第54章 學習禮儀
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在皇宮內,東陽公主聽說自己要結婚了。 今天早晨,東陽公主起來竟然不知道穿那件衣服??! 這件衣服不好,太艷吧! 東陽公主挑選了一件黃色紗裙穿上了。 這幾天,劉福安找了一個教宮廷禮儀的嬤嬤。 今天嬤嬤來叫東陽公主宮廷禮儀。 因為東陽公主從小是在一個修真門派長大,所以不懂什么宮廷禮儀。 嬤嬤一來就拿著戒尺。 讓東陽公主抬頭挺胸,頭頂頂著一個碗,左右兩個肩膀也各頂著一個碗。 “頭抬高點,兩手端平,邁小步,小步,站穩啦!” “不錯,繼續走,繼續像前走??!” 嬤嬤對東陽公主喊道。 走了一會兒,東陽公主就累得倒在地上了。 三個碗也都掉在地上了。 后來,嬤嬤有教東陽公主跳舞。 宴享宮廷舞分為: 一曰燕衣舞。 二曰清音舞(亦名“清商音“)。 三曰西涼舞。 四曰天竺舞。 五曰高麗舞。 六曰龜茲舞。 七曰安國舞。 八曰疏勒舞。 九曰康國舞。 十曰高昌舞。 還有一些比較流行的舞蹈。 比如,《巴渝舞》、《拂舞》、《前溪舞》、《鞞舞》、《獅子舞》。 還有“胡旋舞”,是疾轉如風的轉圈舞。 然后,嬤嬤又教東陽公主,如何做面食。 不過今天,東陽公主揉的面好像稀了一些,然后就加干面粉??! 干了,就加水;稀了,就加面??! 唐朝那個時候沒有小蘇打,都是自然發酵的。 唐朝那個時候發面,放在溫暖的地方就會自然發酵。 因為空氣中本身就有野生酵母菌。 也可以用老面發面,加入白糖可以讓饅頭更香,但不要放太多。 揉面的最高境界就是三光:面光、盆光、手光,這是初學都必學的哦。 揉成面團后需要發醒半小時。 發酵的時候可根據天氣而定,夏天發時間短一些,冬天則長一些。 做饅頭是最簡單的面食,不是很復雜,關鍵看揉面的時間長短。 揉的時間越長這饅頭越筋道,就越好吃,一般最少揉一刻鐘的時間??! 饅頭方法如下: 材料:面粉若干、白糖適量、豬油適量、水適量。 首先盆里放入準備好的豬油和面粉,用筷子拌勻。 然后碗里放入適量的白糖和水,拌勻。 拌勻后倒入盆中,用筷子攪拌 攪拌好后用手揉成面團,蓋上蓋子發醒一會兒。 用手把面團揉成圓條,用刀切成饅頭坯。 把饅頭坯放入蒸鍋蒸一刻鐘。 一刻鐘后把饅頭取出裝盤,這樣就可以食用了。 蒸時鍋蓋上用重點碗或盆扣住,周圍用干凈毛巾蓋住以防漏氣。 而且多燜一會兒可以使饅頭皮不沾,蒸饅頭時下面一定要放布,否則下面會很干。 后來,嬤嬤又教東陽公主刺繡。 刺繡,古稱針繡,是用繡針引彩線,按設計的花紋在紡織品上刺繡運針,以繡跡構成花紋圖案的一種工藝。 古代稱“黹”、“針黹”。 因刺繡多為婦女所作,故又名"女紅"。 刺繡是針線在織物上繡制的各種裝飾圖案的總稱。 就是用針將絲線或其他纖維、紗線以一定圖案和色彩在繡料上穿刺。 以縫跡構成花紋的裝飾織物。 刺繡是用針和線把設計和制作添加在任何存在的織物上的一種藝術。 刺繡是民間傳統手工藝之一,在至少有二三千年歷史。 只見嬤嬤刺繡施針勻細,設色豐富。 東陽公主設計有對鳳、對龍紋繡、飛鳳紋繡、龍鳳虎紋繡。 還將象征富貴的牡丹和素雅的荷花繡于棉被之上。 嬤嬤還告訴東陽公主的是,聽說您的駙馬原來是一個酒店的老板??! 所以,你還得會做幾個小菜??! 男人的胃,您一定要滿足??! 這樣,你們的夫妻感情才會融洽??! 這個是過來人的經驗之談??! 嬤嬤就教您一個主食:瓜州炒飯。 瓜州炒飯又名瓜州蛋炒飯。 食材:米飯、雞蛋、水發海參、熟雞脯rou、熟火腿rou、豬rou、水發干貝、蝦仁、香菇、蔥末、鹽、熟豬油。 做法: 第一步:將海參、雞rou、火腿、香菇、豬rou均切成小方丁。 第二步:雞蛋磕人碗內,加鹽、蔥末,攪打均勻。 第三步:將鍋置火上,舀入熟豬油燒熱。 第四步:燒至五成熱時,倒入雞蛋液炒散,加入米飯炒勻。 第五步:加入蔥末、鹽。 第六步:放入蝦仁滑熟,放入海參丁、雞丁、火腿丁、干貝、香菇丁、豬rou丁煸炒。 營養價值: 雞蛋,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質; 雞rou:rou質細嫩,滋味鮮美,蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。 火腿:色澤鮮艷,紅白分明,瘦rou香咸帶甜,肥rou香而不膩,美味可口,各種營養成分易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。 蝦仁:營養豐富,rou質松軟,易消化,蝦rou中含有豐富的鎂。 干貝:含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素a、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素。 具有滋陰補腎、和胃調中功能。 香菇:富含高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸、多種維生素等營養成分。 注意事項:對海鮮過敏的人,禁止食用,切記!切記! 東陽公主學習的很是認真??! 把瓜州炒飯的方法都一一用小本子記錄下來了。 留著日后備用??! 有不明白的地方,還從新請教了嬤嬤??! 有人問了,人家是公主了,還用學這個女仆干的工作嗎? 其實,不然。 因為越是大戶人家的孩子,人家學習得越多??! 教育孩子不光是文武全才,這些日常的生活常識也得會??! 不如,洗衣服、做飯、買菜、消防安全知識、遇到自然災害時如何逃生??! 還有,遇到壞人,怎么樣不被騙??! 這些雖然是小事,但也是從小做起??! 教育孩子小事、大事都得要做好??! 要培養孩子的綜合能力和全面發展。 東陽公主是如何被騙出皇宮的呢? 預知后事如何?下集更精彩。