第152章
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這次常念沒有抽開,主要是中午時兩人的氣氛太微妙,他想等回去再慢慢來。厲見他沒有動作,神色也暖了一些。 “走吧,這就帶你們嘗嘗小麥的味道?!?/br> 為了快速將面粉做熟,他決定給大家烙個餅。加水、和面、搟餅,做的不算太熟練,但也沒有顯得太生疏,畢竟之前帶著玥包過餃子。 石板被慢慢燒熱,常念取了一小塊獸油,滋啦啦地在上面潤過一遍。用手在上方試了一下溫度,應該差不多了,一個餅胚被放到了石板上。 先不說味道,就他剛剛這一套動作都將原水的人看得一愣愣的,原來食物還能這么做? 他們與先前的延越一樣,除了烤就是煮,連這塊石板都是常念在延越的物資中翻出來的。 很快麥子的香氣就被高溫炙烤出,圍在周圍的人幾乎都聞到了??匆谎?,貼在石板的一側已經被烙的金黃,他用竹夾子將餅翻了個面。 雖然石板的升溫慢,但沒用太久,一張餅便被他烙好了。 他將餅分成好幾份盛在了陶盤里,然后選了最好的一角獻寶似地遞到厲跟前:“你嘗嘗,味道怎么樣?” 感覺到自己這樣做似乎有些不妥,他又轉過頭對伏甄說:“你們也試試?!?/br> 厲撕了一塊送到他嘴邊:“忙活一下午了,自己不嘗嘗?!?/br> 常念確實很想知道面粉的味道,也沒客氣,像個小鳥一樣張嘴等人喂。這也是他第一次吃,外邊餅皮焦脆,內里綿軟,尤其是咽下之后,嘴里還有糖類化合物在高溫中烘烤出來的清甜。 “好吃,你也吃?!彼叽俚?。 厲依言吃了一塊,微微上挑的眉尾證實了常念的說法。這東西味道確實不錯,與rou一起吃完全可以中和掉rou的油膩,他終于知道念為何會對谷物如此惦念。 可以大面積種植,有不錯且比狩獵更穩定的收成,味道好還能長期儲存,確實如他說的那樣,這東西的價值并不比鹽礦低。 雖然伏甄還不懂種植,可在嘗過餅的味道后就明白原水究竟擁有的是什么,如果麥子的做法和消息一旦傳出去,以他們現在的實力根本沒可能守住。 怎么辦,她的心里開始踟躕。 第64章 再見漫山遍野的麥子,伏甄覺著既興奮又忐忑,關于原水的未來,她第一次產生了不知該往哪兒走的迷茫。但作為首領,她基本的城府還是有的,所以面上并未顯露。 可即便如此,常念也能猜到她大概想法,卻沒有戳破。 和出的面還剩下許多,又揪了一個面劑子準備搟成面餅,他手上的動作沒停,側頭看原水的族人問:“大家覺得經過處理的小麥味道如何?” 如何?那可太好吃了。 烤土豆早吃膩歪了,獸rou不但吃得少還有一股腥膻味,像小麥這樣......好吃的東西,恨不得天天都能吃到。 他們還不知道什么叫清甜,因為像蜂蜜和蟲蜜這樣的東西,都只舍得用在祭祀上。只有幾個嘗過的,心中感嘆小麥竟然會有如此稀罕的味道。 不過考慮到人家祭司還在等他們的回答,原水部落的族人忙點頭:“好吃,特別好吃?!?/br> 手里的餅胚已經落在石板上,滋啦啦的誘著人流口水,常念笑著說:“這只是小麥的一個吃法,我叫它烙餅,一會兒再做幾碗面湯給大伙兒嘗嘗,雪天的時候坐在屋里吃碗面湯,即暖肚子又舒坦?!?/br> 伏甄聽小麥還有其他吃法,內心焦急更甚,于是問:“祭司不是說有幾件事要與我商量嗎?” 常念用竹夾子將烙好的餅取出,分成多份遞給延越的戰士嘗嘗鮮??v使跟在祭司身后吃了許多好吃的,但依然被這種清甜俘獲了舌頭。要說這種甜他們可不陌生,建房子那會兒祭司給的蜂蜜水就是這個味道,此時他們再看原水的麥子,眼中也不自覺流露出熱切。 “嗯,是有事要與伏甄首領商量,不過不著急,等一會兒嘗過了面湯再商議也不遲?!?/br> 說完,他看向原水的族人,“烙餅你們可學會了?” 幾個常做飯的女人點頭,“應是學會了?!?/br> “沒關系,晚飯大家可以自己試一試,如果哪里不會,便過來問我?!?/br> 又做了幾張,常念才開始搟面條,剛剛厚厚的餅皮被搟城薄薄的一張,之后他并沒有繼續處理面餅,而是用陶鍋再底部潤上一點獸油,又從延越背著的竹筐中拿出一頭蒜,蒜片下鍋爆香后加上清水,等待水的沸騰。 薄薄的餅皮上被撒了一層面粉,然后如卷皮子似的層層卷起,之后手起刀落,面皮變成了長條狀的吃食,再水開以后一齊被扔下鍋。 旁邊放著常念隨手摘回來的菠菜,洗凈之后掰城幾段,放在一旁備用。 雞蛋是從雞窩里剛掏出來的,不知道是不是他的錯覺,摸著還有些溫度。打了三顆放到陶碗里,用筷子迅速攪拌,待蛋清和蛋黃完全融合到一處,也放到一旁備用。 沸水將面條托起,適時加入食鹽,等加過幾次冷水再次沸騰后,菠菜和雞蛋先后下鍋。菠菜遇熱變成深綠色,染得鍋內的面湯也掛上了薄綠。 這時陶鍋中的香氣已經能飄得老遠,是菠菜的清香混合著淡淡的蒜香。趁此時,讓蛋液下鍋,沸水瞬間將蛋液變成蛋花,黃燦燦的浮在上面。 只滾了一圈的功夫,常念便墊著干草將陶鍋端下來。他用的是延越的陶鍋,在燒制之初加了耳朵,倒也沒有很燙。