人一訂了就訂了每日一百斤，只不過，每日要的豆制品種類不一樣，這日豆泡，明日就鹵干，后日便素雞，還有熏干和豆皮，五日一輪換。

    徐大志和林叁那邊也與吃素食的地主鄉紳說定了，每日要送貨的數量。

    接近二百斤的豆制品這樣算下來，他們最低也能一天掙上三錢多，多的話可能達成半兩。賀旭光是把賬算明白就已經高興得不行了。

    賀晏聽了，夸贊道，“你這可以啊，這就給你們干成了?！?/br>
    余慶禮聽了有些羨慕，畢竟三個人分一日也有一錢，好像是比他們要掙得多。

    但他真不傻，眼下若是眼紅了丟了手里的活兒，之后怕是就只能走街竄巷地賣了東西，還不如把手藝學到手，以后等賀晏開了幾家店鋪，他還能混個掌柜當當。

    得了賀旭的消息，幾人就知道明日還得忙活，好在明日賀旭要的是鹵干，幾人又合力把上百斤鹵干做出來。

    累得氣喘吁吁后，余慶禮也不再惦記人家賺了多少，叫苦不迭道，“晏哥，我們這得請人了吧？”

    “請，”賀晏斬釘截鐵，“文哥兒明日應該就過來了，只不過還需要請一個早上過來打下手的，主要是讓他磨豆子煮豆漿，其余的活兒先別沾手?！?/br>
    ……

    閉店后，手里的活也干得七七八八，賀晏便收拾起盆里的雞爪子來。

    雞爪子切掉腳指甲，再從中間一分為二，而后直接往冷水里放入姜片、料酒跟花椒下去煮。

    沒有料酒，賀晏直接用黃酒代替。

    雞爪煮熟后，撈出雞爪用冷水沖干凈表面的浮沫。

    黎檬子同樣一分為二，一般榨汁拌入雞爪里，另一半則削皮去籽兒切片，最后與醬油、鹽、白醋、白糖、蒜末混合攪拌。

    一大盆黎檬子雞爪就做好了。

    余滿嗅了一下，感覺又酸又香，把饞蟲都要勾出來了，蹲在旁邊問，“這就可以吃了？”

    “還未，”賀晏搖頭，碾碎了個澡豆子開始洗手，“放水井里吊著，明日才入味好吃，不過今晚可以夾幾個嘗嘗?！?/br>
    “好?！?/br>
    余滿興致滿滿地將雞爪放入水井里吊好。

    炊煙裊裊，晚飯幾人分工合作，吃的是紅燒排骨、紅燒魚、魚頭豆腐湯、清炒野菜。

    余滿特意夾了幾個雞爪出來讓大家嘗一嘗，雞爪子他們往常就沒試過這么吃，多是雞怎么煮，雞爪子就怎么吃，一點rou都沒有聊勝于無。

    但今日的這個雞爪還未入口便知道好吃來，蒜香混雜著黎檬子的香味，余滿啃了一口，“唔，賀大哥，這個好吃??！酸香可口，帶一點點微麻，好爽口！”

    余冬點著小腦袋附和，余慶禮更是說，“現在都這般好吃了，若是泡到明日，這得多好??！”

    賀晏勾著嘴角嘗一下，發現這檸檬真的特別香，一個檸檬做出來的雞爪竟然好似放了兩個一樣，但酸味又不會過分厲害。

    嘗完雞爪，幾人便開始悶頭吃飯。

    殊不知四道菜飄香十里，引得附近的小孩大吵大鬧。

    更有甚者，直接敲了門，借著打招呼的名頭擠了進來。

    余滿站起來，看著面前的婦人問，“周嬸子，請問有什么事嗎？”

    前些時日開店前他們便已經一一打過招呼了，只不過早上開業了也沒見人家過來湊湊熱鬧，這會兒飯點過來也是奇怪了。

    他們吃飯是直接在鋪子上的長桌吃，被幾雙眼睛盯著，周氏滿臉笑容，端著一個碗說，“我這不是過來給你們添個菜嗎，快嘗嘗，這可是我親手做的咸菜，正好你們開業給你們嘗一嘗?！?/br>
    余滿：“……”

    莫不是以為他們傻子嗎，這個時候上門，還眼里還使勁瞄著桌面的rou菜。

    周嬸子也不怕自己做得明顯，或者說她要的就是這效果，這個年紀的漢子哥兒都好面子，就算心里不情不愿還是會把rou菜夾一些出來。

    “周嬸子，那便多謝了，你等會兒?！?/br>
    看吧，輕松拿捏！

    周嬸子得意一笑，將碗里的咸菜遞給余滿，余滿將碗一倒。

    賀晏便端著碗筷，背著人給她盛了一碗魚頭豆腐湯，“這你拿回去給孩子們添個菜?！?/br>
    因著賀晏人高馬大，她也沒瞧見夾了什么，便以為人家給他夾了rou食，兩眼放光地捧著碗，“那就多謝了，你們小兩口真是……”

    低頭一看，碗里只有水和幾塊豆腐，嘴角瞬間僵硬起來，“……真、是、大、方??！”

    賀晏笑道，“跟嬸子差不多吧，這一兩咸菜我們可不舍得吃一口吃完，起碼要兩口?！?/br>
    余滿使勁壓住瘋狂上揚的嘴角，忍著笑意將人送出去才捂著肚子笑起來。

    “哈哈哈哈——”余慶禮一個爆笑，大家也忍不住了，一片歡聲笑語。

    周嬸子還未走遠被笑得一個踉蹌，罵罵咧咧道，“摳門玩意兒，還以為多大方了，給這湯湯水水的真是摳門精轉世?！?/br>
    “哎喲，周氏你這端了什么回去??？”

    “關你屁事！”

    隔壁食肆的婦人啐了一口，“我呸，什么人啊，整日在別人吃飯的時候端著碗上門，真是不要臉！”

    只不過看著樣子，周氏也沒能在他們那討著好，這余記別看是幾個小年輕，看來也不是好惹的。

    第72章

    河西村,文哥兒家。

    立秋后的天兒變化無常，狂風驟雨猛烈襲來，轉眼又陽光明媚,叫身子骨差的人一下子就著了涼。