第226章
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這是首次在沒有人監督的情況下做事,他可得認真做好才行。 王小五走到墻邊將毛巾打濕,把額頭臉上的汗一擦,而后將豆泡、素雞、油豆腐按照數量分好,“陽哥兒,你點一下對不對?!?/br> 武陽手掌輕輕一提,感受一下重量后,再對照著籮筐上的標記,每個籮筐對應著不同的酒樓食肆,他確認過后便說,“是對的,林大山,你那邊怎樣?” 孫大火負責磨豆子,煮豆漿,武陽負責打掃打雜,順便幫忙做個早飯,而王小五林大山則負責點豆腐壓豆腐壓豆皮,這些活兒做完后,四人趁著這功夫把早飯給吃了。 豆腐豆皮壓好后,倆人就開始分工合作,一人做素雞,一人炸豆泡。 林大山點頭,“你要的二十根黑豆素雞已經煮好了,還熱著,你拿的時候小心些?!绷执笊竭呎f,邊走到豆漿區又開始點豆腐壓豆腐。 “好?!蔽潢枌|西清點好,一把抬到了板車上,輕輕一拉便將板車拉了出去,身后三個漢子見狀嘴巴張得老大。 孫大火感嘆道,“陽哥兒這力氣,真大??!力氣這般大,去埠頭一口氣得搬多少東西!”要他有這般好力氣,也不至于在埠頭混不下去了。 “大山哥,你說是吧?!?/br> 林大山點頭,心里不好受道,“要不是因為我,你也不至于……” 王小五將毛巾洗干凈掛起來,聞言好奇道,“大山,怎么這么說?難道還有別的原因?”他從一開始就知道這林大山就是當初提醒孫大火過來的人,后面東家說讓孫大火先磨豆子,他們那邊還要再招一人,最后招的就是林大山。 他倆的事情自是不可能瞞著東家的,只不過王小五不知道就一直在好奇罷了。 這也沒什么不可以說的,林大山手上也沒停下來,帶著口罩雖然有些悶熱,但說話的聲音還是聽得見,“我倆就是當力工認識的,要不是因為我他也不會被管事趕走?!?/br> “別這么說,大山哥,要不是你勸我,早在第一天我就干不下去了?!睂O大火自己知道自己事,他確實身強力壯,但許久未這么干活了,只搬了幾包麻袋,他就想撂挑子不干了。 是林大山一直鼓勵他,他才一天一天干下去的,倆人干得利索,這銀錢也多。 林大山家里本就不富裕,要不是這樣也不會夫郎剛出了月子他就過來當力工,不就是希望多攢些銀子給妻兒補補身體嘛,只不過那管事連幾個子兒都要扣下來。 本來應該四十文的,他非要扣下十文去,這可都是他的血汗錢??! 林大山一時氣不過,就頂了幾句,就被那管事記上了,整日就跟著他身后挑刺,其他力工見狀自然躲得遠遠的,挑刺還不算完,銀錢扣得更厲害了。 林大山自是不肯,倆人拉扯起來,孫大火為了給林大山幫忙將管事推到在地。 倆人就一起被解雇了。 “原來如此,”王小五點點頭,難怪東家直到內情還愿意雇傭他倆,林大山有擔當不說,為人還熱誠,而孫大火雖說前面有些不好,但知恩圖報。 幾人閑聊幾句,隨著店鋪開門,又開始忙活起來。 賀晏他們起來后,見四人做事有條不紊的,而且關系也很融洽,便也放心下來。 “東家,你們起來了?” “對,你們繼續忙,餓了吃些東西?!?/br> 聽賀晏這么一說,王小五他們笑著拒絕道,“我們已經吃飽了?!眲e的不說,他們這些時日吃得可真好,有rou有菜,還有干飯吃,這輩子他們都沒吃過這么好吃的飯菜。 就是可憐家里的妻兒父母,王小五和林大山心想,不過就算能每日回家,這飯菜也是不能帶的,這些他們都知道,只不過自己吃好喝足掛念著家里人而已。 餐桌前,他等余冬將雞蛋塞入嘴巴里后,將書包拿在手上,“小滿,我順路送小冬去書院了,你累了就早些休息知道嗎?” 余滿從碗里抬起頭,最近他精神有些不爽利,老是蔫蔫的,送小冬去書院這活兒又被賀晏接手了。 才剛剛起床,有甚可累的,不過余滿很是高興,笑著應道,“好哦,賀大哥晌午回來嗎?” 雖是問句,但里面很顯然是希望他晌午回來的,賀晏也想,但作坊那邊才剛開始做腐乳,正是需要人看的時候,每一道工序都很重要,賀晏不敢馬虎。 等了一會兒,余滿嘴角撇了下,又提起來笑道,“賀大哥,那你下午再回吧,不要太累了?!?/br> 賀晏看著夫郎強顏歡笑的樣子,心里又軟又塌,只想把人撈過來好好安慰一把,把人帶在身邊寸步不離,但他也知道這是不可能的,“我會早些回來的?!?/br> …… 河西村。 十月下旬,陽東縣冬風干燥,吹得人臉上皸裂,一場雨過后,只穿一件夾襖都有些涼了,要再搭一件衣裳才行,溫度降低后,豆腐發酵的時間就會拉長,好在一開始賀晏就預設了這個問題,在成排發酵的屋子里壘砌了火炕,有了火炕,豆腐塊發酵的時間就會縮短,只不過剛開始還不好把控火炕與室內的溫度,需要經常去查看豆腐塊的情況。 “里頭做個豆腐怎地就這么多人???”有人站在作坊前面拉呱。 “嗐,你沒聽說啊,人在縣里用豆腐做出好些新吃食呢,我聽我兒子說,有什么豆皮、豆干、鹵干、素雞……很多很多,每日忙活得不行?!?/br>