第58章
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“……哦,好吧?!卞X小山是他的侄子,被呵斥兩句也習慣了,轉身關上門出去。 “既然你知道了,這豆干豆皮各來五斤?!卞X掌柜說,這兩日得這些食材試菜,少了可不行,“三日后,一天二十斤?!?/br> 他們酒樓不缺玉盤珍羞,不缺純釀佳飲,不缺厲害的名廚,甚至為了將熟客拉回來,他們還研制了幾款新的菜式,眼下就只缺了點運道和時機將熟客拉回來。 三日后,應該就是恰當的時機。 “嗯嗯,需要下一半定金?!辟R晏提醒,他們只是小本生意。 這點小錢錢掌柜可不放在心上,他直接給了賀晏一兩銀子,“先訂半個月,從這里扣,到時候看看情況再說?!?/br> 賀晏笑道:“多謝錢掌柜信任,到時我們會送貨上門?!?/br> 賀晏看著面前動過的小食碟,十分坦率地問道,“掌柜,這個我能拿回去嘗一嘗嗎?” 錢掌柜:“……” 確實也是沒見過臉皮如此厚實又如此坦然的年輕人。 錢掌柜望著那抹矜持的笑容,無語了好半晌,點頭說可以。 這種小食碟都是些前菜,鹽漬蘿卜、糖漬李子、香酥花生以及烤rou片一共四格,每一格分量都不多,本身便是贈送給點雅間的客人,以及待客用的。 要是賀晏不說,這小食碟估計最后也是被后廚給分了。 從惠如樓出來后,賀晏心情巨好,錢掌柜果然是大好人! 他又找了兩家規模不算大的酒樓推銷,只不過人家二話不說就將賀晏趕了出去,只有一家食肆看中了豆皮,打算在店里增加一道涼拌菜,訂下了一日六斤的量。 等賀晏回到豆腐攤的時候,余滿還在招呼最后一個客人,攤子上的東西賣得七七八八了,余滿將最后一點兒豆皮當做搭頭送給了熟客。 今日在縣里待的時間夠久了,賀晏他們抓緊時間搭著竹筏回家去。 河面上,余滿揉了揉酸脹的肩膀,問道,“賀大哥,賣得怎么樣,有人愿意要嗎?” 賀晏賣起關子來,“小滿你猜猜?” 余滿“哦”了一聲,還真的認真揣摩起來,“我覺得肯定賣出去了,因為哈哈哈,因為你是空手回來的,肯定有人要!” 絕對是這樣! 說完,余滿點點頭,肯定了一下自己的猜測! 不然按照這些時日他對賀大哥的了解,推銷不出去,這豆干豆皮他鐵定會帶回來,自己吃也絕對不會便宜其他人。 “哼,”賀晏抱著手,竹筏穩當地行駛在河面上,他也不再賣關子,“惠如樓明日與后日都要五斤豆干和五斤豆皮,大后日開始各二十斤,他家我收了一兩,之后照扣,估計之后菜式定下來可能會按照客人的口味做出調整?!?/br> 然后他又說起沈記食肆那邊。 “食肆那邊要六斤豆皮,我收了訂金,但明日還要不要不知道,只說了若是要晌午之前還過來跟我們說?!?/br> 余滿聽了沒覺得少,反而哇了一聲,這樣明日他們就十五斤豆干,二十斤豆皮,還有每日都要賣的豆腐。 “那我們還得再找堂哥幫忙吧?!?/br> “自然,倆個都找吧,正好腐皮和豆筋也賣得差不多了,之后可能沒時間做,先做一批出來,還有木料也得先找起來,這幾日先試試?!?/br> 余滿完全沒覺得接下來事多,反而干勁十足,恨不得一天有二十四個時辰能讓他掙錢。 “木料的事可以問大伯或者余木匠,余木匠那里應該有合適的?!?/br> “好?!辟R晏說。 晌午過后,饑腸轆轆的倆人才緊趕慢趕回到家。 余冬沖出來,還踉蹌了一下,嘴里“哎喲哎喲”個不停。 走到他們面前后才小心翼翼地拍著褲腿,高興地說,“哥哥,晏晏哥,你們終于回來啦!我等了你們好久!” “餓了沒有?有沒有吃東西?”余滿問。 余冬小肚子一挺,邁著雀躍的小步伐,“吃了,哥哥你不是讓我餓了就去吃點心嗎?我吃了三塊哦!” 比出三根又短又胖的手指頭,說道,“三塊桃酥哦?!?/br> 賀晏從那三根手指一直往上看,一個月前頭一回見到余冬時,這小孩還是一副病氣未祛的蒼白樣子,眼下站在亮堂的院子里,竟顯得白里透紅起來。 不知這樣,整個人都圓了一圈,連手指都變得rou嘟嘟。 也難怪他會rou起來,這半月天天不是雞蛋,就是rou,每天還有豆制品補充。 賀晏望著那有明顯弧度的側臉,頓時覺得手癢,直接伸出魔爪捏了捏余冬的臉頰。 是白嫩如豆腐,軟綿如云朵,rou嘟嘟的臉蛋。 “唔——晏、晏哥……”余冬被捏得嘴巴嘟成金魚嘴,拼命掙扎。 余滿拍了下賀晏的手,余冬趁著機會從手掌中掙脫出來,“滋溜”一下躲在余滿身后。 “哈!”余冬朝著他哈氣。 “好啊你,余冬冬!”賀晏佯怒起來,“看我的無影手!” 賀晏抱著小孩,開始撓小孩的脖子、手掌、肚皮。 “哈哈哈哈!晏……哈哈哈晏哥……哈哈哈錯了哈哈哈哈!” 余滿:“……” …… “叮當——” 夕陽即將沉入地平線,隨著下學的銅鈴聲響起,麓山書院旬假即將開始。 書院每旬有一天假,只不過因著時間太短,便一月集中起來放三日。