第4章
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四個人都坐下了,狹小的距離才顯得沒那么擁擠。 祭祀看一眼伴侶,又看了看自己的兩個兒子,“沒什么難過的,該走的人總是要走。這十六年原本就是我同祖神借來的,能陪著你,能看著兩個孩子長大,我很知足?!?/br> 祭祀好像是陷入了某種回憶,卻沒人打斷他。 “被朔風部落遺棄后,我們能活到現在不容易,這多虧厲和戰士們的勇武。厲十二歲就已經成為部落的戰士了,不只是厲,其他族人也一樣,只要能拿得動木矛,就都要出去戰斗狩獵。孩子們這么拼,才有了現在的延越部落。念,以后我不在了,希望你可以輔佐厲,守護好我們的部落,你能做到嗎?” 常念迎著祭司的目光,“您放心,我會的?!?/br> 他其實很想說,你不會離開的。但他更明白,現在的人更相信預言。與其爭辯,不如讓父親安心。 上輩子,他的父母擔負起建造和守護地下庇護所的重任,父母是他的至親也是他的驕傲。只是作為兒子,他并沒有如父母那樣,擔負起什么。這輩子,新的世界,充滿生機也充滿危機,他想在這里生存,就不能再做一只被護在羽翼下的雛鳥。 祭司很滿意常念的回答,隨后他的身子又佝僂了一點,“雖然你之前不說話,但我和你說了快有15年,該說的,我都講了,也沒什么好叮囑的。關于部落的事情,不懂的就問厲,趁著時間還早,我去給你們煮點食物?!?/br> 常念嚯的站了起來,“能讓我去做嗎?我想做給您……你們吃?!?/br> 祭司眼中有些驚訝,隨后露出一點期待,“食物就放在外面的草棚里,如果找不到,可以找你阿婭幫忙?!?/br> 融合了原主的記憶,常念最基本的事情還是知道的,他轉身出門說:“不用了,我知道在哪里?!?/br> 為了能讓祭司的這一餐吃的好點,常念取了一點家里不多的鹽粒,用陶碗盛水融化,再用草木灰水過濾沉淀,然后將上面清澈的鹽水煮開、結晶,最后得到一點味道相對更好的細鹽。 做這個的同時,他將幾根紅薯裹著黃泥扔到柴堆里,再去處理今天分到的鹿rou。 照顧他們的飲食習慣,常念還切了一塊鮮嫩的鹿腿rou清洗好,放到陶罐里小火燉煮。然后他才將剩下的一塊鹿腿rou切成薄厚均勻的一片片,用鹽腌漬上,放在一旁備用。 常念又點燃一個火堆,上面放上了石板,等石板預熱。 石板比較厚,升溫的速度有點慢,直到常念第三次用動物油在上面嘗試,才達到他想要的溫度。 舀出一勺油脂放在石板上化開,不知道是什么動物身上的,飄出點淡淡的腥膻氣。但沒辦法,現在的條件有限,并沒有更好的油讓他嘗試。 把腌漬好的鹿rou放到石板上,隨著滋的一聲,蛋白質的焦香飄了出來,他點點頭,對這個味道是滿意的。 石板不同于鍋,煎的速度并不算快,等所有的rou都煎好,煮著的鹿rou也熟了。常念又拿出幾顆鳥蛋打散,就著煎過鹿rou的石板,做了一盤煎鳥蛋。 做完這一切,他急急跑開,回來的時候抓了把小蔥。這是在原主的記憶里看到的,部落的人管小蔥叫綠辛草,因為口感辛辣,所以并沒有人當他是食物,只有小孩子喜歡用它的葉子吹出聲音當玩具。 并不熟練的將小蔥切成蔥花,說真的,石器并不好用,常念很想念自己珍藏的瑞士軍刀。搖搖頭,把不切實際的想念拋到一邊,又將蔥花撒到煮鹿rou的鍋里,今天的晚飯就算是做好了。 他做晚飯的時間并不短,因為時不時飄出的味道,好些族人都向這個地方看過來。有一個大膽的小孩好奇的過來聞,常念撕了一塊攤雞蛋給他,見他一口吃下去后眼睛亮亮的,心里對自己的廚藝又多了幾分信心。 這時候太陽基本就剩個金黃色的邊,帳子里太黑,一家四口坐到了帳子外面。 一盤手撕鹿rou,一人一塊香煎rou排,一盤煎蛋,還有全都掰成兩半露著橙黃內里的烤紅薯和每人一碗的鹿rou湯。 常念看一眼祭司和瑤,兩人眼中都露出吃驚和期待。這份期待是從食物上飄出來的香味產生的。 祭司笑瞇了眼說:“都開吃吧,嘗嘗念做的食物?!?/br> 祭司最先動手,嘗了嘗每人一份的煎鹿腿rou,鹿腿rou外面焦香,里面rou汁豐美,一口咬下去鮮美的汁水和鹿rou的粗纖維混在一起,讓他滿足的“嗯”了一聲。 之后厲和瑤也開動了,厲撿了塊最近的手撕鹿rou。他吃過很多次煮鹿rou,能有什么味?不都是腥味加咸澀的味道嗎? 只是這塊鹿rou入口后,沒有腥味,沒有澀味,他能嘗出鹽的味道,但并不苦澀。褪去腥味,鹿本身的rou香被顯現出來,那是他之前吃鹿rou沒有吃到過的味道,在滋味的最后還有一點屬于植物的清香。 厲終于不沉默,他藏好一切情緒,看向常念:“鹿rou撕成小塊就能煮出這個味道嗎?” 常念嘴角抽了抽,見暗藏殺機的人問出這種問題,他很想丟一記白眼過去。撕成小塊就能不腥不澀不油膩,你當撕rou的時候念咒了嗎? 但他可沒敢表現出來,咽下嘴里的炒蛋,講道:“當然不是,想要減少鹿rou的腥味,要多洗。并在第一遍剛把鹿rou的外皮燙變色后,再次撈出來清洗。之后煮鹿rou時需要經??刺展?,一旦有rou沫飄上來,就撇出扔掉。最后在出鍋前撒上些蔥花,也能多少提一點味道?!?/br>