒,我是不是聽錯了?你說你說……” 簡雨晴道:“沒說錯?!?/br> 她又重復一遍:“我打算等午食生意上正軌以后,就把茶葉蛋和餅子的方子賣給旁人,以后繼續做午食?!?/br> 簡娘子徹底傻了眼。 午食還只是個開端,她還想著往后能早食午食一起做,那每日不得賺大幾貫錢,攢著半年一年的就能買下鋪子,再買下屬于自家的院子。 美夢才做了半天,現在就破碎了。 院子里安安靜靜的,只剩下三人的呼吸聲。 簡云起瞅瞅阿姐,又瞅瞅阿娘。 他默默走到灶臺前,一邊將茶湯準備起來,一邊琢磨起阿姐給的菜肴配方。 過了半響,簡娘子才回過神來。 她抿著嘴角,瞪著簡雨晴,雖然一句話沒說但眼底的情緒卻是把她的心思全透露出來。 簡雨晴看出簡娘子的震驚和不舍,又耐心地解釋起來。 光是早食,一家人就得起早摸黑。 這還是例如炸里脊又或是面團,又或是像茶葉蛋般可以提前準備,而薄脆之類麻煩的部分則被分包出去。 待到開始做午食,又得提前多久? 午食與早食不同,幾乎所有食材為了保證新鮮都必須當天制作。 多做一份,就得提前一點。 若是不做早食,早上的時間可以充分利用起來;若是做早食的話,意味簡家人必須比現在還要早起的多。 簡雨晴把利弊一一說出來。 簡娘子聽著簡雨晴的話,也是漸漸回過神來。 他們全家四口,實在是忙不過來。 只是她想著那火熱熱的早食生意,就這么平白無故地讓給別人? “那咱們要不多招幾個人?又或是去牙行買兩個人打下手?” 簡娘子心里頭還有點不甘心,想起簡雨晴以前提過的方法。 “阿娘您愿意負責管理的話,那當然也沒問題?!?/br> 簡雨晴忽然來了精神。 她雙眼亮晶晶的,活像是只逮住老鼠的小貓崽。慢條斯理地梳理毛發的同時,還不忘緊緊盯著自己頭回逮住的獵物。 而如今,獵物就是她。 簡娘子打了個寒顫,不安地挪挪身子。 “這管理是什么意思?” “我,我也不會攤煎餅啊……” 簡娘子說到這里,也有點心虛氣短。在攤子上她除去負責難度最低的粢飯團,另外便是打下手和清洗工作。 對攤煎餅,她真的是一竅不通。 簡娘子也就念叨兩句的本事,實際人膽小得很。 在發現簡雨晴的態度不對勁以后,她急急轉身看向堆成山的茄子:“對了對了,茄子還沒洗呢?!?/br> “這些事,不急?!?/br> 送上來的羊羔,簡雨晴哪能讓它跑了。她趕快拉住簡娘子,笑瞇瞇地往下說道:“我之前還有個想法來著?!?/br> “我原本是打算傳授河頭村的阿婆姐兒們做餅子的技術,到他們也能到城里來做生意?!?/br> 把做餅子的技術教給河頭村人? 簡娘子聽到簡雨晴的話,滿眼狐疑地看向簡雨晴。 奇怪,太奇怪了! 這完全不像自家女兒能做的事! 里面肯定有自己不知道的事。 難不成晴姐兒還有更賺錢的方法? 簡娘子心思完全從簡嵐那丫頭身上挪開,也忘了自己借口要洗茄子的事。她目不轉睛地看著簡雨晴:“晴姐兒,剩下呢?你就白教人攤餅的技術?” “到時候我們讓幾人統一練習下,由他們負責制作,我們提供面糊醬料等物?!?/br> “他們餅子愛賣多少賣多少?!?/br> “反正我們只收面糊和醬料錢?!?/br> 簡雨晴沒有藏著捏著,直接把自己的打算說出了口。當然還有最重要的部分:“這些事情就全數交給阿娘您去辦,我和阿弟就負責培訓的部分?!?/br> 教人做餅子,然后給面糊和醬料? 簡娘子聞所未聞,更不用說見到了。她呆愣半響,呢喃著:“真有人愿意這么做?那不是白給咱們打工嗎?” 簡雨晴笑了笑,沒接話。 等簡娘子思考片刻后,她才笑著道:“能不能成,阿娘您去試試看才知道?!?/br> 試試看啊…… 要是真的成了,那可真是躺著都能有錢賺。 簡娘子想罷,忍不住咽了下口水。 她咬牙應了下來:“行……那我,那我就去試試看?!?/br> 打定主意后,她登時干勁十足。 簡娘子甚至沒等次日,趁著下午還有空趕緊回村里打探風聲了。 瞧著簡娘子離去的背影,簡雨晴總算松了口氣。 她知道阿娘攢錢的原因。 除去想要鋪子能更好做生意以外,簡娘子還惦記著她的婚事。 這也怪不得簡娘子。 就是長安城里那位圣人,都還曾下詔書規定男丁滿二十,女丁滿十五后官府應該督促他們早日成婚。 官家女郎郎君要是到了歲數還不成婚,還累及父母,是要挨板子的。 至于地方上的婚假率還和官員政績搭上關系,要是婚姻及時,鰥寡數少,戶口增多那就能得以進步。 這般的大環境下,簡娘子總是惦記也是正常,想趁著生意好多賺點錢多攢點嫁妝更是正常。 只是,簡雨晴的心思不在這上面。 等家里站穩跟腳,等她無需擔心書中劇情發生以后,她才會考慮婚事。 目前還是先將阿娘的心思移開吧? 簡雨晴準備給簡娘子再多加點事,讓簡娘子支棱起來的同時,也讓她別總掛念著她的婚事。 簡雨晴收了心思,開始忙碌起來。 等她把明日一早要用的東西準備齊全后,簡嵐也從外頭回來了。 她手里還提著一包油紙。 簡嵐東張西望,然后才躡手躡腳的進來。她小跑到簡雨晴身邊,輕輕拉了拉簡雨晴的袖角:“阿姐,阿娘呢?” “不會……” “被我氣得躲被子里哭吧?” “我還買了阿娘最喜歡吃的胡麻糕……” 簡嵐苦著臉,偷偷往屋里瞧了眼。 簡娘子的屋子門敞開著一條縫隙,里面黑漆漆的。她仿佛見著個身影在榻上,越發垂頭喪氣了:“我就是忙了好多天都沒能玩?!?/br> “我想去踢毽子,想去玩竹馬?!?/br> “我還想去看人家斗雞,玩蹴鞠……” “天天幫忙出餐?!?/br>